Valkosipulinmakuinen kaali

Valkosipulinmakuinen kaali

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat

Ainekset
Tuore kaali	2 kg
Tuoreet porkkanat	500-600 gr.
Punainen kuuma pippuri	1 tl
Öljy kasvaa. ilman hajua	1 lasi
Valkosipuli	3-4 neilikkaa
Vesi	1 litra
Suola	2 rkl. l.
Sokeri	1 lasi
Etikkahappo 70%	2 rkl. l.

Keittomenetelmä

• Tämä kaali ei ole aivan suolakurkkua eikä todellakaan hapankaalia ollenkaan, tämä kaali ei ole vain kaalinvalmistetta talveksi, se on enemmän kaalisalaattia. Ja salaatti on herkullista!
• Ja niin otamme kaali, pilkotaan se kauniisti jättiläisellä, olipa Berner, toinen suosikki raastin tai jopa veitsi (!).
• Hierotaan 6-7 keskipitkää porkkanaa karkealle raastimelle tai ohuille olkille ja heitetään ne cappuccinolle, maustetaan kuumalla pippurilla, lähetetään kasviöljyjä ja puristettua valkosipulia.
• Sekoitamme kaiken huolellisesti, ilman fanatismia, älä anna mehun kaali yli (!), Anna yhdistettyjen ainesosien levätä, tottua toisiinsa.
• Otamme pienen kattilan ja kaadamme siihen vettä, lisää suolaa ja sokeria, kiehauta, jäähdytä.
• Lisää etikkahappoa jäähdytettyyn marinadiin ja kaada se kaali-porkkana-valkosipuli-seokseen, sekoita vähän, jotta kaali hukkuu marinadissa.
• Otamme tulevan ilon kylmästä päiväksi. Tuo se päivässä ja, jos sinulla on aikaa, laita se pankkeihin. Jos sinulla ei ole aikaa ... aloitetaan alusta alusta!

Astia on suunniteltu

ainesosien painosta

Aika valmistautua:

haluttaessa - ei kauan

Ruoanlaitto-ohjelma:

kädet ja suosikkivälineet - raastin, silppuri, veitsi

Merkintä

Ei ole mitään lisättävää, paitsi että kerran kypsennettyäni, rakastin ikuisesti, mistä en edes yritä varoittaa sinua

Herkullinen resepti! Teen saman ja leikkaan vielä paprikaa. Ja koska mieheni ei syö pippuria, en ole 100 vuoden ajan keittänyt niin. Joten mikä löytö minulle. Teen sen viikonloppuna!
Kiitos Ilmira reseptistä!

[Inna]

Teen sen viikonloppuna!
Kiitos,

Inna, terveydeksesi!

Menin sisään onnistuneesti, kypsennän sen huomenna ja menen grilliin klo 23.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, loistava resepti, keitin yhden näistä päivistä. Kiitos kun jaoit
PySy. Ja jäähdyttää vettä voimakkaasti? Huonelämpötilaan?

[Yulia]

Yulia, ollakseni rehellinen, kun kerran ei ollut aikaa, ja floppasin kuumana. En löytänyt mitään eroa makussa, juuri kun kaali-valkosipulin kaataminen oli voimakkaampaa, mutta tämä on korjattavissa, se jäähtyi ja kirkas haju katosi. Yleensä on tietysti parempi kylmä.

23. kebabiin menee.

Joo,Natalia, Okei

[Ilmira]

Ilmira, no, lopuksi, Ja sitten pari vuotta, kuten pääministeri, kirjeenvaihto ikuisesti, menetän reseptin
Tytöt, älä sekoita 2 rkl etikkaa, emme tunne sitä salaatissa. Syömme mielellämme, ja lapsemme ja vieraamme. Keitin sitä useita kertoja Tänä vuonna aikaisin kaali ilmestyi tammikuussa ja leikkasi heti salaatin

Tein jo eilen))



ja eilen pilkkasin jo)) Laitoin vain puoli lasillista etikkaa, 70 prosenttia ei ollut.

Hän merkitsi reseptin kirjanmerkkeihin. Suolaveden (marinadi) osalta kuulin tämän: jos kaadat sen kuumalla liuoksella muuttuu hapan, fermentoidaan nopeammin. En voi vahvistaa tai kieltää tätä.

sitten laitat sen pankkeihin.

Täällä, jos mahdollista tarkemmin - vain levittää se ja sulkea se? Kuinka ja kuinka kauan sitä säilytetään?

[lelu09]

vain levinnyt ja suljettu?

kyllä, tavallisilla kierrekorkilla. Sitä säilytetään koko talven viileässä huoneessa, jääkaapissani, koska en tee paljon kerralla kahdesta syystä: Paljon ei ole minnekään varastoitavissa ja juuri kypsennetty maistuu silti paremmin.Ei, se ei ole maukkaampaa, maku vain ei muutu, valkosipulin aromi vain voimistuu, eivätkä kaikki pidä siitä.

Suolaveden (marinadi) osalta kuulin tämän: jos kaadat sen kuumalla liuoksella, se hapanee, fermentoituu nopeammin.

lelu09kyllä, kaikki on mahdollista, en tarkistanut sitä, koska taas en tee paljon. Tein annoksen - söin sen, vein sieluni pois ja seuraavaan kertaan, kun halu ilmenee.
Moskvichk @, hyvin tehty, hyvää ruokahalua. Olisin iloinen, jos pidät siitä, jos ei, niin ...

No, lopuksi, ja sitten pari vuotta, kuten pääministeri, kirjeenvaihto ikuisesti, menetän reseptin

Tatyana, joo, lopussa minua kunnioitettiin

[Ilmirushka,]

joo, lopussa minua kunnioitettiin

Ilmirushka, ja älykäs. Kirjoitimme sen heti muistikirjaan, olemme kypsentäneet sitä jo 150 kertaa ja valmistelemme vielä enemmän. Herkullinen salaatti osoittautuu. Pidän kaikesta todella siitä, etsin roskakorista kuvia namista. Odota siis lisää vieraita Täydellä kulholla kaalia
Hei, löysin sen täältä:

Ja tässä ovat yksityiskohdat
Jätti silputtu.




* Kaikki reseptin mukaan. Vain minä keitin etikan kanssa 9%. Kotona ei ollut happoa eikä sitä ole

Hei, löysin sen täältä:

kapuska on kauneus!
Viimeistämme seuraavan annoksemme. Meidän on mursattava uusi!

Meidän on mursattava uusi!

Ja minä Ja kaikki, kaikki, kaikki!

Meidän on mursattava uusi!

"VOTA YON ISCHO" Jo "katkaistu" järjestyksessä:





* Sokerifruktoosin sijasta; etikka 9% - 6 rkl. l.

Eilen tein sen, kokeilin sitä tänään. Herkullinen! Kiitos reseptistä!

[Yulia]

Yulia, terveydeksesi!

[Ilmirushka]

Ilmirushkatarvitsetko sortoa?

[iiris. ka]

iiris. ka, ei, mikään ei ole välttämätöntä. Marinadi ja mehu riittää.

No, jo seisoo parvekkeella. Yritän huomenna. Vaikka tunnen jo maun noin. Siksi otin reseptin.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, ja kuka ei halua hieroa 4 porkkanaa? Jos 1 on erittäin maukasta?

Irlantilainen, en ole kokeillut sitä, mutta porkkanat antavat makeutta ja yhdessä etikan, sokerin ja valkosipulin kanssa ...
Raasta 4 porkkanaa tai

[Ilmirushka]

Ilmirushka, yleensä ei ole mitään poiketa kirjoittajan reseptistä

[Ilmirushka]

Ilmirushka, yleensä ei ole mitään poiketa kirjoittajan reseptistä

kyllä ​​ei, en teeskennele.
Ja yrität sitä sellaisenaan ja päätät sitten, haluatko vähentää porkkanan osuutta.

Mielenkiintoista on, että kovakaalia, jota myydään nyt kaupoissa. tulee menemään? Se ei todellakaan ole mahdollista käydä, mutta tällainen menetelmä olisi hengenpelastaja.

[Natalia]

NataliaGIANTille ei ole eroa millainen kaali on kovuuden ja kiven suhteen, hän leikkaa kaiken. Lisäksi kapustyara on nyt raikas ja mehukas, joten se on yleensä helppoa.

[Ilmira]

IlmiraJättiläinen ei välitä siitä. Minusta näyttää siltä, ​​että hän pilkkoo hienosti kepin. Se on vain huono kaali. Teen pojille salaattia, rypistää sitä, rypistää sitä, mutta se on silti kova. Siksi kysyin.

[Ilmira]

IlmiraJättiläinen ei välitä siitä. Minusta näyttää siltä, ​​että hän pilkkoo hienosti kepin. Se on vain huono kaali. Teen pojille salaattia, rypistää sitä, rypistää sitä, mutta se on silti kova. Siksi kysyin.

sitten ilman jättiläistä ehdottomasti ei. Rakastan sitä, aina käsillä.
Ja mikä vihannestenviljelijä heiltä ...
No, minä olen yhtäkkiä, joka ei tiedä. Joten se oli puomi, kun se oli.

Huomenna heillä on koulutus, he tulevat myöhään, joten Giant ja minä hoidamme kaalia. Sitten kerron mitä tapahtuu. Kiitos reseptistä.

[Natalia]

Huomenna heillä on koulutus, he tulevat myöhään, joten Giant ja minä hoidamme kaalia. Sitten kerron mitä tapahtuu. Kiitos reseptistä.

Natalia, maukas salaatti sinulle ja ei vain.

Tytöt, kerro minulle, onko valkosipuli voimakkaasti kuultavissa? Hajuako se syömisen jälkeen valkosipulilla?

Tytöt, kerro minulle, onko valkosipuli voimakkaasti kuultavissa? Hajuako se syömisen jälkeen valkosipulilla?

ei, se antaa salaatille vain vähän makua. Jälleen valkosipuli on erilainen. Kokeile yleensä.

[SoNika]

SoNika, on hyvä, että muistutit minua syötteen reseptistä. Haluan sanoa kiitos, erittäin maukas! Happoa ei tunneta.Täydellinen sekä itsenäisenä ruokana että alkupalana 100 grammaan.

Kuinka kaipasin tällaista kaalia? On hyvä, että toit sen tartleteille, joita ehdottomasti yritän

[Alla]

AllaToivon ... kyllä ​​cho siellä, pidät siitä varmasti

Minäkin kiusasin tätä kaalia, silppasin sen Bernerin kanssa, nyt odotan parvekkeella olevan suolaliuoksen jäähtymistä ...

[Ilmira]

Ja syön jo! Herkullinen. Ilmirakiitos reseptistä
Valkosipulini tuntuu niin hyvältä, vaikka laitoin normin lattialle yhteensä kaksi neilikkaa. Totta, valkosipulini on melkein nyrkin kokoinen

[Katerina]

Katerina, odottaa mielipidettä tuotteesta

Ja syön jo! Herkullinen. Ilmirakiitos reseptistä
Valkosipulini tuntuu niin hyvältä, vaikka laitoin normin lattialle yhteensä kaksi neilikkaa. Totta, valkosipulini on melkein nyrkin kokoinen

Wiki, En voi kanssasi! Ja Cho on niin pieni, mutta et löytänyt koiran päätä?

Uskokaa tai älkää, sitä ei koskaan tapahtunut! Luulin, että sinulla on sama kasvava siellä Jeniseillä.
Luin tänään reseptin huolellisemmin, se on kirjoitettu "neilikoista", no, mielestäni se tarkoittaa liian hyvää, ajattelin Jenisein valkosipulia, hampaissani

[Wiki]

No, mielestäni se tarkoittaa liian hyvää, ajattelin Yenisei-valkosipulia hampaissani

WikiOlen makaamassa, todella hampaat! Sanoisin hampaat
No, tämä kokemus on myös hyödyllinen, ymmärrät seuraavalla kerralla, kuinka paljon tarvitaan, ja yleensä ... onko tarpeen toistaa se.
En voi edes kuvitella kuinka terävä sinulle on.

Ei mausteinen, mutta valkosipuli maistuu oikealta. Aviomies hylkäsi, mutta ei itse salaattia, vaan viipalointia. Sanotaan kuin puuroa
Myöhemmin valmistan kaalasta, hienonnettuna veitsellä ja kahdella valkosipulinkynällä. Tietenkin syömme tämän, mutta tein puolet normista.

[Wiki]

Wiki, Olen jättikaali kukkakaalia vain salaateille, no, paista, ei muhennos, nimittäin paista, se paistetaan nopeasti piirakaksi. Mutta minun BOSCH yrittää edelleen saada tämän tyhjän.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, vihdoin tein sen!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, vihdoin tein sen!

Ira, hyvää ruokahalua! Nyrjään joka päivä

[Ilmirushka]

Ilmirushka, tule, kaali, haluaisin nyt tugunka ..... tai turukhanskin sillin ..

[Ilmirushka]

Ilmirushka, tule, kaali, haluaisin nyt tugunka ..... tai turukhanskin sillin ..

tänä vuonna ei ollut lainkaan tugkna, mutta omul söi, on edelleen

[Ilmirushka]

Ilmirushka, mutta en halua omulaa, en pidä hänestä, hän haisee kalaöljyä, en voi sietää häntä. No, lapsena minun oli aina pakko syödä sitä, meillä oli omuleja tynnyreissä. Sittemmin inhoaa.
Mutta tukunia ei tapahdu joka vuosi, joskus se on hänelle niin huono vuosi, voit nähdä sen nyt.

[Lerele]

Lerele, Ira, olet oikeassa, kaikki eivät ole yksinkertaisia ​​omulin kanssa. Se on erittäin rasvainen ja siksi erittäin vaikea säilyttää alkuperäisessä muodossaan. En itse syö sitä, jos sitä ei tallenneta oikein. Kyllä, se ei riitä, kuka on uusi. kestää vuosia - se on mahdotonta, rasva hapettuu, joten kaikki epämiellyttävät hetket. MUTTA olen raastettu rulla kala-asioissa, joten minulla on kala uudelle. vuosi tulee olemaan tuorein joelta.
Harma on kuitenkin myös huonosti varastoituna, jopa pahempi kuin omul siinä mielessä, että harjus on pehmeämpi ja lihavampi, ja siksi, jos se on tuulista, en ota sitä ollenkaan käsissäni, enkä kestä hajua. Se on kuinka vaikeaa meille täällä ... kalojen kanssa

[Ilmirushka]

Ilmirushka, ja minä ja tuore omul eivät ole kovin hyviä, en välitä sen tuoksuista. Ja maku on niin spesifinen. Täällä rakastan tuoretta suolattua steriiliä ja rakastan keitettyä

Se oli vaikeaa myös meille, vaikka isä työskenteli, nyt se on helppoa

[Ilmirushka]

Ilmirushka, ja minä ja tuore omul eivät ole kovin hyviä, en välitä sen hajuista. Ja maku on niin spesifinen. Täällä rakastan tuoretta suolattua steriiliä ja rakastan keitettyä

No, KANESHNA ... miksi se on käsittämätöntä ...