Tuorejuustokakku Korovka Burenka Thermomixissä

[Kurkkukakku "Burenkan rouva"]

Tänään minun piti hävittää raejuusto, joten paistin Adminin "herkän" vehnänjuustoleivän (mutta TM ei osallistunut sen luomiseen) ja Kurkkukakku "Burenkan rouva"... Resepti on täällä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35542.0
Mukautin kaikki ruoanlaitto TM: lle.
Taikina:
200 g sl. pehmennettyä voita + 180 g sokeria - 30 sek / ks 4
Siivilöi 350 g jauhoja ja sekoita 1 s. Leivinjauheen ja 40 g kaakaon kanssa, lisää kulhoon - 30 sek / cc 2-4 + 1 min / piikki (lisäksi TM teki erinomaista työtä tämän taikinan kanssa)
Voiteli Multicooker sl. voita ja laita 5/6 taikinasta, jolloin sivut ovat.
Täyte:
Minulla on 455 g 18% raejuustoa - 10 s / sk 4
4 munaa + 130 g 33% kermaa + 70 g smetanaa 15% + 1,5 rkl. l tärkkelys + 1 s. vaniljasokeri + 150 g sokeria - 30 sek / sk 5.5
Kaada sarjakuvaan. Rullaa loppu taikina päälle ja levitä.
Paista 60 + 20 minuuttia.
En tiedä vielä makua, se on kylmä.
Tässä on valokuvani https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35542.0