Kuppikakku-raejuusto-porkkana

Kuppikakku-raejuusto-porkkana

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
kakkupannua kohti Ø 22 cm
Jauhot	300 g
Leivinjauhe	2 teetä. lusikat
Välitön kaurapuuro	50 g
Sokeri	150 g
Porkkanasose	150 g
Raejuusto (rasvapitoisuudella ei ole merkitystä)	150 g
Kasviöljy	150 ml
Munat	2 kappaletta
Rusinat	100 g
Kuiva karpalo tai punainen karhunvatukka	2 pöytä. lusikat
Aprikoosi hillo	2 pöytä. lusikat
Vesi (viina)	1 taulukko. lusikka
Hienosokeri
inkivääri, kaneli, muskottipähkinä, kuiva minttu	0,5 tl lusikat
Vanilja maku	1 g

Keittomenetelmä

• Höyrytä porkkanat ja sekoita tehosekoittimella. Viilentyä.
  
• Yhdistä kulhoon jauhot leivinjauheen, mausteiden ja kaurahiutaleiden kanssa. Lisää loput ainekset ja vaivaa taikina. Taikina osoittautuu viskoosiksi, paksuksi. Sekoita rusinoita ja karpaloita.
  
• Laita taikina valmistettuun muotoon ja paista uunissa, joka on esilämmitetty T 180 °: seen (kiertoilma 160 ° ilman esikuumennusta) noin tunnin ajan.
  
• Jätä valmis kakku 15 minuutin ajan muodossa ja ravista sitten ritilälle.
  
• Kuumenna hillo liköörillä ja rasvaa valmis kakku. Ripottele tomusokerilla ennen tarjoilua.
  
• Kuppikakku osoittautui tiheäksi, mehukkaaksi ja niiniii aromaattiseksi.
  
• Kolmas purema, aviomies sanoi, että cupcake haisee joululta.
  
• 
  

On mielenkiintoista, että en vetäytynyt reseptistä, mutta värini ei ole ollenkaan sama


hyvin aromaattinen ja epätavallinen, minusta tuntui vähän sokeria, ja niin - SUPER jopa taikinan vaivaamisen aikana tajusin, että se oli mestariteos - aromi oli ...

[Luchochek]

Luchochek, terveydellesi, rakas!

Kiitos ilmoituksesta!

Tällä kertaa en lisännyt kurkumaa, porkkanat olivat erittäin kirkkaita.

Ajattelin myös, että ripaus minttua oli hyvä idea. Ja mieheni arvosti sitä - keskellä yötä hän "tasoitti" piparkakut.

Hyvä Stеrn!
Kiitos näiden cupcakes-reseptien (minulla oli pieniä cupcakes) reseptejä. Tein kaiken reseptin mukaan, mutta kurpitsalla, jonka hieroin raakana. Pidin erittäin paljon, tuoksuva, lempeä, aromaattinen, punahiuksinen. Sonulya arvosti, minä leipoa lisää. Kiitos.

[Margunya]

Margunya, terveydelle ja kiitos vinkistä!

[Sternochka,]

Sternochka,

Pyydän anteeksi, mutta kuinka paljon jauhoja ja leivinjauhetta?
En löytänyt sitä ainesosista, ehkä näytän huomaamattomasti ...
Kiipein sivustollesi, siellä näin:

300 g jauhoja + 2 tl. leivinjauhe

Ja tässä se puuttuu

Kiitos, Alexander!
Pyydän Likaa korjaamaan sen.