Kerma kahvia

Kerma kahvia

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Ainekset
Pikakahvi	1 tl
Sokeri	1 tl
Rasvainen kerma	1,5 - 2. l
Maito	200 ml
Vaniljauute, kardemumma, kaneli, suklaa (valinnainen, kuten haluat)

Keittomenetelmä

• Valmistaa herkullista Tarvitsemme yksinkertaisia ​​tuotteita Cream Coffee -juomalle. On suositeltavaa ottaa raskas kerma ja kotitekoista maitoa, sitten juoma osoittautuu pehmeämmäksi ja jopa priorinnat paksumpi.

• Otamme vain pikakahvia.

• Lisää sokeri kupilliseen kahvia. Voit ottaa enemmän sokeria makusi mukaan. Sekoita kahvi sokerin kanssa lusikalla.

• Lisää 0,5 - 1 rkl. l kerma. Sekoita voimakkaasti ja perusteellisesti sokerin ja kahvin kanssa, kunnes ilmestyy homogeeninen karkeus ja vaahto. Kun hyvää vaahtoa on tullut, lisää 1 rkl. l kerma. Ja sekoita uudelleen ja jätä sivuun.

• Kaada maito toiseen kulhoon ja kiehauta. Voit keittää turkkilaisessa. Mutta minulle on helpompaa tehdä tämä mikroaaltouunissa, tärkeintä on varmistaa, että se ei pääse pois.

• Lisää kuumaa maitoa kupilliseen kahvia. Sekoitamme. Lisää vaniljauutetta tai kanelikardemonia makuun. Ripottele päälle raastettua suklaata. Minulla on tällä kertaa ripaus kardemummaa ja kanelia. Minulla on 15% kermaa ja 2,5% varastomaitoa.

Astia on suunniteltu

1 annos

Aika valmistautua:

5 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Maidonlämmitin

Kuvia askel askeleelta ei voi lisätä. Ensimmäisen kerran latain reseptin puhelimesta, koska kaikki kuvat ovat älypuhelimessa. Ne ladataan galleriaani, mutta niitä ei lisätä reseptiin. Ainakin otsikkokuva lisättiin. Joten anna sen olla ilman mestarikurssia

Nelya, luokka! Ja älä lämmitä kermaa?

[Nelya]

NelyaLuin reseptisi ja muistan, kuinka nuoruudessani ensimmäinen aviomieheni teki vaahtoa pikakahvilla melkein samalla tavalla, vain veden päälle, kaatoi ensin kahvia sokerilla, kyllä, sitten kaadatti sen kiehuvaan veteen ja oli onnellinen.Olin oppinut häneltä, joskus tein sen.
Kiitos herkullisesta kahvista

Viime vuonna olin Kreikassa. On tyylikäs kansallinen kahvipohjainen juoma nimeltä frappe.
Syntymäaikaa pidetään ... jotain 50-luvulla, jos en erehdy.

Millaisia ​​lisäaineita ne lisäävät! Ja pähkinöitä, suklaata ja metaxaa, joskus jopa ouzoa lisättiin! ... Maku!

Teknologia on sama kuin Nelialla - pikamusta kahvi (oikea frappe valmistetaan vain pikakahvista, eikä mitään muuta !!) vaahdolla, kääritty jäällä. Kuivaa kahvia lyötään ... jotain nestettä - kuten kermaa, maitoa, jäätelöä, vain kylmää vettä, alkoholia, jäätä. Klassista reseptiä ei ole. Tärkeintä on, että pikakahvi ja vaahto ja jää
Ja tämä on ero yllä olevassa reseptissä. Kreikka on kuuma maa, frappe on kylmä.

Kiitos muistista!

[Natasha]

Natasha, Vastaan ​​myöhään, sain juuri mahdollisuuden tulla sisään. Ei, älä lämmitä kermaa kylmänä. Mutta älä liioittele sitä kermalla. Muussa tapauksessa kahvin maku menetetään, kerman maku vallitsee.
Yuliakyllä, tämä on temppu, jonka monet tietävät, kun heitetään kahvia sokerilla ja pisaralla vettä. Me myös jauhamme usein töissä ja sitten kotona pikakahvia vaahdoksi. Mutta ennen, jauhoin kahvia ja sokeria tunnissa. l kiehuvaa vettä. Tässä reseptissä, joka tekee siitä erilaisen kuin tavallinen kahvi, ei ole yhtä grammaa vettä. Vain kermainen maku kahvin kanssa.
Natalia, kiitos tutustumisesta Kreikan juomaan. Frappe - Kuulin tämän nimen, mutta minulla ei ollut aavistustakaan, mikä se oli ollenkaan, ja mitä sen kanssa syötään miten he tekevät sen. Kyllä, kahvijuomani on erilainen siinä mielessä, että se on humalassa kuumana.Tänään työskentelin koko päivän sivustollani, tulin taloon jo pimeässä, väsynyt, nälkäinen ja jäähdytetty. Ensinnäkin, tein itselleni tämän kahvin, ja väsymys kului heti ja lämmitin. Mutta tietysti voit lisätä jäätä kesällä. Ajattelen tulevaisuutta! Lisäaineiden osalta kirjoitin, että voit valita minkä tahansa makusi mukaan. Pidän kanelista kardemummalla. Haluan myös hieroa suklaapatukan päälle, ja jopa purra... Mutta söin vähän suklaata enkä voi ostaa sitä. Mutta en edes ajatellut pähkinöitä.