Georgian squash-kaviaari Panasonic SR-TMH 18 -keittimessä

Georgian squash-kaviaari Panasonic SR-TMH 18 -keittimessä

Kategoria: Tyhjät

Keittiö: georgialainen

Ainekset
Keskikokoinen kurpitsa tai kesäkurpitsa	4 asiaa.
Suuri sipuli	3 kpl
Porkkana	1 KPL.
Valkosipuli	2 hammasta.
Cilantro, tilli	1 nippu
Hmeli-suneli	1/2 tl
Rypäleen etikka	1 rkl. l.
Kasviöljy
Suola, paprika, paprika	maku

Keittomenetelmä

• Ehkä ei kovin georgialainen, mutta tyttö Kutaisista antoi minulle kerran reseptin.
• Tuloksena on erittäin aromaattinen ja mehukas kaviaari.
• Heti sis. Paista 60 minuuttia.
• Pilko sipuli hienoksi, raasta karkeasti porkkanat ja paista leivonnassa hiukan kullanruskeaksi pienessä öljyssä.
• Kun sipulit ja porkkanat ovat paistettuja, kuori kesäkurpitsa, leikkaa kuutioiksi noin 1 * 1 cm ja suola kevyesti mehun (ole varovainen liikaa suolaa!) 20 minuutin kuluttua (tänä aikana sipulit ja porkkanat paistetaan), purista hieman kesäkurpitsaa ja laita MV: hen. Teen tämän niin, että höyrystykseen on vähemmän nestettä, jotta kypsennysaika lyhenee.
• Sekoita toisinaan tasaiseksi ruskistamiseksi. Kun kesäkurpitsa on pehmeää, lisää hienonnettuja yrttejä, valkosipulia, suneli-humalaa, pippuria, etikkaa.
• Maku suolalle. Suolaa ei ehkä tarvitse olla. Jos sinulla ei ole tarpeeksi happoa, lisää hieman etikkaa. Pidä 5 minuuttia ja siinä kaikki - kaviaari on valmis. Kaviaarini oli valmis 50 minuutissa.
• 
• Se on erittäin maukasta, jos lisäät puoli lasillista jauhettua saksanpähkinää tähän kaviaariin vihreiden lisäämisen vaiheessa.

Aika valmistautua:

1 tunti

Ruoanlaitto-ohjelma:

hidas liesi, paistaminen

Merkintä

Tämä kaviaari voidaan keittää myös liedellä (tein tämän aiemmin), yritä käyttää vain niin vähän öljyä kuin mahdollista, jotta se ei ole kovin "öljyinen".
Voit tehdä voileivän tällaisella kaviaarilla, syödä sitä lisukkeeksi tai lisukkeeksi.

ja täällä tuon isoni vatsa Kiitos !!!! Rakastan kesäkurpitsaa kaikissa muodoissaan ja ilmentymissään, joten kotona kesäkurpitsa-kausi julistetaan avoimeksi pannuksi ja kaikenlaisiksi kesäkurpitsa-kaviaariksi!

[sweetka]

sweetka, terveydelle!
Joten oletko kokeillut kaviaaria vai oletko menossa vain?

Voin tarjota sinulle toisen kesäkurpitsa-reseptin
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=71647.0.html

Ehkä pidät siitä.

Mikä mielenkiintoinen resepti. Kirjanmerkit ehdottomasti kahden viikon kuluttua ja kesäkurpitsa menevät

Helen, keitetty kaviaari eilen, lisäsi pähkinöitä, pidimme siitä! Mieheni piti siitä erityisesti aamulla, jääkaapista.
Kiitos reseptistä !!!!

[solmazalla]

Natusya, hei! Olen iloinen, että pidin ruokalajista. Tervehdi aviomiehesi!

solmazalla, muista kokeilla sitä. Tämä on herkullista!

Jo jo välittänyt sen, Lenochka! Terveisiä myös sinulle!
Ja eilen tein kaviaarisi punajuurista (sipulit ja porkkanat), rakastan sitä lempeällä rakkaudella !!!!!
Nyt paasto, paljon vihanneksia, hedelmiä, ruoanlaitto on ilo!