Englanti joulu cupcake

Ja vain liotin sen pienellä viiveellä. Juhlittuaan äidin 70-vuotispäivää viikonloppuna tarvittiin pieni tauko.

Valokuvaraportti lupasi:

mausteisiin



mausteilla purkissa, ei salamaa



mausteilla purkissa, välähdyksellä

Mausteilla ja konjakilla - loistava, kirkas KAUNI !!!!!

Minäkin kastuin. : girl_skakalka: Spice pisti suihkun. pippuria, kuivaa inkivääriä, neilikkaa, kanelia, appelsiinin ja sitruunan kuorta, kaadettu mehulla ja konjakilla. Tuoksupommi. Kuva tulee myöhemmin.

Hei kaikki! Olen pääsemässä ulos maanalaisesta ... luin pitkään, innostuin ... päätin! Paistin sen viime torstaina, juot sen huomenna. Pelkäsin hyvin, mutta kaikki onnistui. Leikasin yhden testiä varten, pidin siitä, äiti ja tytär eivät ole kovin lihavia. Mutta luulen, että 6 viikon kuluttua maku on tasapainoinen. Paistettu melkein 4 tuntia 130 asteessa. 4 muotoa seisoi lähellä toisiaan. Sisällä minulla on se myös ruskea. Yleensä olen enemmän kuin tyytyväinen ensimmäiseen kokemukseen.
Tanya, olen myös Kazakstanista, kyllästetty "Turkestan" -konjakilla (rakastan sitä yleensä). Uskon, että sekä "Al-Farabi" että "Kazakstan" (Bakhusin yritys) pärjäävät.

[ludast]

ludast , kiitos konjakkia koskevasta neuvosta! Ja sitten en juo ollenkaan mitään, kukaan perheenjäsenistä ei oikeastaan ​​ymmärrä myöskään, mutta menin kauppaan, ja siellä viini- ja vodkatuotteita ja hintoja jossain käsittämättömissä rajoissa ... myyjä sanoi, että heidän valikoimansa on edelleen pieni, mutta Kaksi viikkoa ennen uutta vuotta on paljon enemmän.

Tanya, kyllä ​​terveydellesi! Juon vain vahvaa alkoholia (kuten pomoni sanoo, en tee tyhmyyttä). Ja maksaa suurta rahaa epäilyttävästä laadusta, rupikonna kuristaa. Tuomme tämän konjakin (konjakki) Venäjälle, kun menemme käymään sukulaisten luona, he pitävät siitä. Enkä ole varma, että sellaiset, kuten moldovalaiset, joita myymme paremmin kuin omamme.

[luistella]

luistella, Helen, kaikki onnistui, erittäin kaunis! mutta kuinka huolestunut, eikö?

Leikasin yhden testiä varten, pidin siitä, äiti ja tytär eivät ole kovin lihavia. Mutta luulen, että 6 viikon kuluttua maku on tasapainoinen.

ludast, hän on sellainen - hän on raskas cupcake, se annetaan pieninä ohuina viipaleina, koska et voi silti syödä paljon

Kiitos, Luda, ymmärrän sen. Mutta maku on epätavallinen ... luulen toistavan sen. Nyt minulla on ongelma - kuinka peittää se esittelemiseksi - en ole koskaan tehnyt mastiksia tai marsipaania ...

[ludast]

ludastja näyttää minulle toinen leikkaus? mielenkiintoista nähdä ..

sekä mastiksia että marsipaania on helppo tehdä, kokeile sitä. voit tehdä vain yhden asian. Minusta marsipaani maistuu paremmalta kuin karkit. Minulla voi olla linkki tämän aiheen ensimmäisellä sivulla olevaan reseptiin, lisää vain jauhesokeri kerralla, mutta vähitellen, kunnes siitä tulee kuin muovailuvaha. Otin paljon vähemmän jauhetta kuin resepti

hän on raskas kakku, se jaetaan pieninä ohuina viipaleina, koska et voi silti syödä paljon

Kuka sanoi?.. 🔗

- hän on raskas cupcake, se annetaan pieninä ohuina viipaleina, koska et voi silti syödä paljon

Joten miksi minä fermentoin puolitoista normia sitten? Tai se voidaan valmistaa ensi kesään asti _{ohuet viipaleet} ?!

Lyuda, he ovat jo syöneet leikkauksen, ja jos leikkaan sen edelleen, se ei tule elämään joulua ... Ja niin, kun tyttäreni saapuu, pyydän laittaa kuvan, en voi.

[Luysia]

Luysia, Minulla oli pala cupcakeä melkein vuoden ajan ja en pilannut vähän! Sitten he söivät sen.

[luistella]

luistella, Helen, kaikki onnistui, erittäin kaunis! mutta kuinka huolestunut, eikö?

Joskus se tapahtuu minulle, sitten kaikki on ilman ongelmia kerralla, mutta miten sitten alkaa ripustaa pieniin asioihin, jos jotain erittäin vastuullista.(ei aiheesta, kun synnyin, muistan kysymyksen, johon löysin vastauksen, oi, kuinka pian "kuinka usein vastasyntyneet pestään saippualla", mutta loput, jostain syystä ei ollut kysymyksiä

Voi-oi tytöt ... En voi edes kuvitella, kuinka voit varastoida leivonnaisia ​​vuodeksi.
Sunnuntai-iltaan mennessä (paistettu lauantaina) pari kappaletta oli jäljellä täydestä annoksesta, mieheni murisi, että hän melkein ei saanut sitä. Ilmeisesti kissa söi kaiken ...
Yleisesti ottaen minusta tuntuu, että asun jouluun asti, liotettuna ...

Voi-oi tytöt ... En voi edes kuvitella, kuinka voit varastoida leivonnaisia ​​vuodeksi.
Sunnuntai-iltaan mennessä (paistettu lauantaina) pari kappaletta oli jäljellä täydestä annoksesta, mieheni murisi, että hän melkein ei saanut sitä. Ilmeisesti kissa söi kaiken ...
Yleisesti ottaen minusta tuntuu, että asun jouluun asti, liotettuna ...

Minä-na kuten ymmärrän sinut

[Luistella!]

Mieheni ei kestänyt jo täytteen hajua gobbled ylös söisi ennen paistamista

pölynimuri-pölynimuri.Luistella! Tanssit niin ihanasti "Amur Waves" -elokuvien mukaan

Ooo, prosessi on täydessä vauhdissa!
Ravistan purkkia, avaan sen haistaa varten, ja mieheni huutaa - älä avaa sitä - kuivuu!

Yleisesti ottaen minusta tuntuu, että asun jouluun asti, liotettuna ...

Joo! Joku avautuu hajuiksi, mutta kiipesin kokeilemaan sitä tassullani. Nykyinen yksi kappale kerrallaan !!! Totta! Viipale mansikoita, rusinoita, karpaloita, viikunoita, manteleita ... ... Yaka namia
Ja käsi venyy ja venyttää .... Ammu minut ulos keittiöstä!

Ja annoin miehen mennä vartioimaan ja liotin itseni hieman pieneen purkkiin erikseen, ostin hedelmiä hieman enemmän kuin normi asiantuntijan kanssa 0-pppp. Viimeiset 6 merkkiä - tämä on kirje kissalleni, jostain syystä englanniksi. Vaikka aihe ...

Joo hyvällä maulla, pääsen myös purkissa hiljaiseen paikkaan ... Minulla oli jopa sellainen ajatus, minulla on tama purkkissa kuivattuja hedelmiä 2100 kg 1,5 normia, voimme syödä 0, 5 sitten tämä .... huh?

Ja konjakkini haisee paljon, toivottavasti se kuluu loppuun.
Ja jostain syystä se ei haise lainkaan mausteilta. Ripottele muskottipähkinällä, kanelilla, inkiväärillä ja pienellä valkopippurilla.

Maustepurkini tuoksuu hyvältä. Ostin tuoreimmat neilikka ja kaneli ja jauhasin ne itse. Vain kanelilla kidutin itseäni ja kahvimyllyä.
Iltapäivällä menin "Khlebogradiin" yhdelle ja ostin toisen: valmiita sokerimastiksia ja marsipaania. Sopiiko se? En ole koskaan puhunut heidän kanssaan, koska rakastan kermakakkuja ja leivonnaisia.

Vain kanelilla kidutin itseäni ja kahvimyllyä.

mutta se oli mahdollista raastimella (hienolla juustolla) kulmassa

No kiitos! Oletin, että ulospääsyn pitäisi olla yksinkertainen ja halpa!

[Luettelo keltaisiin matoihin rekrytoiduista 2012]

Luettelo keltaisiin matoihin rekrytoiduista 2012

Vie minut seuraan! : kukat: aloittelijoille !!!
Liottaa kaiken. Ainoastaan ​​iso pankki ei osoittautunut kovin suureksi, ja minun piti tehdä se klo 2.
Ennen täyttämistä:

Jälkeen:

[ludast, Whymuchka!]

ludast, Whymuchka! Onnittelut luettelostasi! Eteenpäin ja yhdessä unelma!

Ja jostain syystä en käytännössä haise konjakkia ... mutta se tuoksuu appelsiinikuorelta, vaikka en laittanut sitä sinne ...

osti jotain muuta: valmiita sokeripastaa ja marsipaania. Sopiiko se?

sovi

Ja konjakkini haisee paljon, toivottavasti se kuluu loppuun.

Minkä brandyn otit? ei voinut saada väärennöstä?

Ja kuka tietää, onko se väärennös vai ei? Brandy Sunny Beach

Ja minulla on niin yleisesti viskiä "White Horse" aviomiehen DR: ltä. Piiloin sen ja nyt se oli kätevä.

Kuka sanoi?.. 🔗

gyyyy ja älä sano, Green

Ja kuka tietää, onko se väärennös vai ei? Brandy Sunny Beach

Voi, ja minulla on myös samat viisi tähteä. Alusta alkaen se haisti, mutta nyt ei, se haisee niin houkuttelevasti ...

Joten miksi minä fermentoin puolitoista normia sitten? Tai se voidaan valmistaa ensi kesään asti _{ohuet viipaleet} ?!

Lyus, juuri tällä hetkellä, minä pureskelen viime vuotta

No, se tarkoittaa, että haistan myös hyvän

Lyus, juuri tällä hetkellä, minä pureskelen viime vuotta

Minua kiusaa epämääräiset epäilyt siitä, miksi et syönyt suuren perheen kanssa tätä herkkua koko vuoden?

Ja kätkin hänet

sovi

Voi kuinka hyvä!
Voitteko kertoa minulle, mistä luen "rekrytoidut", miten sokeripastaa ja marsipaania käytetään, mistä aloittaa?

Voitteko kertoa minulle, mistä luen "rekrytoidut", miten sokeripastaa ja marsipaania käytetään, mistä aloittaa?

Olya, ensimmäisellä sivulla on linkki - kuinka peittää cupcakes marsipaanilla, ja katso myös linkki - miten koristella cupcake - uudenvuoden kelloja, siellä on myös yksityiskohtaisia ​​kuvia ..

lyhyesti sanottuna - jauhemaiselle sokerille, kuten taikinalle, vain ei jauhoille vaan jauheelle. rullaa paksummin, etenkin aloittelijoille, enemmän repeää. kakku on voideltu aprikoosihillolla, joka on hieman lämmitetty seulan läpi, mastiksi siirretään kaulin päälle ja tasoitetaan. kaikki!

Kiitos !!!

ja mikä tarkalleen kiinnostaa? Voin kertoa mastiksista ja marsipaanista tässä säikeessä ...

Lainaus: Olga Voronežista eilen kello 23:34
Voitteko kertoa minulle, mistä luen "rekrytoidut", miten sokeripastaa ja marsipaania käytetään, mistä aloittaa?
mastiksi ei siedä kosteutta ... on parempi voidella kerma sen alla ... ja kaataa se ei jauheelle vaan tärkkelykselle ...

ja mikä tarkalleen kiinnostaa? Voin kertoa mastiksista ja marsipaanista tässä säikeessä ...

Kerroin aiheen ohimennen, muistin, että olisi mukava koristella valmis cupcake jollakin sen ympärille kiedotulla. Yli viikon kuluttua ostin vahingossa sokerimastiksia ja marsipaania 1: 2 sekä heliumruokaväriä lila (mansikka), vihreä (turkoosi), sininen, ruskea ja keltainen. Mietin nyt, kuinka hakea joulukakkuun, mistä aloittaa.

Kerroin aiheen ohimennen, muistin, että olisi mukava koristella valmis cupcake jollakin sen ympärille kiedotulla. Yli viikon kuluttua ostin vahingossa sokerimastiksia ja marsipaania 1: 2 sekä heliumruokaväriä lila (mansikka), vihreä (turkoosi), sininen, ruskea ja keltainen. Mietin nyt, kuinka hakea joulukakkuun, mistä aloittaa.

mistä aloittaa ... ensinnäkin, kohdista tuote oikein tavallisen voikerman kanssa (voi + tiivistetty maito tai jauhesokeri) ja jäähdytä sitten jääkaapissa. Ja koristele makusi ja kykysi mukaan ... Mastit ja marsipaani on maalattu erittäin hyvin geeliväreillä. Kaikki mastiksilla tai marsipaanilla tehtävät työt tulisi suorittaa tärkkelykselle .... jos käytät jauhetta, mastiksi on hyvin tiheää ja alkaa murentua jauheen ylimäärästä.

Oksanochka, kiitos! Voiko matkalla kysyä neuvoja mastiksista ja marsipaanista (tarvittaessa)?
Oksana, entä (karkeasti) saatat tarvita mastiksia kattamaan joulukakun?

[Oksana]

mistä aloittaa ... ensinnäkin, kohdista tuote oikein ... tavallisen voikerman kanssa (voi + tiivistetty maito tai jauhesokeri)

Oksana, neuvosi pätevät täydellisesti kakkuihin. mutta tämä cupcake ei ole kakku. sitä ei ole tasoitettu voilla, jossa on tiivistettyä maitoa, koska öljy rikkoutuu varastoinnin aikana. Erityisesti tämä on yksi syy siihen, miksi kakun pinta tahriintetaan aprikoosihillolla ja marsipaani laitetaan hilloon ja sitten marsipaanimastiksiin.

Lisäksi tämän kakku taikinan resepti sisältää jo 350 g voita ja 350 g sokeria, ja ne, jotka ovat kokeilleet sitä, vahvistavat, että voikerman lisääminen siihen tiivistettyä maitoa olisi liikaa.

anna tähän tuotteeseen liittyviä neuvoja, älä neuvoja marsipaanimastiksilla työskentelystä yleensä

[Oksana]

Oksana,
anna tähän tuotteeseen liittyviä neuvoja, älä neuvoja marsipaanimastiksilla työskentelystä yleensä

Neuvoani voidaan ottaa, jos käytät kakkua välittömästi, tietysti kypsymisen jälkeen. Se on vain, että mastiksia ei ole varastossa vuosia, se heikkenee ja kuivuu ... toisin kuin päällystämätön kakku, minkä vuoksi annoin tämän neuvon. Ja tasoittamiseksi ei ole tarpeen levittää liian paksu kerma kermaa ... pääsääntöisesti se ei vaikuta tuotteen makuun ...