Pannukakku taikina

Pannukakku taikina

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
jauhot	1 rkl.
Maito	1 rkl.
kuohuvaa vettä	1 rkl.
Kidesokeri	1 rkl. l.
Munat	3 kpl
sooda, etikka

Keittomenetelmä

• Sekoita ensin kaikki ainekset paitsi munat. Voita heidät ja lisää viimeinen.
  
• Vaivaa taikina ja paista pannukakkuja, ne osoittautuvat ohuiksi ja pitsisiksi.
  

Kiitos tällaisesta reseptistä, kokeilin sitä heti
Pannukakut ovat vain ihme, kaikki on erittäin nopeaa ja maukasta !!!
Seuraavan kerran teen sen kaksinkokoisena ... muuten 5 hengen perheemme ei sitä mieltä, että se riitti

Hyvää ruokahalua!
Nyt paistan pannukakkuja vain tämän reseptin mukaan - pidin siitä todella.

[MariV]

MariV kiitos lomareseptistä
Mikä on paras sooda otettavaksi?

Ja "sooda, etikka" miten ymmärtää? Lisää sammutettua soodaa, lisää soodaa ja kaada sitten etikkaa? Ja jos vaihdat sen leivinjauheeseen?

[MariV]

MariV kiitos lomareseptistä
Mikä on paras sooda otettavaksi?

Paras "Shishkin Les" -tyyppinen vesi on luonnon hiilihappoa. Jos kotona on sifoni ja suodatettua vettä, voit tehdä kaasua itse. vettä.

Ja "sooda, etikka" miten ymmärtää? lisätä sammutettua soodaa, lisätä soodaa ja kaada sitten etikkaa? Ja jos vaihdat sen leivinjauheeseen?

Helppo!
Tämä vanha resepti, ennen kuin leivinjauheessa oli ongelmia, tuotiin "kukkulan" ulkopuolelta tai Baltian maista, ja siksi teesooda sammutettiin etikalla; tätä asettelua varten - ota kirjaimellisesti pieni sooda, 1 sinappilusikka ja sammuta se etikalla.

[MariV]

MariV,
Kuinka paljon leivinjauhetta sinun pitäisi ottaa soodan sijasta?

[Antonovka]

Antonovka
Klassinen osuus: 1 lasille jauhoja, 1 tl. leivinjauhe ... vaikka pannukakut saattavat tarvita vähemmän ...

Puutteellisesta hieman yli puoleen - en pidä näistä asioista - sooda tekee työnsä!

[Virkkaa]

Virkkaa, MariV,
kiitos - yritän tänään

Ja jos valkoiset erotetaan keltuaisista, lyötään vakaana vaahtona ja lisätään varovasti ennen paistamista, rei'itys kasvaa 2 kertaa! Ja jopa soodaa ei voida lisätä, teen henkilökohtaisesti vain tämän.

[Virkkaa]

Virkkaa, MariV,
kiitos - yritän tänään

Ota neutraali kivennäisvesi, kuten narzan; menestys!

[helpompaa]

Ja jos valkoiset erotetaan keltuaisista, lyötään vakaana vaahtona ja lisätään varovasti ennen paistamista, rei'itys kasvaa 2 kertaa! Ja jopa soodaa ei voida lisätä, teen henkilökohtaisesti vain tämän.

Tämä on myös hyvä, mutta vaikeampaa, pidän henkilökohtaisesti kiinni periaatteesta - helpompaa!
Voit jauhaa keltuaiset voilla ja sokerilla ja lisätä sitten valkoiset, mutta tämä on erilainen resepti!

Pannukakut ovat tietysti maukkaita asioita - he rakastavat taloni, mutta seistä 3,5 tuntia liedellä on jotenkin ............

1. Tein sen !!!
2. Pidin siitä !!!

Aluksi ne tuntuivat haurailta, mutta peitin ne folioilla ja seuraavana päivänä heistä tuli pehmeitä ja pehmeitä ja niiniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!

MariV
Kiitos, pannukakut ovat vain super, yö on ulkona, mutta en voi repiä itseäni, mitä jää aamuun, ei tiedetä.

Paljon kiitoksia reseptistä.
Kaikki ovat onnellisia: lapset ja aviomies - herkullisia pannukakkuja, ja olen myös iloinen siitä, että he lopulta osoittautuivat ohuiksi ja pitsi

Terveydeksesi!
Itse käytän pääasiassa tätä reseptiä - mieheni hemmoteltiin kerralla anopan pannukakkuilla - äitini paisti kuitenkin ilman soodaa erittäin ohuita, pitsipannukakkuja. Ja hän tunnistaa vain tämänlaatuiset pannukakut!

Kiitos MariV herkullisista pannukakkuista!
paistettu kaksi kertaa muutamassa päivässä! Pidin poikastani, mutta hän on kova!
nyt meillä on pannukakkuja useammin, mutta aikaisemmin emme halunneet sotkea!
ne voidaan tehdä makeemmiksi tai ne eivät voi olla kovin makeita, ja kääri täyte niihin!
eikä vaivaa!
ja sitten olin niin laiska pesemään ylimääräiset astiat, joten lyöin ensin munat sokerilla ja suolalla sekoitusastiassa, sitten lisäsin maitoa ja jauhoja ja vasta sitten hitaasti soodaa, voita ja kivennäisvettä.
ja osoittautui paljon ohuita reikiä!

Terveydelle ja ilolle talossa!
P.S. Jos yhtäkkiä kotona on kombucha - sitten soodan sijasta voit lisätä kombuchaa - tein sen kaksi päivää sitten - se on myös erittäin maukasta!

Achumne-pannukakut osoittautuivat! Minulla ei ollut aikaa ottaa kuvaa, he söivät kaiken.

Terveydeksesi!