Linnun maksa kaadettiin smetanaan

Linnun maksa kaadettiin smetanaan

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Ainekset
Maksa	500 g
Porkkana	1 KPL.
Polttimo	1 KPL.
Kermavaahtoa	2 rkl. l.
Maissijauho	30-40 g
Vesi
Suola
Lavrushka	1-2 lehteä
Tilli / persilja	useita haaroja

Keittomenetelmä

• Pese linnun maksa, leikkaa, suola / pippuri,
• rullaa maissijauhoissa.
• Paista kevyesti pienessä määrässä oliiviöljyä. Tummennetaan 10 minuuttia kannen alla.
• Lisää erittäin hyvä hienonnettu porkkana, sipuli.
• Lisää 5-6 minuutin kuluttua smetanaa, lisää lämmin keitetty vesi,
• persilja / tilli, selleri, lavrushka, sekoita,
• Hauduta, kunnes porkkanat ovat kypsyneet.

Merkintä

Herkullinen minkä tahansa lisukkeen, mutta erityisesti perunamuusin kanssa.

Photo DJ

[DonnaRosa]

DonnaRosa Kiitos reseptistä!
Maksa on erittäin herkkä ja mehukas.
Tässä on raporttini

[DonnaRosa]

DonnaRosa Kiitos reseptistä!
Maksa on erittäin herkkä ja mehukas.

Onneksi pidit siitä.
Joskus syömme maksaa ilman lisuketta, itsenäisenä ruokana, mutta sitten teen enemmän kastiketta.
Tällaisissa tapauksissa tarjoilen myös salaattia.

[DonnaRosa]

Lisätty keskiviikkona 28. syyskuuta 2016 16:09

DonnaRosa,
KIITOS, maukas ja hellä.

[brendabaker]

brendabaker, Rakastan keholle helppoja ruokia.

[DonnaRosa]

DonnaRosa,: ystävät: Rakastan sitä myös.
Pidin myös siitä, että se kypsyy nopeasti, herkkä, ei katkera maksa ja suuri annos saadaan lisukkeella. Ja ei lainkaan kallista.
Aion ehdottomasti kokata.

[brendabaker]

brendabakerKaikki ruokani valmistetaan nopeasti ja helposti, samoin kuin melko edullisia, vaikka hinnat eroavat venäläisistä, ohjaan omamme.

He antoivat minulle hyvän reseptin omenapiirakalle ilman taikinaa, olen jo paistanut sen, mutta valokuvaa ei vielä ole, koska meillä on pilvisiä päiviä ja kotona on pimeää, ja minoltani on vanha ja valokuvia otetaan vain päivänvalossa. Lähetän sen mahdollisimman pian.

[DonnaRosa]

:DonnaRosa,
Tänään otin sydämet maksan sijasta (blansoin niitä aluksi 5 minuutin ajan). Pidin siitä myös

Tietenkään ei niin pehmeä kuin maksa, mutta teen myös