aniramka, ja mikä oli sekoittimen resepti?
33% kermaa 400 ml, tiivistettyä maitoa 200 ml, vatkaa kerma huipulle, lisää tiivistetty maito ja voita myös se, ja pakkasessa sekoita pari kertaa, jäähdytin sen ulkona, koska siellä on kylmempää kuin pakastimessa)))))
ja eilen tein mansikan - kaikki näkyvästi - kermaa huippuihin, mutta otin jo 20%, myös 400 ml, ja 500 g mansikoita, kehräsin sitä kevyesti tehosekoittimella ja myös kylmässä, tuoksuvassa ja maukkaassa!
Joten luulen, tarvitsenko jäätelökoneen kylmänä)))), mutta kesällä se on välttämätöntä! paljon marjoja
Haluan kokeilla lisää hedelmiä kotitekoisessa jogurtissa