Hiivattomat bagelit "Tuoksuva" suklaalla

Hiivattomat bagelit "Tuoksuva" suklaalla
Luokka: Leipomo
Ainekset
Jauhot
(testin ohjaamana,
sen on oltava muovia,
mutta ei "tiukka") 2-3 rkl.
Sokeri 2-3 rkl. l.
Margariini 150 g
Kermaviili 200 g
Yhden oranssin kuori
Sooda 0,5 tl
Vaniljasokeri 1 pussi
Suklaapatukka
Keittomenetelmä

Voita pehmeä margariini kevyesti sokerilla ja vaniljasokerilla, lisää kuori, smetana ja sooda, sekoita, lisää seulotut jauhot, vaivaa taikina, kääri se muoviin ja laita se jääkaappiin 1 tunniksi.
Riko suklaa kapeiksi viipaleiksi. Jaa taikina 3 osaan, rullaa enintään 2 mm paksut ympyrät, leikkaa ympyrät kolmion muotoisiksi osiksi. Laita pieni pala suklaata leveään päähän, kääri bagelit.
Peitä leivinpaperi paperilla, rasvaa se voilla, aseta bagelit lyhyelle etäisyydelle toisistaan.
Ripottele kuumaa ja runsasta jauhesokeria.

Valmistusaika: 15 minuuttia
Ruoanlaitto-ohjelma: Paista 200 ° C: ssa
Merkintä
Tässä on toinen resepti hiivattomalle bagel-taikinalle. Tämä taikina on tuoksuva ja pidän siitä enemmän.

Hyvää ruokahalua!

Juoksen, kiitos paljon! Vain minä ilman valokuvaa ...

En lisännyt kuorta, täyte oli luumuhilloa. Laitoin vielä 20 grammaa voita ja smetanaa - raapin loput. Se vaati 400 grammaa jauhoja, mutta 350-370 grammaa olisi voinut riittää. Taikina on hyvä työssä. Paistettu paperille.
Erinomaiset bagelit Hyväksytty, käsketty paistaa tällainen Fuf nyt, taikina tuli ... se ei toiminut - joko liian rasvaa, joskus liian mureaa, sitten kuin pulla, sitten jotain muuta on vialla ... - mutta nämä puolet ovat poissa, ja näyttää siltä se on niin!
Kiitos!!!!

[Mila]

Mila, koska syömäni pitivät tästä taikinasta - paistin Peklan taas kotitekoisella luumuhillolla ... hillo ... konf Ityure ... hillo - en tiedä miten kutsua oikein keittämääni! Mutta tämä täyte on herkullinen eikä pääse bageleista! Täällä (yhdestä bagelista täyte työnsi kielensä)

Kiitos reseptistä!

Minulla on suuri kiitos bageleista, jotka pitivät kaikista poikkeuksetta. Perhe ja naapurit, jotka juoksivat juoksemaan, oli iso leivinpellin leivinpelti vähäpätöinen, jo ennen kuin heillä oli aikaa jäähtyä, katuin suklaata, tein sen omenahillolla