Kampasimpukka pasta

Kampasimpukka pasta

Kategoria: Astiat vilja- ja jauhotuotteista

Ainekset
pasta	300gr.
purkitetut samppanjat	200gr.
sipuli	1 KPL.
kampasimpukat	200gr.
kerma	200gr.
suola
pippuri
mauste
persilja
Parmesaania
oliiviöljy

Keittomenetelmä

• Keitä kampasimpukat (tai mitä sinulla on). Minulla oli ne lavuaareissa, kypsennyksen jälkeen poistin ne, jätin muutaman antamaan astialle esityksen.


• Laita pastaa varten vettä ja leikkaa sipuli puolirenkaiksi, paista se öljyssä. Lisää samppanjaa. Laita vähän.


• Lisää simpukat. Kaada sitten kerma. Tällä hetkellä pastamme pitäisi olla jo valmis.


• Lisää se pannulle, sekoita kaikki siististi, mutta sekoita hyvin, ripottele persiljalla ja VUIL ...


• Tehty! Vielä on asetettava astiaan, koristella harkinnan mukaan, ripottele parmesaanilla halutulla tavalla ... ja antavat italialaiset antaa anteeksi meille omalla tavallaan vääristyneet pastareseptit ...


• Tästä huolimatta nuolet sormiasi.



• 



• Neuvo:


• Valmistellessasi ruokaa, suosittelen sinua lämmittämään levy, jolla aiot tarjoilla sitä. Teen aina pastaa varten. Kaadan juuri keitetyn veden kuppiin ja laitan levyn päälle. Sitten laitoin pastan keittolevylle.



• Hyvää ruokahalua!

Merkintä

Rakastan suuresti italialaista ruokaa ja äyriäisiä ... Ja sitten muistan Fernando Canalesin Kitchen-tv-kanavalta. En muista reseptiä pienintäkään yksityiskohtia, mutta sen motiivien perusteella loin sellaisen ruokalajin ...