Mikä Panasonic-leipäkoneen malli valita: 2502 tai 2512?

Hei kaikki! Luin paljon tietoa foorumiltasi. Kaikki ylistävät 2512. Ja kyllä, olet nähnyt jonkun valitsevan näiden kahden välillä. Minulla on kuitenkin erityisiä kysymyksiä kahdella rintamalla (näiden mallien kahden pääeron perusteella):
1. Tarvitsetko vähän hiivaa sisältävää leipäohjelmaa? Käytätkö sitä usein? Eikö leipä todellakaan ole niin ilmava? Onko mahdollista leipoa tällainen vuonna 2502 vain vähentämällä hiivan määrää ja menettämättä sitä leivän laadussa?
2. "Täytetty leipä" - minua kiinnostava päätehtävä vuonna 2512, joka ei ole vuonna 2502. Onko mahdollista leipoa esimerkiksi oliiveilla / tomaateilla / muilla lisäaineilla vuonna 2502 menettämättä laatua? Onko se paljon vaikeampi kuin käyttää valmisohjelmaa # 5 2512-leipäkoneesta? Milloin lisäät nämä ainesosat 2502: een - taikinan loppuun? Ja yleisesti ottaen onko eroa lisäaineiden kanssa leivän laadussa, joku vertaa?
Ottaen huomioon, että leipäkoneiden kysyntä on nyt raivoisaa, niiden hinnat ovat nousseet, 2512 on loppu varastossa ja on minun syntymäpäiväni ... Tarvitsemme siis apuasi: onko mahdollista päästä toimeen mallilla 2502, kysymyksieni perusteella?
Kiitos kaikille etukäteen.

Teen varauksen heti, minulla on 2511

Eikö leipä todellakaan ole niin ilmava? Onko mahdollista leipoa tällainen vuonna 2502 vain vähentämällä hiivan määrää ja menettämättä sitä leivän laadussa?

Ei, leipä on ilmavaa eikä huonompaa kuin päätilassa, vain tämä tila on 50 minuuttia pidempi. Onko mahdollista leipoa eri tavalla, tuskin - sinun täytyy olla älykäs jossakin, ainakin jotenkin pidentää etäisyyttä, mutta minusta tuntuu, että erä itsessään on autenttisempi siinä, mutta tämä ei ole varmaa.

Onko mahdollista leipoa esimerkiksi oliiveilla / tomaateilla / muilla lisäaineilla 2502: ssa laadun menettämättä? Onko se paljon vaikeampi kuin käyttää valmisohjelmaa # 5 2512-leipäkoneesta? Milloin lisäät nämä ainesosat 2502: een - taikinan loppuun? Ja yleisesti ottaen onko eroa lisäaineiden kanssa leivän laadussa, joku vertaa?

En kerro siitä sinulle, en tiedä
Anteeksi uteliaisuuteni, miksi tarvitset kahta annostelijaa? Kaiken kaikkiaan hiivanannostelija ei ole kaikkein välttämättömin osa uunissa, mutta mielestäni se on yleensä tarpeeton ... Mallissani ei ole tätä annostelijaa, eikä mikään paukuta jokaista ohjelmaa. Ne kuulostavat erittäin kovilta, nämä annostelijat. Kun disp toimii. täyte, minä aina räpyttää ja hypätä, joten en koskaan laittanut sitä yöllä.

1. Tarvitsetko vähän hiivaa sisältävää leipäohjelmaa? Käytätkö sitä usein? Eikö leipä todellakaan ole niin ilmava? Onko mahdollista leipoa tällainen vuonna 2502 vain vähentämällä hiivan määrää ja menettämättä sitä leivän laadussa?

Vähähiivainen leipä on erittäin mukava ohjelma. Leipä on sama ilmava kuin pääohjelmassa, mutta sillä on erilainen murusrakenne - pienemmät ja yhtenäisemmät huokoset. Kuten sinulle on jo kerrottu, tällaista leipää ei voida saada koneelta yksinkertaisesti vähentämällä hiivan määrää; tarvitaan tansseja tamburiinilla.

"Täytetty leipä" on minulle tärkein tehtävä vuonna 2512, joka ei ole vuonna 2502. Onko mahdollista leipoa esimerkiksi oliiveilla / tomaateilla / muilla lisäaineilla vuonna 2502 menettämättä laatua? Onko se paljon vaikeampi kuin käyttää valmisohjelmaa # 5 2512-leipäkoneesta? Milloin lisäät nämä ainesosat 2502: een - taikinan loppuun? Ja yleisesti ottaen onko eroa lisäaineiden kanssa leivän laadussa, joku vertaa?

Käytin tätä ohjelmaa vain kerran ja silloinkin vahingossa. Sitä tarvitaan, jos haluat työntää leipääsi suuren määrän lisäaineita, lisäksi isoja ja märkiä - kuten juustoa, kinkkua, oliiveja, aurinkokuivattuja tomaatteja. Tällöin ne eivät mahdu annostelijaan ja ne on lisättävä manuaalisesti.Tietyssä vaiheessa vaivaaminen loppuu, liesi antaa äänimerkin, lisäät mitä haluat ja aloitat jatkokäsittelyn itse. Eli et voi laittaa sitä yöllä. Periaatteessa voit lisätä kaiken tämän manuaalisesti mihin tahansa ohjelmaan, ei ole lainkaan tarpeen lopettaa erää. Mutta ensin sinun on istuttava tuntikausia toimivan leipäkoneen päällä selvittääkseen, kuinka kauan kukin vaihe kestää, ja heittää lisäaineet 5-7 minuuttia ennen erän loppua.

Varaan heti, minulla on 2511 Ei, leipä on ilmavaa eikä huonompaa kuin päätilassa, vain tämä tila on 50 minuuttia pidempi. Onko mahdollista leipoa eri tavalla, tuskin - sinun täytyy olla älykäs jossakin, ainakin jotenkin pidentää etäisyyttä, mutta minusta tuntuu, että erä itsessään on autenttisempi siinä, mutta tämä ei ole varmaa.

Lyudmila, kiitos vastauksestasi! Leivotko usein vähän hiivaa?

En kerro siitä sinulle, en tiedä
Anteeksi uteliaisuuteni, miksi tarvitset kahta annostelijaa? Kaiken kaikkiaan hiivanannostelija ei ole kaikkein välttämättömin osa uunissa, mutta mielestäni se on yleensä tarpeeton ... Mallissani ei ole tätä annostelijaa, eikä mikään paukuta jokaista ohjelmaa. Ne kuulostavat erittäin kovilta, nämä annostelijat. Kun disp toimii. täyte, minä aina räpyttää ja hypätä, joten en koskaan laittanut sitä yöllä.
Ajattelin myös 2511. Hämmentynyt valkoisen muovin kotelosta. Kaikki laitteeni ovat hopean mustia. Kuinka paljon käytät yleensä? Ei muutu keltaiseksi joissakin paikoissa (kirjoitti täällä foorumilla)

Lyudmila, kiitos vastauksestasi! Leivotko usein vähän hiivaa?
Tietoja annostelijasta. Eikö lisäaine-annostelija napsauta yhtä voimakkaasti? Ajattelin myös 2511. Hämmentyneenä vain runko valkoisessa muovissa. Kaikki laitteeni ovat hopean mustia. Oletko käyttänyt uunia pitkään? Eikö se muutu keltaiseksi joissakin paikoissa siellä (kirjoitti täällä foorumilla)?

Vähähiivainen leipä on erittäin mukava ohjelma. Leipä on sama ilmava kuin pääohjelmassa, mutta sillä on erilainen murusrakenne - pienemmät ja yhtenäisemmät huokoset. Kuten sinulle on jo kerrottu, tällaista leipää ei voida saada koneelta yksinkertaisesti vähentämällä hiivan määrää; tarvitaan tansseja tamburiinilla. Käytin tätä ohjelmaa vain kerran ja silloinkin vahingossa. Sitä tarvitaan, jos haluat työntää leipääsi suuren määrän lisäaineita, lisäksi isoja ja märkiä - kuten juustoa, kinkkua, oliiveja, aurinkokuivattuja tomaatteja. Tällöin ne eivät mahdu annostelijaan ja ne on lisättävä manuaalisesti. Tietyssä vaiheessa vaivaaminen loppuu, liesi antaa äänimerkin, lisäät mitä haluat ja aloitat jatkokäsittelyn itse. Eli et voi laittaa sitä yöllä. Periaatteessa voit lisätä kaiken tämän manuaalisesti mihin tahansa ohjelmaan, ei ole lainkaan tarpeen lopettaa erää. Mutta ensin sinun on istuttava tuntikausia toimivan leipäkoneen päällä selvittääkseen, kuinka kauan kukin vaihe kestää, ja heittää lisäaineet 5-7 minuuttia ennen erän loppua.

Svetlana, kiitos vastauksestasi! Ja haluaisin kysyä sinulta, kuinka usein paistat vähähiivaista leipää?

[Mona_L]

Mona_L, lisäaineiden kohdalla se napsahtaa yhtä voimakkaasti kuin hiivalla, mutta ei kaikissa ohjelmissa, esimerkiksi jos käytän ohjelmaa, jossa on lisäaineita, en koskaan laita sitä yön yli. Lisäksi annostelijan laukeamisen jälkeen otan sen pois, jotta se toimisi pidempään.

Vähähiivainen leipä on erittäin mukava ohjelma. Leipä on sama ilmava kuin pääohjelmassa, mutta sillä on erilainen murusrakenne - pienemmät ja yhtenäisemmät huokoset.

Olen eri mieltä, tässä on harmaa (lisätty C. Z. ja ruisjauho) vähähiivalla

Kiitos! Söpö. Jälleen: kuinka usein paistat vähän hiivaa?

[Mona_L]

Tarkoitan juuri tätä murusia: Jos leivot tämän leivän pääviemisellä, huokoset ovat suurempia ja kaikki erikokoisia. Ja täällä sinulla on vain hyvin yhtenäiset pienet huokoset, käytännöllisesti katsoen koko muru, lukuun ottamatta muutamia isoja yläosassa olevia.
En kuitenkaan ole harmaan leivän asiantuntija, valitettavasti he eivät syö sitä.
Mona_L, mielipiteet jaettiin hiiva-apteekista. Ilmeisesti voit tehdä ilman sitä. Mutta yleensä se on erittäin kätevää, ja jos et pelkää kovia ääniä, pidät sen läsnäolosta.



Vähähiiva on melkein tärkein järjestelmä minulle.Mutta tämä ei tarkoita, että ilman sitä sinulla ei olisi herkullista leipää.

Svetlana, äänet eivät pelota minua, huone sallii. En edelleenkään pysty selvittämään (ja kukaan ei ole vielä valitettavasti vastannut) kuinka usein matalahiivaleipääohjelmaa käytetään?

Lisätty edelliseen viestiin

Jos ei ole salaisuus, miksi melkein päämoodi? Ruokavalio? Vai pidätkö mausta paremmin?

Pidän vain jotain ja pidän murun rakenteesta ja mausta sekä siitä, että hiiva menee vähemmän. Vaikka minulla ei yleensä ole mitään hiivaa vastaan, enkä säästä paljon, mutta se jotenkin lämmittää sieluni, että paistaminen kestää kauemmin ja hiivaa tarvitaan vähemmän.
Vaikka paistan joskus päätilassa, saan myös erinomaista leipää.

[SvetaI]

SvetaI, Svetlanaja kuinka paljon hiivaa laitat matalaan hiivaan?

Kuten reseptikirjassa - 3/4 tl. 500 grammaa jauhoja varten. Ja pääohjelmassa tarvitaan 1,5 tl samalle määrälle jauhoja. hiiva

Ja minulle vähähiivainen - tärkein, jonka ostin Kazakstanin 2-luokan jauhoja, huomenna paistan



Unohdin 2511: n

[Mona_L]

Mona_LAloitin nyt (itsenäisesti) vähähiivaisessa uunissa olevalla harmaalla leivällä, säästän hiivaa. Ja äitini, hänellä on sama 2511, hän leipoo pohjimmiltaan samaa harmaata (300 g vehnää + 100 g ruista), se osoittautuu pitkä ja pörröinen.

Viime kerralla näytin leipää Panasonic-teemalla, minulla on 5 grammaa tuoretta hiivaa 400 grammaan vehnäjauhoja ja 100 grammaa ruista

Tytöt, kiitos kaikille paljon! En voi odottaa, että Moskovaan tuodaan 2512. Ne ovat nyt vain yhdessä myymälässä hintaan 28990! Tämä hinta on seurausta itsensä eristymisestä johtuvasta kiireestä. Ja kaikki myyjät sanovat, että uusi tarjonta on halvempaa. Ja syntymäpäiväni on 3 päivässä! Tilasin 2502. Teen ilman hiivaleipää ...

[Mona_L]

Mona_L, periaatteessa on täysin mahdollista elää ja leipoa ilman sitä. Joten älä huoli, sinulla on hyvä liesi! Esimerkiksi minulle Ranskan hallinto on tärkeämpää, rakastan todella tämän leivän makua. Ruokavalio harmaille ja erittäin harmaille leiville on myös hyvä. Joten et tule pettymään.

Kiitos, Lyudmila! Uskokaa tai älkää: menin vain uudestaan ​​verkkoon katsomaan, oliko 2512 ilmestynyt, ja näin, että niitä ei ollut yli 29 tuhatta. Ja tämä on 7000 kalliimpaa kuin 2502-mallin hinta. On selvää, että pian objektiivisista syistä kysyntä vähenee ja hinta palaa. Mutta joku ei halua odottaa, ja joku ansaitsee rahaa siihen. Ei mitään uutta, yleensä ...

Minulla on 2512 ja se ärsyttää minua kovasti, kun hän yöllä (ja laitan leipää yöllä) hän napsauttaa, kun hiiva vuotaa. Minua johti myös uusi malli. Osta 2502, sitä enemmän se on halvempaa. Ostin myös 2502 siskolleni.

Minulla on 2512 ja se ärsyttää minua kovasti, kun hän yöllä (ja laitan leipää yöllä) hän napsauttaa, kun hiiva vuotaa. Minua johti myös uusi malli. Osta 2502, sitä enemmän se on halvempaa. Ostin myös 2502 siskolleni.

Molemmissa malleissa - 2502 ja 2512 - on kaksi annostelijaa lisäaineita ja hiivaa varten.

Tarkoitin luultavasti 2501. anteeksi. Yleensä sama on vain yksi annostelija. Pitkästä aikaa en oikeastaan ​​muista ... Siskoni on iloinen ...

🔗



Kerro minulle, jos ei ole "karkeaa jauholeipää" -tilaa, et voi leipoa tässä mallissa ollenkaan vai etkö voi leipoa automaattisessa tilassa?

[Minsk]

Minsk, siten: Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)