Itävallan pannukakkuja Palatschinken tuorejuustolla

[Taikina:]

Itävallan pannukakkuja Palatschinken tuorejuustolla

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Keittiö: itävaltalainen

Ainekset
Taikina:
korkeimman luokan vehnäjauhot	140 g
maito	250 g
munat (suuret)	2 kpl
keltuainen	1 kpl
sokeria	30 g
suola	hyppysellinen
voita	30 g
Täyte:
raejuusto	300 g
munat	2 kpl
smetanaa	70 g
Kidesokeri	80 g
maissitärkkelys	10 g
voita	30 g
rusinat	30 g
vanilliini	1/2 g
sitruunan kuori
Täyttää:
maito	90 g
kananmuna	1 kpl
keltuainen	1 kpl
Kidesokeri	30 g
smetanaa	50 g
vanilliini	1/2 g

Keittomenetelmä

• Pannukakut:
• Vatkaa munat, sokeri ja keltuainen vaaleaan vaahtoon.
• Lisää jauhot.

• Sitten maitoa.

• Sulatettua voita.

• Sekoita ja anna taikinan levätä 15 minuuttia.

• Paista pannukakkuja hyvin lämmitetyssä vartassa molemmin puolin.

• Tästä taikinamäärästä sain 11 pannukakkua d 20 cm.

• Täyte:

• Sekoita raejuusto sokerin, vaniljan, tärkkelyksen, kuoren (ei lisätty), munien ja smetanan kanssa.

• Lisää sulatettu voi ja sekoita.
• Lisää rusinoita (ei lisännyt).
• Täyttää:

• Sekoita muna, keltuainen, sokeri, vanilliini ja smetana.

• Kaada maitoa, sekoita.

• Kokoonpano ja paistaminen:

• Aseta täyte jokaisen pannukakun päälle.

• Rullaa ja leikkaa kahtia

• Voitele leivinastia pienellä voilla.

• Järjestä pannukakut laattoihin.
• Paista 180 ° C: seen esikuumennetussa uunissa 10 minuuttia.

• Lisää täyttö.

• Palaa uuniin ja paista noin 20 minuuttia, kunnes täyte "tarttuu",

• 
• 
• Hyvää ruokahalua!

Merkintä

Resepti valmistajalta LJ Ginger & Blonde.

Houkutteleva, kuinka kaunis ja herkullinen !!!! Ja tärkeintä on yksinkertainen, koska mitä tahansa reseptejä pannukakkuihin voidaan mukauttaa täällä.

[Sonadora]

Sonadora, ja kokeile lisää jäätelön kanssa, kääri ja tarjoile raejuuston sijaan. Yläosaksi kermavaahtoa ja suklaakastiketta. Itävallassa se on erittäin suosittu ruokalaji, jossa on jäätelöä.
Ja Topfenpalatschinken-resepti on super

[Sonadora]

Sonadora, Mies, ja ne ovat kylmiä herkullisia ??? Muuten en tiedä miten tehdä vähän, mutta pelkään paljon
Kuten aina, upea !!!!

[Tytöt,]

Tytöt, Kiitos.

mitä tahansa pannukakun reseptiä voidaan mukauttaa täällä.

Joo, Tanyush, kaikki ohuiden pannukakkujen reseptit sopivat. Kaivos sanoi, että raejuuston määrää lisätään. Mutta pelkään, että hän "pakenee" leikkaessaan rullan kahteen osaan.

jäätelön kanssa, kääri ja tarjoile raejuuston sijasta. Yläosaksi kermavaahtoa ja suklaakastiketta.

Galina, oi, kuinka herkullista sen täytyy olla! Ja se on hyvä kuumuudessa, sinun ei tarvitse polttaa uunia.

ovatko he kylmiä herkullisia?

Irin, Pidin eniten lämpimistä.

kuinka herkullista sen on oltava!

Tämä on herkullista. kokeile varmasti. Kaikki haluamasi jäätelö. Kääri se suoraan pannukakkuun, näytä päälle, kerma, jauhe, mitä haluat. Mutta pannukakun tulisi olla lämmin, ei kylmä. He kääri sen kuumiin pannukakkuihin ja tarjoilevat siellä. Itävaltalaiset pitävät kovasti jäätelöpannukakkuista. Ainoa asia on, että taikina ei ole maukasta, en pidä siitä .. no, he eivät lue HP: ta ..

[Galina]

Galina, kuvailet sitä niin maukkaaksi, että haluat kokeilla sitä suoraan. Heti!

kuvailet sitä niin herkulliseksi, että haluat kokeilla sitä suoraan. Heti!

No, kaupat eivät ole vielä kiinni, jäätelöä on myynnissä ..

Kaivos sanoi, että raejuuston määrää lisätään. Mutta pelkään, että hän "pakenee" leikkaessaan rullan kahteen osaan.

Mang, mielestäni, jos raejuustoa ei levitetä pannukakkuun, vaan laitetaan nippu, taitetaan kirjekuoreen, puolitetaan ja laitetaan pylvääseen, tai jos juustoaine rullataan pannukakkuun ja kääritään ylöspäin, täyte tuntuu täyteläisemmältä.

Kuinka rakastan kaikkea raejuustoa !!! Manya, olen sinun ikuisesti!

Mmm, kuinka herkullista! : girl_claping: Rakastan pannukakkuja raejuustolla.

[Tatyana]

Semyon Semyonitch, tarkalleen! Tatyana, En edes tiedä, miksi minä, täyte, päätin levittää sen koko pannukakkuun enkä laittanut sitä telalla. Samaan aikaan, kun katselin näitä pannukakkuja eri sivustoilla, en voinut ymmärtää, miksi täytteen määrä näyttää olevan suuri.

Mash, auta sitten itseäsi. Silti haalea.

Svetlana, Kiitos.

No, kaupat eivät ole vielä kiinni, jäätelöä on myynnissä ..

Sinun ei tarvitse edes mennä kauas, pakastimessa on kotitekoista ruokaa.

Maaanyayayaya, kiusaat taas, en ole vielä jättänyt sinun kaurapuuroa, ja sinä taas?
Rutto pannukakut, kyllä ​​täytteellä!
Otin sen, kiitos!

Ja Mona on pillua? Niin siistiä ...

Ja mitä paistinpannu on niin hauska, pillua?

Sinun ei tarvitse edes mennä kauas, pakastimessa on kotitekoista ruokaa.

No, vielä enemmän .. Meidän on tehtävä ..

[Sonadora]

Sonadora, Hyvin. Pitäisikö minun mennä nyt leipomaan pannukakkuja yöllä? Kaikella tällä et voi tehdä sitä, pannukakut vastustavat.

Joten, no, kun kaikki pannukakut viedään tänne, täytän
Mikä infektio olet, Manka! Et anna minun rauhallisesti syödä ja nukahtaa
En halunnut syödä! Tarvitsen kiireesti pannukakkuja! Heti! Ja pohjimmiltaan, että tarttui täyte, ei ole vielä tarpeeksi tilaa pannukakkuille (minussa)

[Ksyusha,]

Ksyusha, Mona FSE sinulle! Paistinpannu upotetulla pohjalla:

Neva Metal:
🔗
Siellä on myös "hymiö" ja "aurinko".

Galina, Aion yrittää.

Sveta, vastustaa. Kuinka juoda antaa - vastustaa. Valmista kaksinkertainen annos kerralla niin, että kaikilla on tarpeeksi.

Nata, aha, täyttämällä se osoittautuu erittäin huonosti. Aluksi halusin vähentää sen määrää, mutta olen iloinen, etten. Leivonnassa pääosa "imeytyy" pannukakkuihin, ja jäljelle jäänyt osa näyttää käpristyneeltä kermalta.

Lenochka, Kiitos.

Valo vastustaa. Kuinka juoda antaa - vastustaa. Valmista kaksinkertainen annos kerralla niin, että kaikilla on tarpeeksi.

Pelkään, että edes kolminkertainen annos ei riitä minulle. Vävy ja pojanpoika seuraavat ... Päätin leipoa tiistaina tai keskiviikkona, jolloin ei ole ketään varastamaan pannukakkuja.

Salakavala nainen!

On pelottavaa edes kuvitella, kuinka hankala se on

Manechka rakastaa raejuustoa sisältäviä pannukakkuja! Ja täytteen alla vain WOW! Kiitos rakas!

Irisha, kiitos. Olisin iloinen, jos perheesi on tyytyväinen.

Syke on lakannut !!!

[Sonadora]

Sonadora, joten pääsin reseptiisi. Hemmotelin rakkaani jouluaamiaiseksi.

Täyte osoittautui ohueksi, ja täyte imeytyi kaikki pannukakkuihin. Se on erittäin maukasta kuumaa. Ne ovat hyviä kylmiä, mutta kuumia ovat vielä maukkaampia. Muuten, täyte on edelleen. Meidän on vielä kierrettävä se ylös.
Hyvää joulua!

Irisha, hyvää joulua!
Jaloja pannukakkuja osoittautui. Erittäin ruokahalua! Paljon kiitoksia kokeilemisesta.

Ja katson aina reseptejäsi. Rakastan viipaloitu leipä. Äskettäin palanut. Ajattelin heittää sen pois. Nifiga sellainen. Perhe söi. Kuori pysyi pehmeänä. Vain minä luotan aina kaksinkertaiseen hintaan, teet hyvin vähän eriä.

Manechka, olen pannukakkuja. Oletko jo myöhässä? Kiitos, se on niin kaunis, että jopa ulkonäkö on herkullinen.

[Irlanti,]

Irlanti, syömme hyvin vähän leipää, ja kun olemme ostaneet pienen monikeittimen, vielä enemmän, yksi leipä useita päiviä vaatii. Siksi vaivaan yleensä 200-250 grammaa jauhoja.

Ninochka, Choyta heti "myöhässä"? Minä paistan sen nyt.

Manechka, kiitos reseptistä! mikä namia se on - sanojen ulkopuolella! Minusta ei tietenkään tullut niin kauniisti, mutta se on herkullista, mmmmmmm .... Mieheni nurjasi ilosta, tyttäreni särösi molemmat posket. KIITOS!!!!!!

Natasha, se osoittautui hyväksi, älä herjaile. Itse olisi mielellään murtaa sen nyt, jyrinä ilosta.

erittäin maukas ja hellä. Kiitos reseptistä
se ei toiminut hienosti, joten vain yleissuunnitelma