Tattari lihalla ja luumuilla Panasonic SR-TMH18 -keittimessä

Tattari lihalla ja luumuilla Panasonic SR-TMH18 -keittimessä
Luokka: Reseptit
Ainekset
Tattari 3 m / kuppi
Sienet 350 g
Sianliha (rinta) 800 g
Sipuli 3 kpl
Porkkanat 2 kpl.
Luumu 8 kpl.
Kermavaahtoa 3 rkl. l.
Soijakastike 5 rkl l.
Apple 1 kpl.
mauste
Keittomenetelmä

1) Keitä sienet (10 minuuttia) suolatussa suolassa. vettä lisäämällä meiramia, liemi menee tattariksi.
2) Paista rinta kevyesti kuumalla pannulla kullanruskeaksi ja lisää sitten sipuli. Mausta suolalla ja pippurilla.
3) Laita liha sipulien ja luumujen kanssa sarjakuvaan, lisää soijakastike ja hienonnettu omena. Sitten sienet (ilman keittoa) ja smetana. Ripottele pippurilla, kuminalla. Peitä kaikki päälle tuoreet porkkanat (leikattu nauhoiksi).
4) Kytke sammutustila päälle 1 tunniksi.
5) Lisää tämän jälkeen tasoittava tattari ja täytä koko rakenne sieniliemellä niin, että se peittää kaiken 2 cm.
Tarvitaan pieni liemi, koska haudutuksen aikana muodostui paljon mehua.
6) Kytke tattaritila päälle ja odota signaalia.

Merkintä

Eilen sain vihdoin sarjakuvan !!!

Olen kokeillut jo kolmea reseptiä: charlotte, kurpitsapuuro ja tattari lihan kanssa.

Tattari lihan kanssa on erinomaista.

Maku on upea !!!

Mielenkiintoinen resepti!
Myös äskettäin hankittu sarjakuva.
Muutama kysymys:
Mitä sieniä? Tuore vai kuiva?
Ja jos kaikki tämä kauneus yksinkertaisesti kerrostetaan sarjakuvaan, toimiiko se?
Keitin ensimmäisen pilafini eilen.

Rinta ja sipulit voidaan paistaa suoraan monikeittimessä, paistotilassa kannen ollessa auki, lisää sitten muut tuotteet ja vaihda haudutukseen