Jäätelökone: arvostelut, ohjeet, osto ja käyttö

ehhh, on selvää, sitten yritän yhtä näistä päivistä. Delimano petti minut. Kiitos, että vahvistit huoleni.

Periaatteessa en nähnyt häntä vain elävänä, mutta mielestäni siellä ei ole mitään katastrofaalista. Tällaiset mallit, kaksiseinäiset ns. "termos", vaikka siellä ei ole termosta, suolavesi kaadetaan kahden seinän väliin. Itse asiassa, kuten vanha jäätelönvalmistaja, ulkoinen astia murskatun jään ja suolan seoksella, siellä lämpökapasiteetti on suurempi ja sulaa hitaammin.
Säiliöt työnnetään toisiinsa kaatamalla alustavasti ulkoiseen suolaliuokseen, sitten liitos jotenkin kiinnitetään ja sinetöidään. Seinien välissä ei saa olla kapeinta tilaa, voit nähdä, kuinka purkaa sauma pitkin ja sitten liittää lisäämällä suolaliuos samalla kuumasulateliimalla, se on turvallista ruoalle, koska tämä "muff" on ilmestynyt koko liitoksen kohdalle, mikä tarkoittaa, että siellä oli ilkeä tiivistysaine ja voit purkaa koko liitoksen :) Kulhon kuvauksen mukaan näyttää olevan keramiikkaa, heidän pitäisi selvittää se partaveitsellä ilman ongelmia. Tai yksinkertaisin asia on käyttää sitä asettamalla se pakastimeen :). Muuten, länsimaisten foorumien perusteella on suositeltavaa pitää tällaiset kylmäaineella varustetut kulhot pakastimessa koko ajan ja tukkia ne ruoalla, kuten ylimääräinen kylmäakku.
Lähetä valokuva "potilas", ajattelemme :)

- seoksen jäätymissuoja aktivoituu, kun mekanismia ei voida pyörittää. Grip toisin sanoen.
- seos jäätyy seinille. Lapio hieroo jäätynyttä.

Mallinnuksessa ääni muistuttaa sekoittavan terän koskettamista kulhon seinämän jossakin paikassa, ilmeisesti joko se jäätyy epätasaisesti tai ei 100% edes koaksiaalisuutta, koska tämä ei ala heti, en sulje pois terän pientä leikkiä, mutta mielestäni tällaisissa tuotteissa se siedetään ...

Kerro minulle, käyttääkö kukaan Princess 282601 -jäätelökoneita? Kuinka laatu on?

Ulkopuolelta näyttää siltä, ​​ettei mitään, näin hänet Yulmartissa, muovi näyttää olevan normaalia kosketuksessa, mutta näin arvosteluja, että erittäin heikko kylmälaite ei jäähtyisi ilmoitettuun -28: een. Onko se aina tällaista vai ei, en tiedä. Hinta on liian matala kompressorimallille, kun otetaan huomioon, mitä myydään myös Venäjällä, eikä sitä ole ostettu mäen yli (marginaali on paljon suurempi). Olisin varovainen.

Hyvää iltapäivää! Löysin kokonaisen aiheen Clatronic ICM 3225 -jäätelökoneesta, mutta en löydä yhtään riviä Clatronic ICM 3581 -mallista. Ehkä jollakin on se, ja voitte sanoa vähän eduista ja haitoista. Jotenkin arvosteluita ei ole missään lainkaan, ja malli näyttää olevan uudempi, eroaa hieman volyymiltään.

Heitin delimanoni. Nesteen valumisen jälkeen se lopetti jäätymisen. Joten positiivinen arvostelu Delimano-jäätelökoneesta muuttuu jyrkästi negatiiviseksi. Älä osta, palvelee vain vuoden.

[Evgeniya]

Evgeniya, Jenealis, mutta nyt on syytä katsoa kohti pakastinta. On niin siistiä tehdä jäätelöä milloin haluat ja niin paljon kuin haluat, rajoittumatta itse kerran päivässä.

[KRUPS]

En hallinnut koko aihetta, mutta sen tutkittuani en löytänyt arvosteluja puoliautomaattisista jäätelökoneista KRUPS... Joku on? Vaikuttaa siltä, ​​että tekniikka itsessään ei ole huono, minulla oli kerran kahvinkeitin.

[Anastasia]

Hyvää päivää kaikille tämän Temkan velhoille!
Äskettäin minusta tuli jäätelökoneen omistaja. Haaveilin kotitekoisesta jäätelöstä pitkään, yritin kerran tehdä sitä pakastimessa, mutta se ei toiminut kovin hyvin)
Ja lisäksi kaikki myymämme jäätelöt (sanotaan, edulliseen hintaluokkaan), eivät ymmärrä mitä ne tekevät, mutta ostaa 0,5 kg tarjottimia 800 ruplaa rupikonna kuristaa minua - päätin ostaa tämän upean yksikön! Valintani putosi Nemox Gelato Trendy Plus 1.5L: lle.Tietenkin ostin tämän yrityksen jäätelönvalmistajien arvosteluihin. Sain sen 5700 ruplaan. Ja tänään olen jo yrittänyt tehdä ensimmäisen jäätelön. Otin jäätelöreseptin Anastasia, mutta nokkeella)))) En tiedä miten se tapahtui, mutta kissat arvostivat sitä. Nyt odotan mieheni tuomiota. Mutta jokin kertoo minulle, että minun piti lisätä sokeria tai tiivistettyä maitoa) Ja erittäin kermainen maku - ensi kerralla otan 20% kermaa
Kerma Petmol 33% - 500 ml
Jauhettu sokeri 7 rkl. l
Tiivistetty maito - 2 rkl. l
2 munaa
Tuli 4 kuppia 200 ml

Minulla on Bosch KGN36NW13R -jääkaappi ja kulho mahtuu pakastimeen vain pohjassa, jos poistat hyllyn))) Mutta lämpötila on -22, ja kulho jäätyy normaalisti)

[Siilin vaimo]

Siilin vaimo, Natalia, onnittelut ostoksestasi ja sinä ja siili!
Ja vaihdoin äskettäin raejuustojäätelöön - sinun ei tarvitse tukkia sitä sokerilla, ja rasvapitoisuus voi olla jopa nolla, ja se on hyviä ystäviä minkä tahansa täyteaineen kanssa.
Kokeile.

[Olga VB]

Olga VBKokeilemme ehdottomasti sekä juustoa että jogurttia! "Jäätelö" -fantasioiden ruumiillistumiseen on paljon tilaa))) Olemme tehneet jäätelöä jo kahdesti. Toinen kerma kerma ja 10%. En todellakaan pitänyt siitä ((Luultavasti vaihtoehto on 20% kermaa.

Hei) Tarvitsetko neuvoja, haluan ostaa käytetyn Clathronic-jääpalakoneen, jos kulhon pohja on hieman naarmuuntunut, onko se kunnossa?

[Maryssya]

Maryssya, täsmälleen kulhon sisällä? Se on ok, minulla on myös naarmuja.

Kyllä, sisällä) Luulin niin, että jäätelö on poistettava silikonilastalla, se naarmuuntuu lusikalla

Lisätty sunnuntai 24. huhtikuuta 2016 19.47

Kiitos)

Silikoni ei ole kovin onnistunut. Jäätelö seinillä jäätyy kerroksella ja se on repäistävä jotenkin.
Käytän puista lastaa.

Luin sen täällä foorumista, jotta neste ei tartu seiniin, sinun on kaadettava se jäähdytettyyn laitteeseen, oletko kokeillut sitä?

[Maryssya]

Maryssya, hymyilit minulle.
Tietysti , aina kaada jäähdytetty seos. Muuten kuva, mitä tapahtuu.

Taya, en ole koskaan tehnyt sitä ennen kuin teoreetikko)))

Ja olen todennäköisesti ollut yli 5-vuotias, en muista, milloin ostin jäätelökoneen. Rakastan kotitekoista jäätelöä.
Ei ole viisasta, teen yksinkertaisin.

[Taya]

Taya, jos olet niin ässä tässä asiassa, voit saada reseptin)

[Maryssya]

Maryssya, TayaJäätelö on todellakin sellainen tuote, että sinun on yritettävä kovasti pilata sitä. Minäkin noudatan tavallisesti vain tervettä järkeä tehdessäni ja tekemällä sitä "mietteliäästi katsomassa edessäsi". (Yksinkertaisin jäätelönvalmistaja on LandLife BL1450B, olen käyttänyt sitä vuodesta 2012)

[Taya]

Taya, jos olet niin ässä tässä asiassa, voit saada reseptin)

Mitä tarkoitat, en pidä itseäni ässänä. On jonkin verran kokemusta, ei mitään muuta.

[Taya]

No, jäätelöni tulee ja autat minua neuvoilla) Haluan yleensä muuttaa sitä, suosittelen sinua katsomaan amerikkalaista "vertaansa vailla olevia makeisia" -esitystä, on sarja epätavallisten makuyhdistelmien jäätelöä, minuun vaikutti erityisesti karamellisoidut porkkanat) muuten, porkkanat ovat jo tehneet, tämä on jotain)))) )))))))))))))

Lisätty sunnuntai 24. huhtikuuta 2016 klo 21.22

Tayamutta silti miten voit?

Teen aina vain tämän reseptin mukaan, mutta ilman sakeuttamisainetta. Otan perunamuusia useista hedelmistä: persikat, vadelmat, mansikat, kaki, aprikoosit. Kesällä perunamuusia pakastetaan erityisesti jäätelöä varten.

Jäätelö "Mansikka kerma"

[Taya]

Taya, Kiitos paljon)))))))

[Maryssya]

Maryssya, valita!

[Olga VB]

Olga VB, kiitos, on todella paljon valittavaa)

Hei, kerro minulle, haluan ostaa jäätelökoneen, mutta en tiedä kumpi valita Kenwood 280 tai
Delongy, kiitos etukäteen

[cmax 1971]

Hei kaikki) Suosikkini Clathronic-jäätelökoneeni tuli, käytetty, aivan kuten uusi, jopa laatikossa, ohjeiden ja takuukortin kanssa))))))))))) ja vain 150 dollaria)))) Tein jäätelöä kahdelle kertaa, kiitos foorumin neuvoja) nyt teen minttua (lämmitän tuoretta minttua kerma, vaadin ja suodatan), niin kaikki on perusreseptin mukaan)

Lisätty perjantaina 6. toukokuuta 2016 18.34

cmax 1971, Klatronic on kaikkien ylistämä ja kokeilin itse)

[Maryssya]

Maryssya, Onnittelut! Mikä Klatronic-malli on? Minulla on myös Clathronic-kulho, mutta hinta on heille paljon halvempi Venäjällä. Mistä olet kotoisin?

[julia_bb]

julia_bb, Olen kotoisin Ukrainasta, clathronic ICM 3225, joten tätä käytetään, ja uusi maksaa 540 dollaria

Lisätty perjantaina 6. toukokuuta 2016 klo 21.30

se on minttu)))))))))))

Olen Ukrainasta, clathronic ICM 3225, joten tätä käytetään, ja uusi maksaa 540 dollaria

Tarkoitatko CLATRONIC ICM 3225 -jäätelöä?
Jos hän, niin hän vain katsoi Ruusuketta. yua, se on uutta, siellä on 1316 UAH ... se on 50 dollaria.
Ja käytettyjä voi ostaa OLH: lta 500 UAH: lla (se on 20 dollaria)

Kiitos vastauksesta, DELONGHI IC 8500 on jo ottanut parhaiden arvosteluiden mukaan

Lisätty perjantaina 6. toukokuuta 2016 kello 21.58

Tarkoitatko CLATRONIC ICM 3225 -jäätelöä?
Jos hän, niin hän vain katsoi Ruusuketta. yua, se on uutta, siellä on 1316 UAH ... se on 50 dollaria.

, kationinen ei voi maksaa 540 dollaria väärältä tuotemerkiltä, ​​olen myös Ukrainasta, ja täältä löydät uuden 700 UAH: n hintaan.

Lisätty perjantaina 6. toukokuuta 2016 klo 22.10

tässä on avaruusalus bork ja se maksaa 18000 UAH, mahtava jäätelönvalmistaja, mutta hinta!

Lähetetty perjantaina 6. toukokuuta 2016 22.11

tässä on avaruusalus bork ja se maksaa 18000 UAH, mahtava jäätelönvalmistaja, mutta hinta!

No, tämä on pakastin ja jopa niin hienostunut! ...
Ja meillä on vain jäätelökoneita, joissa on jäähdytyskulho ...

Kyllä, kellot ja pillit, no, he sanovat täällä, että CLATRONIC kulholla maksaa 540 dollaria, ja annan esimerkin siitä, mitä voit ostaa tästä rahasta, jos lisäät vähän

Pakastimet ovat täysin erilainen jäätelönvalmistajien luokka. Luonnollisesti ne ovat kalliimpia.
Ostin omani KU: sta, jossa se osoittautui yhdessä lähetyksen kanssa todella halvemmaksi kuin kotona, mutta tietysti kalliimpaa kuin vain kulho pakastimelle.

[julia_bb]

No, mistä puhun, kationinen ei voi maksaa 540 dollaria, punainen hinta on 700-1300 UAH, noin 50-60 dollarin kurssilla ...

Lisätty perjantaina 6. toukokuuta 2016 22.35

julia_bb, Olen kotoisin Ukrainasta, clathronic ICM 3225, joten tätä käytetään, ja uusi maksaa 540 dollaria

Lisätty perjantaina 6. toukokuuta 2016 klo 21.30

se on minttu)))))))))))

anteeksi, mutta olet todennäköisesti tehnyt virheen hinnassa

Lisätty perjantaina 6. toukokuuta 2016 klo 22.37

Tarkoitatko CLATRONIC ICM 3225 -jäätelöä?
Jos hän, niin hän vain katsoi Ruusuketta. yua, se on uutta, siellä on 1316 UAH ... se on 50 dollaria.
Ja käytettyjä voi ostaa OLH: lta 500 UAH: lla (se on 20 dollaria)

tukee täysin

anteeksi, käännin kurssin väärin, ei 26, vaan 2.6, mutta uusi on UAH 1300-1400)))))

Ahh, sitten näen
Meillä on niistä koko aihe Jäätelökone Clatronic ICM 3225

anteeksi, käännin kurssin väärin, ei 26, vaan 2.6, mutta uusi on UAH 1300-1400)))))

... No, se on selvitetty

Hei, kerro kaukaiselle henkilölle, onko mahdollista valmistaa jäätelöä jäätelökoneissa ilman kermaa, kotitekoisesta maidosta, ja mistä saa tällaisia ​​reseptejä, olen tarkistanut kermaa kaikkialla, minulla on Delonghi ic 8500 -jäätelökone 1,5 l, kerro minulle reseptejä, kunnioittavasti Sergey

[Sergei]

Sergei

onko mahdollista valmistaa jäätelöä jäätelökoneessa ilman kermaa kotitekoisesta maidosta?

Voi. Reseptit ovat foorumilla.

Valita:
Jäätelö, sorbetit ja popsicles-reseptit
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=483.0

Kotitekoinen maito voi olla parempi kuin pieni prosenttiosuus kermaa.

Luokittelu:
- Maitojäätelö (rasvapitoisuus enintään 4%) Sinun tapauksesi.
- kermainen jäätelö (rasvapitoisuus enintään 10%)
- jäätelötuotteet (rasvapitoisuus enintään 15%)
- Popsicles (hedelmämehupohjainen, rasvaton).

Esimerkki katsomisen välttämiseksi:
Mansikkajäätelö:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=646.0

Muuten, ei ole kiellettyä tehdä kermaa maidosta!
Loppujen lopuksi niitä ei lypsetä, ne tyhjennetään, joten nimi.

Kiitos paljon

Olen valmistanut jäätelöä ilman kermaa pitkään, 1,5% maitoa puoliksi tuorejuustolla. Raejuuston makua ei tunneta, mutta jäätelö on maukasta ja jotenkin rikas.

Olen valmistanut jäätelöä ilman kermaa pitkään, 1,5% maitoa puoliksi tuorejuustolla. Raejuuston makua ei tunneta, mutta jäätelö on maukasta ja jotenkin rikas.

hei, kerro minulle reseptisi

Olen viime aikoina valmistanut myös tuorejuustojäätelöä.
Et tarvitse erityistä reseptiä tähän: voit mukauttaa minkä tahansa reseptin juustoa varten.
Jos esimerkiksi reseptiin käytetään lasillista kermaa, voit ottaa 3/4 kupillista raejuustoa, lisätä maitoa lasin tilavuuteen ja seurata sitten reseptiä.Raejuuston on oltava muovia, ilman jyviä, muuten se häiritsee silloin, jos jyvät kohtaavat.
Yritän tehdä kotitekoista raejuustoa.
Yritä itse asiassa tehdä oma jäätelö, mielihyvällä. Jos pidät seoksen mausta ennen pakastamista (ja voit säätää sen maun mukaan), valmis jäätelö on herkullinen sinulle.
Onnea!

Ja jos minulla on jogurttivalmistajan juustoa, sitä voidaan käyttää, muuten, siinä ei ole kokkareita, sisällöltään se muistuttaa Neuvostoliiton lapsia.

[Sergei]

Sergei

jogurtinvalmistajan juustoa voidaan käyttää

Se on mahdollista ja jopa välttämätöntä! Kotitekoinen on aina parempi kuin kauppa!
... Emme pelkää harmaa susi Kokkareita. Seulomme vain kaikin mahdollisin tavoin.

Kurkkujäätelö reseptin pikaversion mukaan. Kerma on kuitenkin ...
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=421885.0

Kiitos

[cmax 1971]

cmax 1971, Teen tämän jäätelön perusteella, vain me emme pidä valkoisesta jäätelöstä kovin paljon, joten hedelmiä ja marjoja (kirsikat, mansikat, kaki) käytetään täyteaineena.
Tuorejuustojäätelö ananasta ja mansikoita (vernisag)