Shock Mange

[Ruoanlaitto ei ole vaikeaa. Tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan!]

Shock Mange

Kategoria: Makeiset

Ainekset
tumma suklaa (parempi karvas)	100 g
kananmuna	3 kpl
voita	100 g
sokeria	100 g
konjakki	20 g
vanilja	maku

Keittomenetelmä

• Ensinnäkin, pese munat hyvin saippualla ja liota niitä soodaliuokseen 1-2 tuntia. Huuhdellaan. Pyyhimme sen pois. Jaamme munat valkoisiksi ja keltuaisiksi. Vatkaa keltuaiset puolikkaalla sokerilla pörröiseksi ja kevyeksi. On toivottavaa, että kaikki sokeri liukenee.

  Vatkaa valkoiset muun sokerin kanssa huipulle.

  Sulata suklaa ja voi. Sekoita, kunnes seos on yhdistetty. Tämä voidaan tehdä höyrysaunassa tai mikroaaltouunissa. Suklaamassan tulisi olla lämmin, 50 astetta.

  Lisää kermavaahdot ja sekoita nopeasti.

  Kaada brandy. Sekoita.

  Lisää vanilja tai muu korvike.

  Laita proteiinit useisiin vaiheisiin.

  Sekoita varovasti jokaisen lisäyksen jälkeen. Osoittautuu ilmamassa.

  Kaada massa lasiin tai kulhoon. Peitä ja säilytä jääkaapissa 6-8 tuntia.

  
• Ruoanlaitto ei ole vaikeaa. Tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan!

Merkintä

Resepti vakoiltiin YouTubessa.
Tämä resepti ei ole tarkoitettu niille, jotka pelkäävät syödä raakoja munia. Kävele vain keittiön ohitse ja paista itseäsi paistettujen munien tai pehmeiden keitettyjen munien kanssa.
Se on erittäin, erittäin maukasta. Hellävarainen, suklaa, ilmava. Suositella!

[Angela]

AngelaNo, mikä suklaan ylellisyys ... tämä on ehdottomasti jälkiruokani, varsinkin Lenochka on onnellinen!
Teen ehdottomasti illalla (nyt lähden Kewood-studioon), kirjoita kuinka monta lasia sait sen? Ostin ruokalajin jälkiruokia varten - täydellinen.
Kiitos paljon tämän kauneuden jakamisesta!

[Olya]

Olya, pitää siitä varmasti. Herkullinen. Sain 4 annosta. Minulla on 200 ml lasit.

[ang-kay]

ang-kay, Luokka! Kirjanmerkkeihin!
Enkeli, oletko koskaan tehnyt suklaamoussea kuten Hervé Tisza?

[Valerka]

Valerka, Kiitos.

Hervé Tisza -vaahto

Ei. Ei tehnyt.

Tänään olen kotona, teen itsestäni rakkaani ... joten haluan miellyttää itseäni jollain tällä säällä!

[Angela]

Angela, oi, kuinka kaunista, epätavallista, mielenkiintoista!
En tee ruokaa itselleni, mutta kohtelen vieraita! Kiitos!

[Olya]

, Teen itsestäni rakkaan

Olya, Tee se. Rakastan)

epätavallinen, mielenkiintoinen!

Marina, Kiitos)

mutta minä kohtelen vieraita!

Pelkäätkö vai ettet syö sitä?

[Angela]

Angela, viestiin on kaukana, en halua lihoa.
En koskaan juonut raakoja munia, mutta mielestäni ne eivät maistu täällä, minun on yritettävä, mutta en pelkää ollenkaan, en edes siedä niitä soodassa. Meillä on kotitekoisia munia. Nyt nuoret ovat ilmassa, keltuainen on oranssi kuin kevät.
Keitin sulatettua juustoa raejuustosta ja lisäsin muna, juusto on kellertävää, kaunista, herkullista.

Angela, kiitos rakas! Tiedätkö mikä on tämän jälkiruoan kauneus minulle? Muistutit minua lapsuudestani ja äitini! Olin hyvin ohut tyttö, vain dystrofinen lapsi, ja äitini, jotta voisin parantua, teki minulle usein tämän jälkiruokan, tietysti ilman konjakkia, ja kutsui sitä suklaamunamunaksi!

[Angela]

Angelaja missä määrin soodaliuosta sinun pitäisi ottaa soodaa?

[Larissa]

Muistutit minua lapsuudestani ja äitini!

Larissa, Olen iloinen, että resepti vaikutti lapsuudeni hyviin muistoihin. Nyt kaikkea kutsutaan muodikkaasti. Isoäitini teki myös moguli-mogulin. Mutta ne olivat vain munia, lyötyjä sokerilla)

soodaliuokselle, missä suhteessa sinun pitäisi ottaa soodaa

soodaliuokselle, missä suhteessa sinun pitäisi ottaa soodaa

Anya, Laitoin 1 rkl. lusikka / litra vettä. Voit googlella kuinka se on oikein.