Pasta Puttanesca-kastikkeella elokuvasta "Lemony Snicket: 33 epäonnea"

Pasta Puttanesca-kastikkeella elokuvasta "Lemony Snicket: 33 epäonnea"

Kategoria: Astiat vilja- ja jauhotuotteista

Ainekset
pasta (spagetti)	400g
tomaatti	500g
chili	1pod
sardellit öljyssä (säilötyt 0	50 g
kaprikset (suolakurkkua)	10 g
oliivit	60g
basilika	2. luettelo
persilja	1 haara
oliiviöljy	45ml
mustapippuri	maku
sokeria	maku
suola	maku

Keittomenetelmä

• 2004v
• USA-Saksa
• ohjaaja Brad Silberling
• Suosittelen elokuvaa monille, jotka haluavat nauraa, jotka rakastavat kauniisti kuvattuja Hollywoodin satuja, ja erityisesti niille, jotka haluavat päästä pois rutiinimaailmasta hieman ja päästä toiseen maailmaan. Lemony Snicketin maailma. Minulla on tämä elokuva kotiteatterikokoelmassani.
• 
• Sunny Baudelaire on suosikkihahmoni! (tietysti kreivi Olafin jälkeen) Niin hauska tyttö! Ja kreivi Olaf, alias Stefano, alias Kapteeni Sham (Jim Carrey) on jumalasta koomikko, jolla on sellaisia ​​ilmeitä ja kykyjä ihmisiä syntyy kerran sadassa vuodessa. Ja tässä hän on niin hauska ja samalla ovela tyyppi. Koko ajan hän kiehtoo köyhiä lapsia. Mutta kuinka hän rakentaa! (muista jakso kuinka lapset valmistivat ruokaa, ja hän soitti dinosaurusta) Luulen, että näyttelijä Jim Carrey sai helposti näyttelijä kreivi Olafin roolin. Mutta kuinka virheettömästi, kuinka täydellinen, kuinka ... (en löydä sanoja) hän soitti sitä! Bravo! Tässä on mielenkiintoinen jakso. Katso!
• 
• Kuumenna tomaatit, kuori ne, leikkaa 4 osaan, poista siemenet ja leikkaa liha kuutioiksi. Lisää niihin hienonnettua basilikaa.
• Leikkaa oliivit kahtia.
• Pilko valkosipuli, kaprikset (sinapinmakuiset kaprisuput Välimereltä) ja sardellit
• Kuori chili ja pilko ohuesti.
• 
• Paista valkosipuli kevyesti oliiviöljyssä pannulla, lisää sitten kaprikset, chili, sardellit. Paistaa. Lisää oliiveja. Lisää tomaatteja basilikalla ja hauduta, kunnes neste haihtuu suosikkipaksuuteen. Lopuksi tuo mausta tarvittaessa suolalla, sokerilla. Mausta ja lisää hienonnettua persiljaa.
• 
• Keitetyt al dente -tilaan (tässä tilassa ne ovat vielä melko kovia ja ehtivät kiehua), levitä kuuma pasta laajalle levylle ja päälle mausteisella, aromaattisella kastikkeella.

Astia on suunniteltu

3-4 annosta

Aika valmistautua:

30 minuuttia

Kansallinen keittiö

Italia

Merkintä

Ole varovainen suolan suhteen (koska kaprikset ja sardellit sisältävät jo suolaa).

Kuumapippurin määrää on säänneltävä, minulle se muuttuu joka kerta eri tavalla. Kaikki riippuu pippurista.