Kesäkurpitsajousirullat

Kesäkurpitsajousirullat

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat

Ainekset
Pannukakkuja varten:
Kesäkurpitsa medium	1 kpl
Kananmuna	1 kpl
Maito	1 lasi
Jauhot	2/3 kuppia
Suola	1/2 tl
Pippuri. Mausteet	maku
Täyttö:
Majoneesi	2 rkl. l
Kermavaahtoa	2 rkl. l
Vihreät	nippu
Valkosipuli	3 neilikkaa
Jauheliha tai paistettu kala	valinnainen
Lasi	250 ml

Keittomenetelmä

Kuori kesäkurpitsa ja raasta hienolle raastimelle. Lisää muna, suola ja mauste.

Voita sekoittimella.

Kaada maitoa. Sekoita. Ja lisää jauhoja osittain. Vaivaa ohut taikina.

Paista kesäkurpitsa-pannukakkuja pienellä kasviöljyllä keskilämmöllä molemmin puolin kullanruskeiksi.

Sekoita majoneesi, smetana, hienonnettu tilli ja valkosipuli puristimen läpi.

Voitele pannukakut ohuella kerroksella.

Lisää täytettä haluttaessa.

Kääri pannukakut.

Taita muottiin, ripottele juustoon ja paista 5-7 minuuttia.

Kalan kanssa.

Herkullisia pannukakkuja, heti kirjanmerkkeihin! Svetochka, kiitos!

Mmmm, ja minä rakastan niitä!
Kiitos reseptistä!

[Volgas]

Volgas, Svetlana, Pannukakut ovat herkullisia!
Kyllä kalan kanssa! Rakastan kalaa!

Tytöt, kiitos myös teistä! Rakastan näitä ohukaisia ​​täytteen kanssa tai ilman. Kun minä paistan heille pari yum, yum ja söin.