Juustokakut

Juustokakut

Kategoria: Leipomotuotteet

Keittiö: Englanti

Ainekset
Jauhot (minulla on / c)	250 g
Jäähdytetty tai jäädytetty voi	50-70 g
Puolikova juusto	100 g
Leivinjauhe	1,5-2 tl
Heraa (tai maitoa)	150 g
Suola	hyppysellinen
Kuminan siemenet (siemenet) tai vihannekset, valinnainen	maku
Munankeltuainen + 1 tl vettä (voiteluun)	1 kpl
Ripottele juustoa	20 g

Keittomenetelmä

• Pidin pehmeistä ilmavista pullista, joissa oli kermaista juustoa, niin että kiirehdin jakaa resepti!
• Valmistaudu nopeasti ja helposti! Jos juusto on jo raastettu, voit kytkeä uunin heti päälle lämmittämistä varten.

• Siivilöi jauhot leivinjauheella ja ripaus suolaa. Öljyä voidaan käyttää missä tahansa jäähdytysasteessa: raasta pala pakastimesta karkealle raastimelle, jos voi ei ole jäätynyt, leikkaa sitten pieniksi kuutioiksi jauhoksi.

• Jauhaa voi ja jauhot kevyesti murusiksi.

• Lisää karkealle raastimella raastettu juusto.

• Alkuperäiseen reseptiin lisättiin hienonnettuja vihreitä - minulla on kuminansiemeniä - pidän todella tästä yhdistelmästä.

• Sekoita kuivia ainesosia ja kaada heraa (tai maitoa). Vaivaa taikina nopeasti. Se on aluksi hieman tahmea, mutta älä kiirehdi lisäämään jauhoja, kirjaimellisesti puolessa minuutissa, leivinjauheen vaikutuksesta taikinasta tulee kohtuullisen tiheää eikä tahmeaa.

• Voit muovata leivonnaiset välittömästi teflonmatolla peitetylle leivinpaperille. Pöly pienellä jauholla, laita taikina ja muotoile se käsillesi suorakulmioon, jonka paksuus on vähintään 1 cm sormesi korkeudella.

• Leikkaa kolmiot tai neliöt. Minulle on kätevää tehdä tämä aaltoilevalla veitsellä.

• Levitä leivonnaiset etäisyydelle toisistaan.

• Harjaa keltuaisella, johon on sekoitettu lusikallinen vettä.

• Ripottele hieman raastettua juustoa jokaisen kärjen päälle.

• Laita uuniin, joka on esilämmitetty 200-210 ° C: seen, ja paista 15-20 minuuttia, kunnes se ruskeaa.

• Paistin 200 asteessa - 15 minuuttia, mutta keskity uuniin.

• 

Astia on suunniteltu

15-18 kpl

Aika valmistautua:

paistaminen 15 min

Ruoanlaitto-ohjelma:

Uuni

Merkintä

Erittäin ilmavat, herkulliset pullat! Suositella! Ne muistuttivat minua maun unkarilaisista pogachikista, mutta lehtihiivan taikinasta valmistettujen valmistus kestää kauemmin, ja ne sisältävät enemmän öljyä.
Reseptistä kiitokset kirjailijalle - Galiyushalle Syö kotona -sivustolta.

Yulia, herkullista sinulle, luulen?!
Katso, mitkä komeat miehet!
Yritän ehdottomasti leipoa!)

Rituel, joo, herkullinen, herkullinen! Se oli ... Napsautettu jo!

Yritän ehdottomasti leipoa!)

Kokeile, varsinkin kun sinulla ei ole ongelmia seerumin kanssa. Muutan pian kaikki reseptit, joissa maito muuttuu heraksi!

Mitä pullistuksia, Julia otti reseptin, kiitos!

[Ksyusha]

Ksyusha, Kiitos käynnistä! Toivon todella, että resepti on kätevä!

Yulenka, paistin!
Kiitos paljon! Erittäin maukasta!
Ja tärkeintä on, että he valmistautuvat hyvin nopeasti. Minun ei tarvinnut edes suostutella laiskuutta
Kiitos, Yulyashik, reseptistä!

[Rituslya]

Rituslya, Ritulchik, wow !!! Jo raportin kanssa! Kaatui paikalla!
Kaunis kuinka pullea! Kiitos valokuvasta!

Pian kaikki reseptit, joissa vaihdan maidon heraksi!

Samoin!)

Kaatui paikalla!

Sieltä saat KAIKKI tämän maalin, huh !!!! ??

Samoin!)

a !!!! ??

Rituel, puhutko putoavasta hiirestä?

Tallensin sen linkkinä. Jos viet hiiren kuvan päälle, koodi on näkyvissä, se kopioidaan ja lisätään kuten kolmansien osapuolten resurssien kuva "mona lisa" -kuvakkeen kautta

Ja tänään olen taas leivonnaisilla - taas halusin! Tällä kertaa olen suunnitellut ne korkeammalle - venytin kerroksen korkeammalle - hieman yli 1,5 cm.Siihen mennessä kun he paistivat vielä 1 min, mutta minä itse olin hajamielinen, voisin myös vetää sen ulos 15 minuutin kuluttua. Rehevä, pehmeä, herkullinen!
[

Mitä puolikova juusto tarkoittaa? Sulanut vai mitä?

[Ryzha]

Mitä puolikova juusto tarkoittaa? Sulanut vai mitä?

Ryzha, ei jalostettu, mutta yleisin juusto. Kovat juustot ovat yleensä kuin parmesaania.

Puolikovien juustojen valikoima sisältää seuraavat lajikkeet:
Neuvostoliiton,
Venäjän kieli,
Hollannin kieli,
Sveitsiläinen,
Altaic,
Jaroslavsky,
Virolainen,
Kostroma,
Arojen,
Uglichsky,
Latvialainen,
Gouda,
Edam,
Maasdam,
Tilsiter ja muut.

Yulyash, kuinka kaipasin sellaista kauneutta !!! Rakastamme juustoa erittäin paljon, syömme sen nopeasti, mutta joskus pala jää. Ja nyt pidin tästä kappaleesta heti raastimessa ja purkissa. Ja sitten missä tahansa. Minun pitäisi nyt leipoa ambulanssisi. Se on helppoa ja yksinkertaista, että rakastin kovasti, kaikki tehdään ilman pienintäkään stressiä, eikä tulos ole huonompi. Voin nyt paistaa PP: ssä, uuni on lakossa. Yritän olla viivästymättä.

[Irisha]

Irisha, Kiitos käynnistä! Kyllä, resepti on yksi tai kaksi, kaikki on yksinkertaista ja nopeaa, varsinkin jos juusto on jo raastettu! Toivon, että kaikki onnistuu PP: ssä!

kuljettaa pois

[SoNika]

SoNika, kokeile sitä, olen iloinen, jos pidät siitä myös !!

[Yulia]

Yulia, tietysti ja varmasti

Yulyash, paistin upeat teeleipit. Vain leikattu neliöiksi, erittäin maukas. Koostumus on hyvin yksinkertainen, mutta maku on rikkaampi. Luultavasti juusto tuntee itsensä. Paistettu Pizmaker Kitforthissa. 15 minuuttia. Tein kaksi virhettä - rullasin sen hieman ohuemmaksi kuin tarpeen ja ilman suolaa. He paistivat, nousivat, vaikka suolaa ei olisi, en sano, että se on huono, ei ... Mikä maku on hyvin kermainen ja makea, luultavasti. Ja tietysti yläosa on kevyt, mutta ripoteltu juustolla.
Paistan enemmän, nyt suolalla ja paksummalla.
Ja vialla on jonkinlainen kerrostuminen näkyvissä. Ehkä siksi, että melkein kaikki kaikki kerääntyi palloksi ja rullasi kerroksen.
Kyllä, unohdin, otin kasviöljyä, 50 ml.



Yulechka, mitä minä ... Paljastin myös yhden virheen leivonnassa PP: ssä, vedin nopeasti ensimmäisen erän, panin toisen ja istuin istumaan kirjoittamaan sinulle raportin. Kuulin kellon soivan ja sen jälkeen leivonnaiset makasivat kuumassa PP: ssä ylimääräiset 5 minuuttia. Menin vetämään ulos, ja he ovat niin kauniita siellä, aivan kuten kuvassasi.
Kuten tämä.
Tämä tarkoittaa sitä, että se rullataan paksummaksi eikä vedä sitä heti. Tällainen kauneus on saatu ja herkullinen.

[Irisha]

Irisha, kiitos, että yritit leipoa niitä PP: ssä!

rullasi hieman ohuempaa kuin tarpeen

Aha, scones - mitä paksumpi kerros on, sitä upeammat ne osoittautuvat ja kerrokset näkyvät paremmin osissa! Tee siitä paksumpi seuraavalla kerralla ja yläosa on todennäköisesti ruusuinen.
Ja mitä ilman suolaa - joten heitän vain ripaus sitä, juusto periaatteessa riittää suolaiselle maulle. Se on täysin mahdollista ilman sitä.
Pidin todella heidän kermaisesta maustaan, minun täytyy kokeilla sitä myös kasviöljyn kanssa, vertaa.

scones makasi kuumassa PP: ssä ylimääräiset 5 minuuttia.

Siksi en koskaan ota heti leivonnaisia ​​PP: ltä, vain 5-7 minuuttia puhelun jälkeen!

[Yuliya K.]

Yuliya K., Yulenka, kiitos paljon upeasta reseptistä!
Nopea, helppo ja erittäin maukas!
Otin sen pysyvään!

[Ksyusha]

Ksyusha, Olen erittäin iloinen siitä, että pidin munkkeista! Ne näyttävät mahtavilta!

Nopea, helppo ja erittäin maukas!

Aha! Paistan niitä hyvin usein - se tulee ulos vielä nopeammin, kun pakastimessa on jo raastettua juustoa!

Ja aluksi tartuin Attackiin, aina käsillä.