Kahvi. Lisäaineet (tyypit, lajikkeet, tuottajat)

Käytän jauhettua kahvia tyhjiössä

Joissakin kahviloissa pidän keitettyä kahvia hyvin harvoin, ja siitä, mitä saan kotona, pidän pikakahvista enemmän. Näyttää siltä, ​​että käteni eivät kasva sieltä kahviksi. Ostin jo kaikenlaisia ​​kultoja jyvinä ja jauhin erilaisia, mutta kaikki roskakorit tulevat ulos. En voi juoda sitä ja teeskennellä, että käytän jumalallista mettä. Ehkä on jotain salaisuutta?

Yritä ostaa kahvia erikoisliikkeestä ja pyytää jauhaa se siellä (jauhon "karheus" riippuu kahvinkeittimen mallista) .Älä koskaan osta yli 200 grammaa. - kahvi menettää eteeriset öljyt hyvin nopeasti. Yritä sekoittaa 2/3 Lavazia 1/3 Baijerin suklaan kanssa kartioon (herkullinen minulle). Katso myös kahvinkeitintä säätääksesi kahvin voimakkuutta - ehkä sinulla on tila, joka ei sovi sinulle kovin paljon. Kahvin laatu riippuu myös kaatamastasi vedestä. Pullotettu vesi toimii parhaiten. Ja haluan muistuttaa teitä, anteeksi, että kahvinkeitin on huuhdeltava säännöllisesti asteikolta (tämä on erittäin tärkeää), myös kahvin maku ja vahvuus riippuvat suurelta osin tästä.

Muuten, muuten, pidin eniten punnitusta kahvista, joka jauhettiin pölyyn aivan kaupassa. Pinnalla oli ainakin ruskeaa vaahtoa, mutta kotona se osoittautuu hiukan suureksi kahvimyllyssä, ja minun on kokeiltava makuja, mutta olen laiska, mutta juon joka aamu kermalla, ja tänään Lavazza Oro on ohi

[manuaalinen (!)]

Muuten, muuten, pidin eniten punnitusta kahvista, joka jauhettiin pölyyn aivan kaupassa. Pinnalla oli ainakin ruskeaa vaahtoa, mutta kotona se osoittautuu hieman suureksi kahvimyllyssä,

Enkä voinut ystävystyä löysillä lajikkeilla. Espressokoneelle ostan erilaisia ​​Espresso Elite -tuotteita, jotka on jo jauhettu ja pakattu tyhjiöpurkkeihin (monien maistelujen jälkeen asettuin siihen, se sopii jauhamisen laatuun ja makuun). Macchiatolle käytän sitä. Ja turkkilaiselle kahville mieluummin jauhan Arabica-pavut manuaalinen (!) pölyyn.
Muuten puhumalla manuaalisista kahvimyllyistä: En voi sietää niitä, joissa jauhettua kahvia kaadetaan laatikkoon. Nämä eivät ole kahvimyllyjä, vaan yksinkertaisesti keittiön koristeellisia laitteita.

Käytän myös jauhettua kahvia tyhjiössä.
Joka päivä tartuin Davydoffiin (Chibo-huolenaihe) vaalean kerman pakkauksissa (tummanpunaisina, vähemmän aromaattisina, virkistävinä).
Juhlapyhinä on arvokas purkki ILLY (espresso) ja Lavatsa Ora.
Tänä kesänä Luxemburgista ostettiin useita kahvipakkauksia (saksalainen Movenpick-yhtiö ei ole kenenkään tiedossa Venäjällä). Niin herkullinen, että pikakahvin fanit alkavat juoda vain sitä.

Kerran poikani toi minut Strasbourgista useita tyhjiökiloja jauhettuja espresso- ja kahvinsuodatinkahviloita. Se oli niin ruskea pakkaus ja näytti siltä, ​​että niihin oli kirjoitettu "Mason du kafe". Kahvi oli mahtavaa, me rakastimme sitä. Mutta sittemmin en löydä sellaista kahvia mistään, no, ainakin valmistaudu ja mene Ranskaan hakemaan sitä

Espressokoneelle ostan erilaisia ​​Espresso Elite -tuotteita, jotka on jo jauhettu ja pakattu tyhjiöpurkkeihin.

Käytän myös näitä pankkeja. Mutta kannut näistä tölkeistä katkeavat heti toisen avaamisen ja sulkemisen jälkeen. Äskettäin paikalliseen superiin ilmestyi ihania ruostumattomasta teräksestä valmistettuja tölkkejä, kahville se maksoi vain 6-7 sekeliä

Nyt kaadan ja säilytän kahvia metallipurkissa, ja jääkaapissa oli tietysti vielä suurempia tölkkejä, joissa oli sanat "keksejä" tai jotain sellaista, lyhyesti sanottuna evästeille (amerikkalaiset tekevät tämän), ostin myös sen (tämä ei ole enää halpaa - 30 nis) ja nyt säilytän siinä Vysotsky-teetä, kaadan siihen suuren pussipussin - kätevää ja esteettisesti miellyttävää

Käytän myös näitä pankkeja. Mutta näiden tölkkien kannet rikkoutuvat heti toisen avaamisen ja sulkemisen jälkeen

Jostain syystä ne eivät riko minua ...
Muuten, jos ostat Illy-espressokahvia, on metallipurkkeja, joissa on silikonipohjaiset kannet ja joissa on täysin mahdollista säilyttää kahvia tai teetä myöhemmin. Valitettavasti Illy-kahvi itsessään ei kuitenkaan aiheuttanut minulle paljon iloa, kuten Lavazza, Segafredo ja Davidof. Pidin Elitestä paljon enemmän.

Rakastan todella kahvia (minulla ei ole vielä kahvinkeitintä) Juon säännöllistä pikakauppaa. kuinka monta erilaista kahvipurkkia (eri yrityksiltä) minulla oli halpoja ja erittäin kalliita .. tuntui siltä, ​​ettei se ollut sitä .... ei oikeaa kahvia maistanut. Ehkä sinun täytyy todella tehdä kahvia itse? Kuinka sitten määritellä korkealaatuinen kahvipavut kahvista ja miten se valmistaa itse kotona? Ja mitä kahvin makuominaisuuksia arvostat? Minkä pitäisi olla herkullista ja korkealaatuista kahvia?

Rakastan todella kahvia (minulla ei ole vielä kahvinkeitintä) Juon säännöllistä pikakauppaa.

Rakas, pikakahvi ei ole ollenkaan kahvia, vaan maustettu maali juomiseen ... Anteeksi, mutta et voi heittää sanoja kappaleesta. Ja voit käyttää tätä kemiallista tuotetta parhaimmillaan maalaamalla se maitolla, jotta vähennät ainakin hieman tämän jauheen kemiallista makua.

Rakas, pikakahvi ei ole ollenkaan kahvia, vaan maustettu maali juomiseen ... Anteeksi, mutta et voi heittää sanoja kappaleesta. Ja voit käyttää tätä kemiallista tuotetta parhaimmillaan maalaamalla se maitolla, jotta vähennät ainakin hieman tämän jauheen kemiallista makua.

Rakas, arvasin jo tästä ... Siksi heräsi kysymyksiä. Ja toivon, että kokeneet ja kaikki tietävät foorumin jäsenet jakavat salaisuutensa ja henkilökohtaisen kokemuksensa ... ellei tietenkään ..

[Yu]

Käytän myös jauhettua kahvia tyhjiössä.
Joka päivä tartuin Davydoffiin (Chibo-huolenaihe) vaalean kerman pakkauksissa (tummanpunaisina, vähemmän aromaattisina, virkistävinä).
Juhlapyhinä on arvokas purkki ILLY (espresso) ja Lavatsa Ora.
Tänä kesänä Luxemburgista ostettiin useita kahvipakkauksia (saksalainen Movenpick-yhtiö ei ole kenenkään tiedossa Venäjällä). Niin herkullinen, että pikakahvin fanit alkavat juoda vain sitä.

Huomasin, että kaikki nämä italialaiset, suomalaiset jne. Erilaiset kahvit, jopa neljä kuppia, eivät virkistä.
Heti kun juot kupin tai kaksi kuubalaista kahvia (henkilö, joka joi kahvia Angolasta, sanoi saman tuosta kahvista), silmiin ilmestyy kimallus, eikä uneliaisuudesta ole kyse.
Tuntuu siltä, ​​että kommunistit, toisin kuin kapitalistit, eivät varastaa kofeiinia pavuista

Yleensä, jos huomaatYuettä joku ystävistäni on menossa Kuubaan, joten pyydän häntä aina tuomaan paketin vahvaa Cubita-paistia (pidän näistä enemmän).

Huomasin, että kaikki nämä italialaiset, suomalaiset jne. Erilaiset kahvit, jopa neljä kuppia, eivät virkistä ...

Tämä ei ole asia. BASIC-kahvilajikkeita on yksinkertaisesti 2 (kaikki muu on hybridejä ja istutusilmaston alueellisia ominaisuuksia).
On ARABICA - aromaattinen ja mieto maku. Ja siellä on ROBUSTA - kofeiinin tärkein kantaja, matala-aromaattinen, hapokas ja katkera.
Robustoa rakastetaan kasvamaan Latinalaisessa Amerikassa. Suurin osa yrityksistä (eikä vain Euroopassa) tuottaa sekoitettuja seoksia puhtaan Arabican tai Robustan lisäksi. Esimerkiksi Saeko-yhtiöllä kahvinkeittimien kahvilajikkeissa on tällainen kahden lajikkeen suhde: 100% Arabica, 95% Arabica + 5% Robusta, 90% Arabica + 10% Robusta jne.
Unohdin täysin. Kahvipaahtomenetelmä häiritsee lajikkeita ja sekoittuu. Venetsialainen (vahvin, lähes mustavärinen, näyttää vapauttavan kofeiinia voimakkaasti), wieniläinen, ranskalainen ja monet muut.

On sääli, että valmistajat kirjoittavat harvoin kahvin paahtamisen lajikkeen koostumuksen ja tyypin. Ja sitten sinun on matkustettava ympäri maailmaa henkilökohtaisen maun vuoksi.

[arabica]

Tämä ei ole asia. BASIC-kahvilajikkeita on vain 2 (kaikki muu on hybridit ja istutusilmaston alueelliset ominaisuudet).
On ARABICA - aromaattinen ja mieto maku. Ja siellä on ROBUSTA - kofeiinin tärkein kantaja, matala-aromaattinen, hapokas ja katkera.
Robustoa rakastetaan kasvamaan Latinalaisessa Amerikassa. Suurin osa yrityksistä (eikä vain Euroopassa) tuottaa sekoitettuja seoksia puhtaan Arabican tai Robustan lisäksi. Esimerkiksi Saeko-yhtiöllä kahvinkeittimien kahvilajikkeissa on tällainen kahden lajikkeen suhde: 100% Arabica, 95% Arabica + 5% Robusta, 90% Arabica + 10% Robusta jne.
Unohdin täysin. Kahvipaahtomenetelmä häiritsee lajikkeita ja sekoittuu. Venetsialainen (vahvin, lähes mustavärinen, näyttää vapauttavan kofeiinia voimakkaasti), wieniläinen, ranskalainen ja monet muut.

On sääli, että valmistajat kirjoittavat harvoin kahvin paahtamisen lajikkeen koostumuksen ja tyypin. Ja sitten sinun on matkustettava ympäri maailmaa henkilökohtaisen maun vuoksi.

"Cubita on kahvia, jota viljellään Itä-Kuuban vuoristossa. Tämä seos koostuu Kuuban parhaista lajikkeista arabica Extra Turguino ja Arabica Serano Pesty kostealla Sierra Maestran ja Sierra del Rosarion metsäisillä vuoristoalueilla.

Nämä lajikkeet vastaavat laadultaan maailman parhaita näytteitä. Arabica.

Valikoima kahvipapuja (kaksi asentoa) ja jauhettua kahvia:
Vahva tai keskipaahtoinen Cubita. 100% Arabica pavut. "

Jotain tällaista
He toivat minulle sekä keskipaistettuja että paistettuja.
Molemmissa tapauksissa kofeiini oli kunnossa.

[noin]

Qubita ei ole kallein kuubalainen lajike, jos mitään.
On lajikkeita, jotka edustavat b: tänoinsuurin kiinnostus gourmet-asiakkaita kohtaan.
Mutta nyt kuusi vuotta olen ollut hänen, vaikka ei kallein, mutta optimaalinen hinta / laatu-suhde

Ystäväni, jolla oli melko vaikuttava ruumiinrakenne (korkeus 2 m 15 cm ja on leveämpi kuin minä), joi 4 mukavasti tarjoamaani kuppia ja lähdettyään kotoa ei voinut nukahtaa. Koska minulla ei ole mitään tekemistä, leikkasin ympyröitä yöalueen ympärille ottaen koiran
Ennen sitä hän väitti itsevarmasti, että kahvi ei toiminut hänessä.

[noin]

Qubita ei ole kallein kuubalainen lajike, jos mitään.
On lajikkeita, jotka edustavat b: tänoinsuurin kiinnostus gourmet-asiakkaita kohtaan.

Muistin tarinan kalleimmasta kahvista ...
En roskaa oksaa. Kuka välittää, lue täältä:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...ic=1440.0

Muutama vinkki kahvin ystäville:
1. Käytä raakaa pehmeää vettä. Vältä kovan, klooratun veden käyttöä. Viimeisenä keinona ota keitetty jäähdytetty vesi. (vaikka on olemassa reseptejä kivennäisvedellä valmistetulle kahville)
2. Noudata suositeltuja kahvin ja veden suhteita.
3. Älä nopeuta kahvin valmistusprosessia kuumalla vedellä, jotta hidas prosessi vapauttaa kahvin eteeriset öljyt täysimääräisesti.
4. Älä paina (kovaa) kahvia kahvinkeittimessä.
5. Tarjoile juuri valmistettua kahvia erittäin kuumana nauttien valitsemiesi eteeristen öljyjen aromista ja mausta. (jotkut huuhtelevat kupin kiehuvalla vedellä ja kaada vasta sitten kahvia)
6. Pidä kahvinkeitin puhtaana. Pese huuhtelemalla se kiehuvalla vedellä ilman pesuaineita ja saippuaa. On tärkeää puhdistaa suodatin (metalli) säännöllisesti luonnonharjaksella.

Yanalla on sellainen sivusto 🔗 siellä on erittäin mielenkiintoista, mitä kaikkea kahvia ja kahvinkeittimiä kävelemään sillä lue foorumi siellä ammattilaisia.

Talven ensimmäisenä päivänä ostimme leipäkoneen. Hän paisti ensimmäisen leivän. Ei pannukakkua! Nyt selaan mielelläni aiheita yrittäen oppia totuuden, ymmärtää aloittelijoiden tyypilliset virheet ...
Kiitoksena, hyväksy linkki kahvinvalmistuspajaan. Onnea kaikille!
🔗

Ulitka, kiitos. Mutta kahvin järjestämiseksi niin kauniisti sinun on ensin ostettava kahvinkeitin. Ja todennäköisesti ensimmäinen kerta, kun tällainen kauneus ei toimi. Ammattilaista tarvitaan täällä.

Luin huolellisesti kaikki viestit. Kerron sinulle kokemuksistani, voinko? Olen kahvinjuoja. Suurella kokemuksella. Hän aloitti, kuten monet venäläiset, intialaisilla välittömillä.Muista 6 s. oli purkki arvoinen? Näytti olevan jumalallinen.
Noin 8 vuotta sitten ostimme tippakahvin. Alkoi valmistaa sitä. Heti kävi selväksi, että maku on hyvin, hyvin riippuvainen kahvin tyypistä ja laadusta. Itse tajusin, että mitä tuottajamme hajottavat - et voi juoda. Kuinka moni ei ole kokeillut - Pietari Ensimmäinen, osakekahvila jne. - ei maukasta. Erikokoisia, -värisiä ja paistettuja kahvia. Siksi yritämme ostaa kahvia tunnetuilta tuotemerkeiltä.
2 vuotta sitten mieheni antoi minulle Saeco-magic-espressokeitin 8. maaliskuuta. Tajusin, että se, mitä olimme joineet aiemmin, ei ollut ollenkaan kahvia ... se vie tietysti paikan keittiössä, mutta en pahoillani tästä paikasta.
Liukoinen nyt en voi juoda ollenkaan. Ei. Ei halpaa eikä kallista.
Ostan kahvia vain pavuista. Jauhaa se ennen käyttöä. Käytän maata enintään 2-3 päivää. Nyt tulee hauska osa. Hyvän juoman valmistamiseksi espressokeittimessä tarvitset GRIND-kahvimyllyn. Meillä on sähkö, Brown. Hänellä on 14 jauhatusastetta. Valitsemme oman kahvijauheen jokaiselle kahvityypille. Tällaisten koneiden kahvi tarvitsee vahvan paistin. Yhdessä kahvinkeittimen kanssa meille tarjottiin Paulig Espresso -kahvi. Pakkaus ilmoittaa paahtamisen asteen - 4/5. Otettu kolmannen kanssa - ei sitä. Pölyksi jauhettu kahvi ei ole ollenkaan sopiva. Sen pitäisi olla hieman suurempi.
Halusimme ostaa todellisen kahvinkeittimen, mutta se on liian iso ja kallis.
Ja kauemmas. Silti kahvinkeittimet on ostettava kahvinkeittimien valmistajilta. Kuten Saeco, Jura. Ne eivät ole halpoja, mutta nämä yritykset ovat valmistaneet kahvinkeittimiä jo pitkään ja menestyksekkäästi. Tämä on yksinomaan mielipiteeni. Mutta minusta tuntuu, että yritykset, jotka tuottavat kaikkea ja paljon, eivät yksinkertaisesti pysty tekemään kaikkea hyvin. Keskinkertainen, halpa, suuri valikoima.

Ja kauemmas. Kahvin makuun vaikuttaa suuresti mieliala, jolla sitä valmistetaan. Hymyile useammin. Nauti ruoanlaitto!

sävy, jos se ei ole salaisuus, millaista kahvia haluat.

Rauha olkoon leipureiden kanssa!
vastaus tanya1962: een ja hyödyllistä tietoa kaikille kahvin ystäville
ei tietenkään kaikki kahvit, joita haluan syödä muissa
kaupungit ja niin:
Etiopian Harar on Etiopian villi unogo -viinin maku
sekä sitruuna ja suklaa
Blawan on Jamaikan katkera suklaan jälkimaku riippuen
paahtamalla tasaisen vaalean sienen sävyä
Kenia AA Ruiruiru on kenialainen, jolla on hapan maku ja marjasävy
Kimel A 4689 on kotoisin Uusi-Guineasta, hänellä on jonkinlainen runsas kahvi
maku hedelmäinen sävy, vaikka se on hyvin harvoin myynnissä
Perun luomu Norte on perulainen kanelimakuinen, mutta kova
ota se useita kertoja ja aina erilainen happamuus
Jemen Mokha on Jemenistä, muuten, melkein kaikkea sieltä tuotua kahvia kutsutaan mokkaksi, sitä pidetään maailman parhaana ja maku ei ole
Sieltä siirretään juustoa, hedelmiä ja viiniä ja puumaisia ​​lyhyempiä
Kaif
nämä ovat sellaisia ​​kahveja, joita pyydän ystäviä tuomaan ulkomailta
jos et voi ostaa sitä Moskovassa
mutta yleensä on vain kahta kahvipuun tyyppiä
Arabialainen kahvi (C. arabica)
Kongon kahvi (C. robusta)
edelleen on Liberica, mutta se on erittäin hyvä, se antaa satoa, ei
siksi sitä ei pidetä teollisessa mittakaavassa
ja kallein kahvi maailmassa on
Kopi Luwak on noin 400 taalaa kilolta, jonka hän on kotoisin Sumatrasta
Luwak on sellainen eläin, joka syö kahvipapuja, ja on kypsin, mutta kaikkea ei pilkottu, ja nämä pavut tulevat luonnollisesti esiin, paikalliset keräävät ja myyvät-
kemistit ovat yrittäneet jäljitellä makua, mutta turhaan!

varjossa kiitos tiedoista, tiedän sen, mietin vain mieluummin turkkilaista kahvia. Rakastan myös Jemeniä, etiopialaista, ja viime aikoina ostan myös kuubalaisen, mutta sitä ei todellakaan aina tapahdu. Kopi Luwak jotain, jota en halua kokeilla, sekoittaa sen alkuperän.

[Yana, Alexandra,]

Yana, Alexandra,Tilaan yleensä kolmenlaisia ​​kahvia: Ristretto, Arpeggio, Roma... Nämä ovat kolme vahvinta lajiketta. Aion tehdä seuraavan tilauksen puolitoisen kuukauden kuluttua: vaikka minulla on vielä varastossa useita kapseleita näistä kolmesta lajikkeesta.Seuraavan kerran tilaan ehdottomasti 4 lajiketta: kolme todistettua ja Arabica... Olen aina rakastanut Arabica-kahvia asuessani Kiovassa - ostin vain tällaista kahvia. Toivon, että Nespressovskaya Arabica ei petä minua juoman vahvuudella tai maulla. Heti kun tilaan ja saan tilauksen (toimitus tapahtuu kahden päivän kuluessa), lopetan tilauksen täältä

Caprice, kiitos!
Kahvin etsintä ei kruunattu suurella menestyksellä, valinta ei ole kovin hyvä, ostin Paulingin vihreän testattavaksi (loput muiden valmistajien pakkauksista ovat 1 kg kukin, pelkään ottaa, he eivät yhtäkkiä pidä siitä). Ja he kohtelivat minua mustalla liljalla (maustettu, pussissa tällainen tuoksu oli herkullinen, mutta kypsennetty, kaikki katosi, mikä oli odotettavissa. En ole aromatisoinnin kannattaja). Olen maistanut sitä jo. Vanha kahvi, heitä pois Pauling marraskuussa ... Ja siellä on vaahtoa, sitkeä, mutta ei punaruskea, vaaleampi, ilman taukoja, 3 mm, ei korkeampi. Maku on erilainen. Me yritämme. Et voi ostaa juuri paahdettua kahvia - kahvin tilaaminen kaupasta on roskaa. 20 päivää rautateitse, ei vähemmän, kuorma on käynnissä. Ja jälleen kerran, kaupassamme he myyvät vain huonolaatuista kahvia, eivätkä ne tuo sitä kalliiksi, kukaan ei osta sitä (myyjä sanoi).
En lannistu, kahvia voi tilata ystäville toisesta kaupungista, esimerkiksi Khabarovskista. Sillä välin opin siitä, mitä minulla on.

Eh! Ja haluaisin vanhan hyvän Arabican ilman aromeja ...

Kerro minulle kahvia rakastaville, mikä merkki kahvinkeittimelle on parempi? Tietysti ymmärrän, kuinka monella ihmisellä on niin paljon mielipiteitä, mutta en ymmärrä mitään kahvista _ mikä tahansa mielipide on hyödyllinen (minun täytyy tehdä lahja lomalle)

Lavazza punaisessa pakkauksessa

[Alexandra]

Alexandra
Kiitos !!!! Yritän etsiä myymälöistämme.

Olen samaa mieltä Alexandran kanssa! Lavazza punaisessa pakkauksessa - klassinen kahvi!

Pidän todella Cellini Prestigestä. METRO: ssa sitä myydään 500 gramman pakkauksissa. Mutta jokaisella on erilainen maku, voit ostaa erilaisia ​​pienissä pakkauksissa ja valita parhaan makusi mukaan

Kiitos onnittelustasi!
Ja ILLY-kahvi oli paras kahvinkeittimelle.

[Sam-setä,]

Sam-setä,

Hyvää uutta vuotta ja onnistunutta ostoa

Mihin muihin kahviin Illyä on verrattu?

En mennyt. Katkera minulle.
Punainen lavazza, tai vielä mielenkiintoisempi, puolet ja puolet Cellini Prestige - pysähdyimme siellä.

Verrattuna ILLY (hopeakannella) laatuihin (tuotemerkit):
Davydof (kevyt kerma pakkaus),
Lavazza (kultainen pakkaus on minulle liian "venetsialainen" paisti, mielenkiintoisempi mustassa tölkissä),
Meinl (vain hyvää kahvia),
pari muuta tuotemerkkiä (en muista nimeä). =)

[Sam-setä,]

Sam-setä,

Mainitsemistasi lajikkeista kokeilin vain molempia lavazzaa, sekä kullan että mustan pakkauksissa - en ole iloinen, todella niistä.
Haluaisin jälleen kerran kiinnittää huomionne punapakkaukseen Lavazzaa, monista, monista lajikkeista, mukaan lukien keräilylajit.
Kuten Illy, Arabican ja Robustan sekoitus, mutta pehmeämmällä maulla.

[Alexandra]

Lavazza punaisessa pakkauksessa

AlexandraLuotan makuuni omana. Tapahtui, että en ole vielä kokeillut tätä lajiketta, ja päätin liittyä "klassiseen kahviin". Ostin sen metrosta. Miellyttävällä odotuksella tulostin pakkauksen ja sitten ... jatkuvasti pettyneitä odotuksia. Kuten karkkikääre, karkin sijasta liukastettiin lapselle uudenvuodenaattona. Häivytti heti miellyttävän kahvihajon puute, kuten tavallisesti juuri avatusta pakkauksesta. Lisää. Ei kahvia, mutta burda tuli ulos, ilman voimaa, makua ja pienintäkään arominvihkeä ... Tässä vaiheessa aloin tutkia itse jyviä - erikokoisia ja -värisiä, sekoitettuna sirpaleita ja onttoja papuja ...

Kuinka kauan tämä voi jatkua? Kuinka kauan väärennös alkuperäisenä tuotteena liukastuu ihmisillemme jokaisessa vaiheessa?
Katsokaa vain mitä sisällä oli. Onko IT: llä todella oikeutta kutsua italialaiseksi KAHVIKSI ???

ei liian laiska. Menin sydämessäni kirjoittamaan valituksen tavaroista.Mitä enemmän nielemme hiljaa, sitä suurempia annoksia kaikenlaista roskaa liukastamme edelleen. Joten aluksi he yrittivät vakuuttaa minut siitä, että tämän kahvin pitäisi olla täsmälleen tällainen, mutta he jäähtyivät hyvin nopeasti, kun kuulivat riippumattomasta tutkimuksesta, joka pystyi erottamaan kahvilajikkeet. Mutta sitten he vihjailivat, että tulin heidän luokseen painetulla pakkauksella ... ja ostajia on erilaisia ​​... joskus sisältö korvataan. Silloin minua häiritsi täysin ja tarjosi mennä osastolle ja tulostaa kaikki muut samasta pakkauksesta heidän silmiensä edessä ... He lähettävät nyt valituksen johtoonsa, huomenna on vastaus.
Minulla on pyyntö - anna minun katsoa tämän kahvin todelliset pavut. Vaikka olen niin varma, että hyvällä kahvilla ei ole oikeutta näyttää ja maistua tältä.

[Kuori]

Kuori, olet mahtava! Voi, kuinka usein tällaisia ​​tilanteita tapahtuu. Veri on jano tällaisissa tapauksissa on uskomatonta. Mutta palan hyvin nopeasti. Ja jos kaikki olisi niin kuin olet, ehkä he antaisivat meille vähemmän ikäviä asioita. Odotan jatkamista.

[Freken Bock]

Freken Bock
Silti se olisi hyödyllistä ... Se on kaikkialla. Minulla ei ole aavistustakaan siitä, mistä ihmiset Ukrainassa ja erityisesti Odessassa ostavat hyvää kahvia. En voi elää ilman hyvää kahvia. Aamuni alkaa aina 3-4 kupillisella. Silloin sattuu harvoin juomaan päivällä, mutta aamulla se on pyhä. Noin kaksi vuotta sitten hyvä kahvi alkoi kuolla massoittain. Ainoastaan ​​tuttu pakkaus oli jäljellä, ja sisältö muutti heidän makunsa kauhistuttavalla tavalla. Mistä ostin sen - useista vähittäiskaupan ketjuista, markkinoista ja kahviloista ... kaikki ei ole sama ... kuin jatkuva tavoittelematon vaikea aave.
Toivo punaisesta Lavazzusta välähti täällä, ei, jälleen petos.

[Kuori]

Kuori, ostamme kahvia talosta, meillä ei ole koskaan ollut mitään ongelmia. Metrossa sattui ottamaan Blaser Italia, joka ei myöskään ole huono. Kummallista kyllä, he lähettävät minulle kahvia Italiasta, josta en pidä ollenkaan. Se voi tietysti olla makukysymys, mutta kahvipapujen tyyppi on varsin objektiivinen.

[Kuori]

Kuori, pakkauksessani nämä ovat ... Sama Lavazza punaisessa pakkauksessa ...

[Virkkaa]

Virkkaa
Kiitos hyvin))
Mutta nämä ovat kaksi suurta eroa ... Se on häpeä valtiolle.

[Kuori,]

Kuori,

Todellakin vaaleanruskean kullanväristen jyvien, joita ei ole tummasti paahdettu, tulisi ...
Puristat niitä sinne !!! Meidän on opetettava heille, että kuluttajaa on kunnioitettava

Enkä halua ostaa kahvia pakattuna, koska et näe mitä otat, otan vain kastellun ja mieluiten vihreän, haluan paahtaa kahvia itse.

Vau, Metro-hallinto pyysi menettelyä yrityksen edustajalta, joka on epäonnisen kahvin toimittaja. Nuori mies kysyi kohteliaasti, mihin minä en ollut tyytyväinen tässä tuotteessa. Jo taitavasti hän selitti hänelle, kuinka alkuperäisen Lavazzan siementen tulisi näyttää, ja sirpaleiden ja tyhjien kuorien sekoitukset puhuivat puolestaan. Sovittiin heti, että alkuperäisen kahvin ei pitäisi näyttää tältä. He lupasivat ryhtyä toimenpiteisiin ja selvittää sen edelleen ... Uh-huh ... näyttää siltä, ​​että italialaiset asettavat huonolaatuisia tavaroita pakkauksiin ... se on normaalia Venäjälle, ja saamme roskaa ... Silti on erittäin mielenkiintoista, missä vaiheessa pakkauksia alkaen Lavazza saa suoran väärennöksen?

[vai niin]

Enkä halua ostaa kahvia pakattuna, koska et näe mitä otat, minä vain otan senvai niin ja mieluiten vihreävai niin, Haluan paahtaa kahvia itse.

Hmm ... Oikeastaan ​​löysävai niin kahvi on usein todella parempi. Vaikka vihreistä papuista - erittäin epäilyttävää. Lisäksi et tiedä, miten ne on käsitelty, on vaikea määrittää tyyppiä, ja mikä tärkeintä, kotona on vaikea paahtaa tätä kahvia niin, että paisti on tasainen.

[Kuori]

Kuori, ostamme kahvia talosta, meillä ei ole koskaan ollut mitään ongelmia.

Kahvitalossa on kiinteä Blaser kaikissa muodoissaan, eikä tämä ole minun kahvini. Näistä koen enemmän tai vähemmän Saint Tropezin ja Orientin.

Olen kokeillut monia erilaisia ​​kahveja, sekä kalliita että ei kovin ... Olin täysin ja täysin tyytyväinen vain Carte Noir -pavuihin, se oli 100% kahvini, niin vahvuudeltaan, maulta kuin aromiltakin.Valitettavasti markkinoillamme on jo yli kahden vuoden ajan ollut vain tämän kahvin paketteja ... mikä sisällä on, se ei ole enää musta kortti.
Ihmettelen, onko tämä kahvi säilyttänyt alkuperäisen maun Venäjällä vai ei?

Enkä halua ostaa kahvia pakattuna, koska et näe mitä otat, otan vain kastellun ja mieluiten vihreän, haluan paahtaa kahvia itse.

Haistin löysää kahvia, kokeilin sitä hampaillani ... jotenkin en vieläkään ole löytänyt sellaista, jota haluaisin juoda jatkuvasti ... Lisäksi on olemassa kaikenlaisia ​​maustettuja lajikkeita, ja makuuni - kahvin pitäisi olla luonnollisen maun ja tuoksun , ilman lisäparannusaineita.
Ja rakastan kahvia enemmän kuluttajana ... En pysty paahtamaan itseäni, silti jotenkin loimaan ... aamulla melkein suljettuina silmillä menen kahvinkeittimeen tai kahvinkeittimeen (riippuen siitä, mitä haluan tällä hetkellä), ja he ovat jo mukana koko prosessissa.

Olin täysin ja täysin tyytyväinen vain Carte Noir -pavuihin, se oli 100% kahviani, sekä vahvuudeltaan, maulta että aromilta. Valitettavasti markkinoillamme on jo yli kahden vuoden ajan ollut vain tämän kahvin paketteja ... mikä sisällä on, se ei ole enää musta kortti.
Ihmettelen, onko tämä kahvi säilyttänyt alkuperäisen maun Venäjällä vai ei?

Kyllä, tätä käytän pääasiassa ... Soluble Carte Noir (liukoisten faneille) on kunnollinen ja kammottava, koska viivakoodeilla on erilaiset numerot ja erilaiset pakkaussävyt. Ehkä pavut ovat samaa hölynpölyä ja minulla oli vain onni toistaiseksi? Katsoin pakkauksen viivakoodia - se päättyy numeroon 4018.