Siankaularulla kädelle 1054

[Ruskistustaso 3 5 minuuttia]

Siankaularulla kädelle 1054

Kategoria: Multikeitin

Ainekset:

Sianliha (kaula)	1,2 kg.
Sipuli	2 kpl
Valkosipuli	1 hammas
Porkkana	1 KPL.
Persilja	1 \ 2 nippua
Juusto	50g.
Sinappi	2. l.
Suola, valkopippuri	maku

Keittomenetelmä

• Valmistautuminen:


• Pilko sipulit, valkosipuli, porkkanat. Paista pieni määrä öljyä. Tila Ruskistustaso 3 5 minuuttia.



• Pese ja pyyhi liha.


• 



• Leikkaa (ei kokonaan) pitkin suurta sivua. Laajenna "kirjalla". Koputa takaisin nauhan läpi:


• 



• Suolaa ja pippuria lihaa. Laita sipulimassa päälle. Päälle hienonnettu persilja ja juusto:


• 



• Rullaa rulla. Solmi paksulla langalla. Päällystetään suolalla, pippurilla, päällystetään sinapilla ja annetaan marinoida jääkaapissa (mieluiten yön yli):


• 



• Laita rulla kokkiin. Tila Multicook 110С 25-30 minuuttia.



• Laita kypsennyksen jälkeen kattilaan, jossa on kansi. Jäähdyttämisen jälkeen jääkaapissa 12 tuntia.



• Herkullinen!!!!


• Py. sy. Jos pidät lihan lihavammasta, on parempi ottaa niska rasvaisemmaksi !!!

[Omela]

Omela Liha on yksinkertaisesti vertaansa vailla! Olen jo keittänyt kahdesti!

[sazalexter]

sazalexter , älä syö terveyttä! Onneksi pidit siitä.