Katkarapukeitto

[15 minuuttia]

Katkarapukeitto

Kategoria: Muut

Ainekset:

Vesi	1,5 litraa
Katkarapujen liha	200 g
Porkkana	1 kpl
Kukkakaali	500 gr.
Persiljan juuri	1 kpl
Sipuli	1 kpl
laakerinlehti	1 kpl
Maustepippuri	2 herneitä
Mustapippuri	3 herneitä
Tilli tai persilja	nippu
Voi tai kasviöljy
Suola	maku

Keittomenetelmä

• Päätin tehdä ensimmäisen kurssin "Master-pilaf". Resepti on yksinkertaisin ja nopein. Sitä tein:


• Laita hienonnetut porkkanat, persilja, sipulit "Master-pilafiin" ja paista kevyesti öljyssä "haudutus" -tilassa. Täytä vedellä, lisää muita ruokia, suolaa, kiehauta, sulje kansi ja siirrä säädin keskelle "sammuttamisen" ja "lämmityksen" välillä. Aseta ajastin 15 minuutiksi. Signaalin jälkeen vaihda esilämmitykseen ennen kaatamista levyihin. Laita hienoksi hienonnettu persilja tai tilli kulhoon keittoa.



• Otin pakastettuja katkarapuja ja kukkakaalia.

Kokonainen kypsennysaika on noin

15 minuuttia.

[Yana]

YanaEn voi edes kuvitella, että tästä vahvasta paistinpannusta saadaan niin herkkä keitto

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, Ikään kuin kokeisit tätä keittoa kuvassa? Sillä oli todella kevyt, herkkä, hämärä maku.