Maissi tynnyrissä kaksinkertaisessa kattilassa

Maissi tynnyrissä kaksinkertaisessa kattilassa

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat

Ainekset
Maissintähkä
Vesi

Keittomenetelmä

• Jos mahdollista tarkemmin. Rakastamme maissia kovasti, mutta en ole kuullut sen kypsentämisestä kaksoiskattilassa.
• Kuoritut tynnyrit, se on mahdollista kahdessa kerroksessa, sijoitetaan kaksinkertaiseen kattilaan ritilälle, veden suurin sallittu määrä on säiliössä höyryn muodostamiseksi, kaksoiskattila suljetaan kannella ja keitetään, kunnes se sammutetaan. Jos maissi kypsä - saatat joutua täyttämään, nuorella voi olla puutteellinen vesikapasiteetti. Sitten sinun ei tarvitse suolaa, voit voittaa valmiit tynnyrit voilla ja syödä heti

Aika valmistautua:

Höyrylaitteen enimmäiskapasiteetti

Merkintä

Valokuva brendabaker

Samanlaisia ​​reseptejä

Höyrytetty maissintähkä (Käki 1054) (Tanyulya)

Keitetty maissi (merkki 37502) (ShuMakher)

Keitetty maissi Brand 6050 painekattilassa (Lerele)

Kiitos, en voi odottaa maissi-kautta. Yritän ehdottomasti kokata kaksoiskattilassa.

Tänään kokeilin menestyksekkäästi - keitin maissia tynnyreissä Panasonicin monikookerissa (4,5 l). Tila - höyryssä. kaadettiin 5 kupillista vettä. Aika asetettu 40 minuutiksi, mutta se olisi voinut olla pidempi 10 minuuttia.
On vaikea uskoa, että maissin valmistamisesta on tullut niin helppoa ja nopeaa.

Kiitos foorumille heidän tuestaan ​​kulinaarisiin kysymyksiin.

Kausi on alkanut! Kokki!

Ja minulla oli kysymys, tosiasia on, että keitän maissia 7-10 minuuttia pannulle, ja kuinka kauan minun pitäisi laittaa se höyrytykseen? minusta tuntuu, että 40 minuuttia on liikaa.

Eri lajikkeita maissia. Yhdelle lajikkeelle 40 minuuttia ei riitä, kun taas toiselle 10 on paljon. Sokerilajikkeet kypsyvät nopeammin kuin vihanneslajikkeet

Olen erittäin huolestunut tästä kysymyksestä. Valmistan tänään, en tiedä miten. Yritin 15 minuuttia painekattilassa, se osoittautui tammeksi. illalla olen hitaassa liedessä pariskunnalle ...

tosiasia on, että kypsennän kaikkia lajikkeita 7-10 minuuttia, yksi ystävä opetti minulle, kuten maissi, jos kypsennät sitä yli 10 minuuttia, se muuttuu kiinteäksi ja pehmenee 40 minuutin kuluttua

[melriini]

tosiasia on, että kypsennän kaikkia lajikkeita 7-10 minuuttia, yksi ystävä opetti minulle, kuten maissi, jos kypsennät sitä yli 10 minuuttia, se muuttuu kiinteäksi ja pehmenee 40 minuutin kuluttua

melriini, Kiitos neuvoista! Tänään keitin maissia 10 minuuttia, se osoittautui pehmeäksi ja maukkaaksi! Maissi oli vanha ja kasvis (keltainen). Keitetään Redmond M70: ssä Steam-tilassa. Täytin sen kylmällä vedellä, kytkin Steam-tilan päälle 10 minuutiksi ja 10 minuutin kuluttua pehmeää, maukasta maissia! Kiitos! Menin asettamaan plusmerkin!

kiitos kokeilemisesta höyryllä, joten höyryn sen myös tänään

tosiasia on, että kypsennän kaikkia lajikkeita 7-10 minuuttia, yksi ystävä opetti minulle, kuten maissi, jos kypsennät sitä yli 10 minuuttia, se muuttuu kiinteäksi ja pehmenee 40 minuutin kuluttua

7-10 minuuttia kiehumisen jälkeen?

kyllä, mutta laitoin sen kylmään veteen, mutta jos laitoin heti koriin pariskunnalle :)))

kyllä, mutta laitoin sen kylmään veteen, mutta jos laitoin heti koriin pariskunnalle :)))

No, sitten käy ilmi, että kypsennysprosessi kestää paljon kauemmin kuin 10 minuuttia? Kunnes vesi kiehuu 20 minuuttia ja jopa 10 minuuttia keittämistä - seurauksena se tulee ulos 30-40 minuuttia?

Valmistan kaksoiskattilassa vain 35 minuuttia ...

[melriini]

No, sitten käy ilmi, että kypsennysprosessi kestää paljon kauemmin kuin 10 minuuttia? Kunnes vesi kiehuu 20 minuuttia ja jopa 10 minuuttia keittämistä - seurauksena se tulee ulos 30-40 minuuttia?

Valmistan kaksoiskattilassa vain 35 minuuttia ...

Panin Redmondissa Par-ohjelmassa. Vesi kiehuu enintään 5 minuutissa. Sarjakuva alkaa laskea siitä hetkestä, kun vesi kiehuu. Joten yleensä se kestää noin 15 minuuttia, mutta se ei ole aika. Asia on, että jos kypsennät 10 minuuttia, maissi osoittautuu pehmeäksi, jos hieman enemmän, sitten siitä tulee kovaa ja sitten sitä on kypsennettävä 40 minuuttia. melriini ja kirjoitti.

tosiasia on, että kypsennän kaikkia lajikkeita 7-10 minuuttia, yksi ystävä opetti minulle, kuten maissi, jos kypsennät sitä yli 10 minuuttia, se muuttuu kiinteäksi ja pehmenee 40 minuutin kuluttua

Se on kuin mereneläviä käytännössä.

... Se on kuin mereneläviä käytännössä.

Aivan, kaikki on niin, eilen höyrytin Orionissa, kyllä ​​10 minuuttia ja kaunista maissia

Hitto, mutta minun on kova ja mauton ... luultavasti juuri sellainen lajike ..

Tanya, kaikki on mahdollista, minulla oli yleensä yksi kaali- pää, siellä oli nuorta maissia, se jopa sirotti, kun purin sen.

Olen keittänyt maissia Brown Steamerissa yli 15 vuoden ajan.
Kaadan vettä maksimiin, asetin myös enimmäisajan
Maissin valmius määräytyy isoäidin menetelmällä - puhkaisemalla vilja terävällä haarukalla.
Tänään keitin 40 minuuttia. Valmiit maissi voidaan voidella voilla, suolalla ja syödä.