Kukkakaalia béchamel-kastikkeella

Kukkakaalia béchamel-kastikkeella

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat

Ainekset
pieni kaali keinu
maito	500 ml
voita	30 g
jauhot	30 g
ripaus muskottipähkinää
suola pippuri

Keittomenetelmä

Kukkakaali. Voit tehdä siitä terveellisen vauvan soseen lisäksi myös erilaisia ​​herkullisia ruokia. Kukkakaali on aina herkullinen ja herkkä.

Kiehauta kattila suolattua vettä kiehuvaksi ja aseta kukintoihin purettu kukkakaali veteen. Keitä 5 minuuttia, tyhjennä vesi.

Sulata voi kattilassa, lisää jauhot ja keitä, sekoittaen toisinaan, 2-3 minuuttia.
Kaada maitoa vähitellen ohuena virtana hieromalla seosta vispilällä niin, ettei siinä ole kokkareita. Kuumenna kastike kiehuvaksi ja vähennä lämpöä. Keitä 10 minuuttia. haudutettaessa sekoittaen jatkuvasti, kunnes kastike sakeutuu. Lisää sitten suolaa, muskottipähkinää ja pippuria maun mukaan.

Taita keitetty kaali leivinastiaan ja kaada kastikkeen päälle. Ripottele päälle raastettua juustoa.

Paistettu Rawmid Modern RMA-12 -rasvakeittimessä "leivonta" -tilassa.

Kukkakaali béchamel-kastikkeella on valmis! Nopea ja herkullinen!
Tarjoile paistettua kukkakaalia juuston kanssa.
Bon Appetit kaikille!

[Gulsiini]

Gulsiini, Ihana resepti, kaikki on yksinkertaista, mutta samalla se on omaperäistä ja öljyjä on vain 30g., Kun col. paistat kaalia, se vie paljon öljyä.

Mikä herkullinen valokuva! Ja resepti on hyvä.

[Toivoa]

Toivoa, Svetlana, Kiitos paljon

[GruSha]

GruSha, Gulsine, kerro minulle, voisitko tehdä sen pakastetusta kaalista? Ja sitten algoritmi muuttuu? Ehkä ei kiehua sitä? Hän jäätyi vaaleaksi ... minulta joka tapauksessa. Ja sinun täytyy sulattaa se?

[Olga]

Olga, En keittänyt pakastetusta ... Yleensä kokin vähän tästä kaalista, joten en edes tiedä ...