Puffitikkuja marmoroitua sianlihaa ja parmesaania

Puffitikkuja marmoroitua sianlihaa ja parmesaania

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Lehtileipä (2 arkkia)	500 g
Raakaa savustettua marmoroitua sianlihaa *	200 g
Parmesanjuusto	40 g
Muna + vesi - leijonalle	1 kpl. + 1 rkl. l.
Seesami	sadetta varten

Keittomenetelmä

• Sulata taikina. Vie se kerrokseksi 2-3 mm paksu ja noin 20x25 cm kokoinen.

• Leikkaa kuivattu marmoroitu sianliha ohuiksi viipaleiksi 1-2 mm. Aseta sianlihan viipaleet taikinan keskelle.

• Peitä sianliha kolmannella taikinalla.

• Ripottele hienoksi raastetulla parmesanjuustolla, puolet taikinasta taivutettuna sianlihan päälle.

• Peitä juusto jäljellä olevalla kolmanneksella taikinaa. Paina kaikki taikinakerrokset alas ja täyte vapauttamalla ilma kerrosten välistä. Ennen taikinan ripottamista parmesaanilla taikina voidaan voidella jäätelöllä (1 muna + 1 rkl. L. kylmä vesi = vatka).

• Leikkaa taikina terävällä veitsellä noin 1 cm: n levyisiksi kaistaleiksi.

• Siirrä tikut leivinpaperille, joka on peitetty pergamentilla, kiertämällä 2-3 kierrosta kutakin.

• Voitele sauvat lezonilla, ripottele seesaminsiemenillä (valinnainen) ja paista uunissa 200 * C: ssa (kiertoilma) 10-12 minuuttia.

• Voit tarjoilla tällaisia ​​tikkuja itsenäisenä välipalana tai suosikkisoseesi kanssa.
• 
• Hyvää ruokahalua!

Astia on suunniteltu

36-40 kappaletta

Merkintä

* voidaan korvata rasvattomalla pekonilla tai Parma-tyyppisellä kinkulla.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Olen ensimmäinen tikuissa, yum yum ... kirjanmerkki, kiitos ..

[Ksyusha]

Ksyushamikä kauneus, herkullinen! Teen ehdottomasti sen toukokuun lomille. Yllätän vieraat. Kiitos reseptistä!

[kristina1]

kristina1, Julia, kiitos, olen kaikki punastunut.

Yllätän vieraat.

Vieraani olivat yllättyneitä ja tyytyväisiä.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, niin mielenkiintoisia tikkuja! Yksinkertainen ja nopea! Vedin sen kotiini, yritän kokata sen lapsenlapsilleni. Mutta marmoroidun sianlihan sijaan otan kinkun, ja toivon, että tyttäreni myös ottaa nämä kepit. Kiitos!

Lennä vain pois !!!

[Anna]

Anna, MariaKiitos, että arvostat kulinaarisia kokeita niin paljon.

Otan kinkkua marmoroidun sianlihan sijaan

Vaihda ongelmitta käytettävissä olevaan makkaraan. Kyllä, jopa keitetyt.

Luokka! Yritän ehdottomasti!

[Lena]

Lena, Kiitos . Tikkuja ei valmisteta sekavasti, mutta vaikutus johtuu.

Lilja, ei sanoja, tunteita?

Kiitos reseptistä!

Valmistettu syntymäpäivän buffetille. Suuri välipala, tehty nopeasti, näyttää mahtavalta!

[Natalia]

Natalia, Olen erittäin tyytyväinen, että pidit siitä.