Pehmeät oranssinväriset keksit

Pehmeät oranssinväriset keksit

Kategoria: Makeiset

Ainekset
voita	50 grammaa
sokeria	80 grammaa
smetanaa	80 grammaa
muna c-0	1 kpl
ensiluokkainen vehnäjauho	300 grammaa
leivinjauhe	1 tl
Täyttöä varten
oranssi	1 kpl
sokeria	80 grammaa
tärkkelys	2 rkl
vettä	1 litra
sooda	1/3 tl
voi voitelua varten
tomusokeri pölyä varten

Keittomenetelmä

• Ensin teemme täytteen.
• Laita sooda kiehuvaan veteen, sekoita ja laske appelsiini.
• Keitä kiehuvassa vedessä 5-7 minuuttia.
• Otamme sen pois, huuhdellaan kylmällä vedellä.
• Oranssin kiehuminen poistaa vahvan katkeruuden kuoresta.
• Sitten leikataan paloiksi, poistetaan luut ja karkeat kalvot.
• Lävistä tehosekoittimella tasaiseksi.
• Lisää sokeri ja tärkkelys ja voita uudelleen.
• Varattiin toistaiseksi.
• Taikinan keittäminen.
• Hiero pehmeää voita sokerilla.
• Lisää muna ja smetana ja sekoita kaikki hyvin.
• Lisää sitten vähitellen jauhoja leivinjauheella.
• Vaivaa hyvin.
• Taikina on tiukka, ei tartu käsiisi.
• Aseta pussiin ja pidä kylmässä 20 minuuttia.
• Otamme jäähdytetyn taikinan.
• Rullaa suorakaiteen muotoiseksi kerrokseksi 2-3 mm paksu.
• Neuvosto.
• Rullaan ohuemmaksi kapeasta reunasta.
• Sitten käännän sen ympäri ja reunoja ei tarvitse leikata.
• 
• Laitamme täytteen 4-5 cm ennen yhtä reunaa.
• 
• Käännymme rullaksi leveää sivua pitkin.
• Voitele päälle voisulaa.
• Leikkaa terävällä veitsellä 3-4 cm: n paloiksi.
• Laita leivinpaperille, jätä palojen väliin lisää aukkoja.
• Paistamme uunissa, joka on esilämmitetty 220 asteeseen, noin 20 minuuttia.
• Tarkastamme valmius kepillä.
• Poista leivinpaperista, jäähdytä ja ripottele jauhemaisella sokerilla.

Astia on suunniteltu

12-14 kappaletta

Aika valmistautua:

noin tunnin ajan

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni, tehosekoitin

Merkintä

Herkullisia evästeitä
Kohtuullisen makea, voimakkaan appelsiinimakuinen ja kevyt katkeruus.

Suositella.

Resepti postituslistalta puhelimeen.

Pidin resepti erittäin paljon. Vain en voi saada hapankermaa, mikä olisi maitotonta hapankermaa, jos mahdollista?

[Nikka]

Nikka, pehmeä raejuusto, jogurtti, kefiiri, mutta et voi valitettavasti myöskään
Harmi

[posetitell]

posetitell, se on vain murotakeita, voit tehdä mitä tahansa. Herkullisin on keltuaiset.

[Rita]

Rita,
Keltuaisilla? Ääni, pliz.

[Rita]

Rita, Rituel, joka ei ole kovin samanlainen kuin murokeksi, ei murene, pikemminkin keksi.
Enkä ole varma, onko se puhdas murokeksi taikina, se osoittautuu rullattavaksi.

[tati-ana]

tati-anaEsimerkiksi tällä reseptillä on erittäin maukas murokeksi taikina https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=71984.0



Podmosvichka, Helen, mutta vielä vähemmän kääri keksi taikina. Tämä taikina, kyllä, ei aivan murokeksi - ei tarpeeksi rasvaa. Eikö se ole liian siistiä?

Se maistuu keksiltä.
Se ei ole jyrkkä, suora jyrkkä, tiheä, mutta kun peset sen, se on myös pehmeää.
Taivutettuna
Se pyörii hyvin, voit yleensä tehdä pienen.
Kaadin jauhoja levylle vierimistä varten, rulla käpristyi täydellisesti, ei tarttunut mihinkään.
Ajattelen tehdä kahden pienen sitruunan täytteen ja laittaa lisää sokeria, mielestäni se tulee olemaan

Voi, mitä evästeitä Helen kiitti reseptistä, varastivat!

Ajattelen tehdä kahden pienen sitruunan täytteen ja laittaa lisää sokeria, mielestäni se tulee olemaan

Luultavasti se on vielä maukkaampaa!

[Trishka]

Trishka, Oksanchik, hyvää terveyttä aurinko

[posetitell]

posetitell, ja soija hapan kerma / kefiiri tai kookos kerma / voi myydään sinä? Tai voit tehdä oman kerman / voin kookospähkinästä.Jos öljy, laimenna sitten hieman vedellä tai sekoita 1: 1 keltuaisen kanssa. Viimeisenä keinona luulen, että voit korvata yhden pienen munan, joka on lyöty 1 rkl kasviöljyä.

Laiska, siisti eväste!
Ja tässä olevassa kuvassa on vain kakkuja. Yritän ehdottomasti kokata sen.
Pidin resepti erittäin paljon!
Lenusenka, kiitos paljon!

Hyvä terveyteni

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Minulla on resepti kirjanmerkeissäni pitkään, joten kannattaa tehdä? Katkeruus kiehtoo! Kiitos!

Kannattaa

Kiitos reseptistä! Pidin siitä todella paljon! Täydellinen yhdistelmä makeutta ja katkeruutta. Meidän on myös kokeiltava sitruunalla.

[Natalie]

NatalieKiitos palautteesta
Olen iloinen siitä, että resepti oli kätevä ja pidin evästeistä

Elena, kiitos paljon herkullisista kekseistä.

[Fatima]

FatimaPaljon kiitoksia reseptin luottamuksesta
Onneksi pidit

Elena, kiitos paljon upeasta reseptistä!
Evästeet ovat herkullisia! Herkkä, mureneva, miellyttävän voimakas appelsiinimaku.
Yritin myös sitruunatäytteellä, se on myös erittäin maukasta!

Olga, mikä kauneus
Ja kuinka mukava maistiainen
Onneksi pidit siitä, syö mielihyvin.
Paljon kiitoksia luottamuksesta reseptiin ja palautteeseen.