Keskustelu ja arvostelut Panasonic SD-ZP2000KTS -leipäkoneesta

Täytyy nousta! Kiitos.

Rita, olin väärässä. Löysin miehelleni mittanauhan - se osoittautui 61 cm: ksi (ennen sitä mitasin sen kahdella viivaimella).

Minun korkeus työtasosta kaappiin on 60 cm, kansi ei avaudu kokonaan (mitasin sen mittanauhalla)

Kyllä, 61 cm osoittautuu, mitasin sen myös mittanauhalla!

kansi ei aukea kokonaan

En voi mitata sitä juuri nyt ...
Voin huomenna. Kuinka pääsen keittiööni.
Mitaan vain paikan, jossa Panasik 2501 seisoo, ja sen kansi avautuu kokonaan.

Toivon nousevani ja avautuvan.

Ota se) - et tule katumaan! Verrattuna kahteen uuniin toiminnassa - parempi tulos vuoden 2000 mallissa

Verrattuna kahteen uuniin toiminnassa

Mitkä?
Minulla on 5 vuotta 2501.
Olen iloinen . Ja sinä?

Vertailin kahta mallia 2502 ja 2000. Leivän muoto on kauniimpi vuonna 2000, mutta pienempi. Kuori on hyvin erilainen maku. Leipä on pehmeämpi ja pehmeämpi sisäpuolelta. Vanhojen mallien edut ovat volyymissa - jos se on periaatteessa - nyytit-ohjelmassa. 2501 mielestäni parempi 2502 - metalli lämpenee leivonnassa. Toistaiseksi tällaiset johtopäätökset ... ja niin ne kaikki paistavat täydellisesti - edellinen malli oli Moulinex, olin myös iloinen. Jos vaihdat uuteen, mielestäni vuosi 2000 on loistava vaihtoehto. Jos on halu ja mahdollisuus. Jos kaikki sopii sinulle), niin sillä ei ole mitään järkeä - leipä on maukasta ja hyvää molemmissa!

Jos kaikki sopii sinulle),

2501 rakkaani alkoi "väsyä".
Ja "liukua". Me rasitamme sitä voimakkaasti. Siksi on oltava yksi lisää.

Hei kaikki
Leipä


Reseptillä:

Aasialaiset leipäjuustot hapanleivällä lihaliemen, sipulin ja katykin kanssa Näiden kakkujen resepti syntyy ystävyydestä. Vaikkakin virtuaalinen, mutta niin todellinen. Ja siitä, että hän ilmestyi, olen velkaa Lena-kubanochkalle, joka minulle toi Sourdoughin lihaliemessä aasialaisille ...lappl1

Leipä

Komea on yksinkertainen!

Krustinka on edelleen "unelmissani".
Kierretty "pesä".
Tunnen itseni - ostan sen joka tapauksessa, vähän myöhemmin! Sillä ei ole rauhaa)))

Minusta tuntuu, että jossain foorumilla he kirjoittivat, kuinka siirtyä manuaaliseen murskaustilaan, mutta nyt en löytänyt sitä. Voisiko joku kertoa miten? Minun täytyy tehdä nuudelitaikina, en halua laittaa sitä pizzaan.
Leipäkone on erittäin hyvä, valmiit seokset ovat ruista ja menevät muffinien kanssa. Valkoinen leipä, niin mmm ruokavalio meni kävelylle eikä palannut.

Minusta tuntuu, että jossain foorumilla he kirjoittivat, kuinka vaihtaa manuaaliseen murskaustilaan,

Paina kolmea painiketta samanaikaisesti, kaksi sivupainiketta ja alareunassa painike "kuoren väri" ja sitten taas painike "kuoren väri" - se on vain vaivaamista, mielestäni ...)))

[Amka]

Amka,

En osaa vielä käyttää sitä (huoltotila), luin tästä säikeestä, että painamalla kolmea painiketta samanaikaisesti voit laittaa lieden testitilaan, näyttää olevan kaksi vaihtoehtoa: lämmitys (vaimentaminen) ja vaivaaminen.

Kyllä, tee se ja tarkista kymmenen ja sekoitin ...

marlanca, Galina, Kiitos
Ja minulla on leipää sipulilla 1 ohjelmaa varten

[Marysya27]

Marysya27, ja minkä sipulin lisäsit?

[Yulenka,]

Yulenka, väsynyt sipuli + hapantaikuri myös lisäämällä sipulia:

Hapanliha lihaliemessä aasialaisille tortilloille (mestarikurssi)
Tämä sielun huuto sai minut valmistelemaan tällaista hapatetta. Lainaus: lappl1 perjantaista 6. helmikuuta 2015 klo 14.34 Koska hapatuksesta on aihe, minulla on kysymys. Hän piinaa ...kubanochka

Kuinka uunisi menee?

väsynyt sipuli + hapantaikuri myös lisäämällä sipulia

Kiitos, myös sipulihappo? Mielenkiintoista, menen opiskelemaan materiaalia)
Eväste menee hienosti, mmm, hän vain laittoi leivän ensimmäiseen ohjelmaan, lisäsi vähän CH-jauhoja

Terveisiä
Liesi toimi



Reseptileipä:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...om_smf&topic=110139.0
Vain "Yksinkertaisimmalla" hapatteella; kasviöljy, ei voi; eikä juustoa.
Paistin sen "Kekse" -laitteessa, jotta vihreät eivät palaisi.
Ja "kylä" tilauksesta

He toivat uuden liesi. Ensimmäinen oli LG, hyvästimme sen nopeasti. Leipä oli yksi kolmesta. Toinen oli yli 10-vuotias Panasonic 2500, mutta hän toimii kuin uusi.
Kotski ilmestyi ämpäriin, jotta en ostanut uutta, ostin uuden Khrustinan. Virallisella verkkosivustolla se oli saatavana vain hintaan 25990r. Olen kerännyt pisteitä sinne, joten 19500r tuli alennuksella.
Mitä voin sanoa, en tietenkään ole hurjan iloinen.
Leipä, jossa on rapeaa kuorta, itse asiassa puupohjainen.
Brioche on hämmästyttävän herkkä ja herkullinen.
Vaniljakastike oli kauniimpi leikkauksessa mallissa 2500. Khrustina ei tee taikinaa nyytteihin.
Testauksen aikana. Ja suunnittelu kuin puutarhan kuivakaappi muistutti minua.

(En pystynyt selvittämään, kuinka kuvia lisätään)

Ja suunnittelu kuin puutarhan kuivakaappi muistutti minua.

Onnittelut uudesta ja onnistumisesta masteroinnissa!
Ja kuori, kyllä, amatöörille. Rakastamme vain tätä.

[Natalia_909]

Natalia_909, onnittelut liedeltä "Sinun surusi ei ole suru" Olin myös järkyttynyt, kun avasin ohjeet ja huomasin, että leivälle tarjottiin ulottuvuus "M". Kävi ilmi, että olin turha

Viipalointi kerrallaan ei ole välttämätöntä, on voittoja ja Krustinka
Kuorella se on myös korjattavissa. Jos se on ankara, voit lisätä reseptin ainesosia:
210 g aloitusviljelmää 1: 2 (vesi: jauhot) + 20 g vettä;
tai 140 g aloitusviljelmää (1: 1) + 70 g jauhoja + 20 g vettä;
tai suoraan "L" -kokoinen leipä.
Ja kuori on mitä tarvitset
Voit myös paistaa pieniä leipiä ohjelmassa 8

Ystävyys on jo kehittynyt 2500 mallilla, ja olet vasta tutustumassa Krustinkaan
Mielestäni on vain yksi askel jäljellä ennen rakkautta

[Natalia_909]

Natalia_909, onnittelut liedeltä "Sinun surusi ei ole suru" Olin myös järkyttynyt, kun avasin ohjeet ja huomasin, että leivälle tarjottiin ulottuvuus "M". Kävi ilmi, että olin turha

Viipalointi kerrallaan ei ole välttämätöntä, on voittoja ja Krustinka
Kuorella se on myös korjattavissa. Jos se on ankara, voit lisätä reseptin ainesosia:
210 g aloitusviljelmää 1: 2 (vesi: jauhot) + 20 g vettä;
tai 140 g aloitusviljelmää (1: 1) + 70 g jauhoja + 20 g vettä;
tai suoraan "L" -kokoinen leipä.
Ja kuori on mitä tarvitset
Voit myös paistaa pieniä leipiä ohjelmassa 8

Ystävyys on jo kehittynyt 2500 mallilla, ja olet vasta tutustumassa Krustinkaan
Mielestäni on vain yksi askel jäljellä ennen rakkautta

Kiitos! Jatkan kokeilua)

[Natalia_909]

Khrustina ei tee taikinaa nyytteihin.

Natalia_909, En ole vielä kirjoittanut. Vaivaaminen voidaan suorittaa ohjelmassa 17 "Pizza taikina"; yhdellä ohjelmalla. Siellä heti vaivaaminen nousee 15 ': iin; huoltotilassa

Hyvää päivää kaikille! Huomasin, että joskus jopa leivän paistamisen aikana CP: ssä muodostuu tiivistymistä.

Se ei näytä vaikuttavan leivän laatuun. Onko kaikilla sitä, vai onko leivässäni paljon nestettä?

Hyvää huomenta.
En tiedä minne kirjoittaa, päätin täällä. Ei löytänyt aihetta leipäkoneen valinnasta välillä 2502, 2512, 2000 (murskaus). Rikkoi koko pääni (
Aluksi ajattelin, että annostelijat olivat erittäin tärkeitä, varsinkin jos höyrytettiin yöllä. Luin foorumeitasi - ilmeisesti turhaan ajattelin niin, se on mahdollista ilman niitä ... Vai onko niistä mitään hyötyä? Onko tärkeissä eroissa vain nyyttejä ja pastataikina?
Tietoja murtumisesta, en myöskään ymmärtänyt, kuori on plus tai miinus.
Kiitos etukäteen yksityiskohtaisista vastauksista !!!

[Ekaterina L]

Ekaterina L, voit selventää näissä aiheissa valinnan
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...om_smf&topic=539284.0
tai
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...om_smf&topic=539001.0

Hyvää huomenta.
En tiedä minne kirjoittaa, päätin täällä. Ei löytänyt aihetta leipäkoneen valinnasta välillä 2502, 2512, 2000 (murskaus). Rikkoi koko pääni (
Aluksi ajattelin, että annostelijat olivat erittäin tärkeitä, varsinkin jos höyrytettiin yöllä. Luin foorumit - ilmeisesti turhaan ajattelin niin, se on mahdollista ilman niitä ...Vai onko niistä mitään hyötyä? Onko tärkeissä eroissa vain nyyttejä ja pastataikina?
Tietoja murtumisesta, en myöskään ymmärtänyt, kuori on plus tai miinus.
Kiitos etukäteen yksityiskohtaisista vastauksista !!!

Ekaterina, monien vuosien ajan minulla oli malli 2500 (nyt näyttää siltä, ​​2501), kun ämpäri kului, ostin Khrustinan. Sanon rehellisesti, että olen pahoillani valinnasta nyt ja ajattelen 2501: n ostamista.
Kuori on valmistettu vain puusta.
Ja noin 5 mm paksu.
Jopa ”lempeä, kevyt” -ohjelmassa kuori on tummanruskea ja sitä voidaan käyttää kynsien vasaroimiseksi.
En myöskään pitänyt hillosta, hän keitti sen kovasti.
No, ämpäri on pieni. Älä paista Xl-leipää.
Pulla taikina voi valua.
Nämä ovat havaintoni. Ehkä he auttavat sinua oikeassa valinnassa.

Sanon rehellisesti, että olen pahoillani valinnasta nyt ja ajattelen 2501: n ostamista.

miksi ei esimerkiksi 2511? Harjaatko sivuun 2502 ja 2512, koska niillä on hiiva-annostelija?

miksi ei esimerkiksi 2511? Harjaatko sivuun 2502 ja 2512, koska niillä on hiiva-annostelija?

Ruostumaton teräs näyttää erittäin halpalta, sitä on vaikea hoitaa, minusta näyttää mahdottomalta pyyhkiä tahroja ilman raitoja.
No, se ei sovi keittiön tyyliin (meillä on valkoinen Ikea Budbin).
Annostelija kyllä, mielestäni se ei ole välttämätön toiminto.
Monien vuosien ajan HP: n käyttämisen jälkeen sitä ei ole koskaan tarvinnut.

Hyvää yötä. Kerro minulle kuinka leipoa siinä, roskia saadaan neljännen kerran. Ennen sitä oli Moulinex, hänen kanssaan ei ollut ongelmia, mutta päätti ottaa jotain nykyaikaisempaa. Viimeiset 2 kertaa tein sen Fusaskin-reseptin mukaan. Hiiva kaadettiin loppuun, leipä ei vieläkään nouse. Teen kaiken 1. ohjelmassa.




🔗
🔗
🔗

Hyvää yötä. Kerro minulle kuinka leipoa siinä, roskia saadaan neljännen kerran. Ennen sitä oli Moulinex, hänen kanssaan ei ollut ongelmia, mutta päätti ottaa jotain nykyaikaisempaa. Viimeiset 2 kertaa tein sen Fusaskin-reseptin mukaan. Hiiva kaadettiin loppuun, leipä ei vieläkään nouse. Teen kaiken 1. ohjelmassa.




🔗
🔗
🔗

Sinun täytyy kaataa hiiva alussa.
Minulla on liesi kahden kuukauden ajan. Se tapahtui useita kertoja, että yläkuori putosi - vaihdoin jauhot, siitä tuli normaali.

Epäpuhtauden perusteella sinulla on jotain reseptiä.
Ja ohjeiden reseptit eivät myöskään toimi?

Kaadin aina hiivaa alussa, eilen yritin kaataa ainesosat päinvastaisessa järjestyksessä, tulos on sama. Tein reseptejä ohjeista 1 ja 8. Onko jauho tai hiiva huono? Vaikka Moulinexilla oli sama rauha ja hiiva, kaikki onnistui

Sinun täytyy kaataa hiiva alussa.

Tällä ei ole merkitystä, tärkeintä on, että hiiva ei ole vuorovaikutuksessa veden kanssa.

Kaadin aina hiivaa alussa, eilen yritin kaataa ainesosat päinvastaisessa järjestyksessä, tulos on sama. Tein reseptejä ohjeista 1 ja 8. Onko jauho tai hiiva huono? Vaikka Moulinexilla oli sama rauha ja hiiva, kaikki onnistui

Onko valokuvassasi valkoista jauhoa?
Se tarkoittaa, että hän ei sekoittanut. Todennäköisesti hiiva ja jopa jauhojen laatu ovat tuskin syyllisiä tähän.
Reseptissä on joko virhe (mitatko ainesosat vaa'alla? Eikö voi olla, että asteikot sekoittavat grammat ja unssit?) Tai avioliitto uunissa.
Joten Panasonic ei ole oikukas, leipää saadaan melkein aina. No, kyllä, 2000. uuni ei pitänyt Lentovskajan jauhoista, mutta taas se sekoitti kaiken. Hattu vain putosi.

[Natalia_909]

Natalia_909,
Käytän lasia ja kokonaisia ​​mittalusikoita. Laitoin 1,5 tl hiivaa. Alla on valkoinen hiiva, minusta tuntuu, sitten kuva oli, kun täytin hiivan ensin, ja sitten jauhot ja loput, vesi / maito päälle. Eli näyttää siltä, ​​että osa hiivasta ei reagoinut ja vain sekoittui seinien varrella. Käytän vehnä- ja ruismakfajauhoja. Hiiva - turvallinen hetki. Jos lisäät hiivan loppuun, tulos on hieman parempi, mutta ei silti nouse tarpeeksi. Seuraavan kerran punnitsen kaiken vaa'alla. voi valita toisen ohjelman? Vaikka ajattelin, että "perus" on yksinkertaisin win-win-vaihtoehto

osa hiivasta ei reagoinut ja vain sekoittui seinämiä pitkin

Olisi loogista korvata hiiva.Eikö taikina nouse ylös vedenkäsittelyn aikana? Kuinka monta asiaa koostumuksessa en näe kysymyksessä ...

[Palych]

Palych,
Kuten leivänvalmistajan 1. ja 8. vaihtoehdon ohjeissa ja Darnitsky-reseptissä Fusaskinista:
300 ml vettä, 2 rkl. l öljyä, 1 rkl. l sokeria, 1,5 tl suolaa, vehnäjauhoja 325g, ruisjauhoja 150g, hiivaa 1,5 tl.
Yritän uutta hiivaa

[Alexey]

Alexey, jos paistat ensimmäisen leivän, testaan ​​sen heti tavallisimmalla reseptillä, yksinkertaisimmalla.
Tavallinen valkoinen vehnäjauho, ensiluokkainen 500, vesi 300-330 g (katso kolobokin tila), suola ja hiiva 1,5 tl kumpikin sekä sokeri ja kasvi. voita 1,5 rkl. l.
Ensimmäinen pääohjelma ja seuraa koko prosessia. Ja sitten ruis, kaura, herne jne. Perversiot.

[Palych]

Palych, .
Okei, yritän yhden tyyppisiä jauhoja

[Alexey]

Alexeyja tee aluksi 400 g jauhoja, anna sen sekoittua hyvin. Huomaa, että ohjelmat 1–7 on suunniteltu 400 g: n jauhoille (kuorineen), 8–11 voidaan käyttää 500 g: lle.

400 on vielä parempi, 1 rkl suolaa, hiivaa, sokeria, öljyä ... 250-260 vettä, tärkeintä on seurata koko prosessia, vaikka erä (säädä jauhoja varten) ja viimeinen / viimeinen tarkistus, prosessin aikana, tarkastele säännöllisesti, kuinka taikina nousee ja kaikki tämä ...

Saako sen avata kuumennettaessa? Ja mitä tehdä, jos on huono nousta?

[Alexey]

Alexey, mitään ei tapahdu, jos sanotaan puoli tuntia kontrolloidun erän jälkeen (sinun on varmistettava, että oikea pulla kootaan), avaa kansi ja katso, mitä sille olisi tapahtunut. Taikina on noussut hyvin, tai surullinen kolobok valehtelee edelleen (hiiva ei toimi). Lisäksi tämä on taikinaleipää. Jos keittiössä olisi 10 ° C, syväys ja kannen avaaminen toiselle kaivolle, se muuttaisi dramaattisesti kauhan lämpötilaa ja taikina saattaa pudota tai olla pysymättä ...
Jos on huono nousta ... "hissi on viallinen" (hiiva) tai olosuhteet tälle prosessille eivät ole hänelle sopivat (matala lämpötila tai päinvastoin, liian korkea) - tämä voidaan tarkistaa uudella liedellä.

Okei, yritän seuraavalla kerralla, kiitos

saako sen avata kuumennettaessa?

Lämmitettäessä sitä ei ole, enkä näe mitään järkeä jo. Ja vaivaamalla ja todistamalla se on erittäin mahdollista. Lisäksi jokainen vaihe on merkitty tulostaululle, erittäin kätevä.

Avaan rauhallisesti vaivaamisen ja nostamisen aikana, se ei häiritse taikinan nousua ollenkaan.

Kuumennettuna ei

Hän ei tarkoittanut leipomista, mutta lämmittämistä vedon aikana, on selvää, että on liian myöhäistä kiirehtiä, kun leivonta on täydessä vauhdissa))

ja lämmitys korostuksen aikana

Voi, näen. Yleensä hän oppii kokemuksen perusteella)

Punnittu jauhot mittakupissa millilitroina, nero

Eilen punnitsin kaiken normaalisti vaa'alla ja se osoittautui hienoksi
🔗
🔗

Eilen punnitsin kaiken normaalisti vaa'alla ja se osoittautui hienoksi

No, Komea tuli ulos, onnittelut!

[julia_bb]

julia_bb,
Kiitos, nyt voit kokeilla isoa ja ruista, en tiedä kuinka olin tyhmä 3 kertaa peräkkäin)

[Alexey]

Alexey, urraa!
Hän tulee myös luokseni. Olin hyvin huolissani sinusta

Selvä. Liesi on saapunut. Ämpäri on erittäin mielenkiintoinen, sekä muodoltaan että pinnoitukseltaan. Toimii hiljaa. Verrattuna vanhaan LG: hini 2000-luvun alun mallit ovat kuin asemamaailma verrattuna vaunuun. Laitoin sen yhteen ohjelmaan, katsotaanpa, mitä tulee ulos.
Muuten, viralliset kaverit, joilta ostin, hyvät kaverit, etenkin lahjoin ilmaisen toimituksen pensailleni, aikaisemmin vain Venäjän posti toimitti meille kaiken, nyt joka tiistai joku operaattori kuljettaa kaiken otsonista ja Technoparkista ja missä haluat ... Ainakin jotkut hyötyvät näistä karanteenitoimenpiteistä