Cupcake-piparkakut leseillä leipäkoneessa

Cupcake-piparkakut leseillä leipäkoneessa

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Kananmuna	4 asiaa.
Sokeri	200 g
Suola	1/3 tl
Voi	130 g
Vehnäjauho	400 g
Vehnäleseet	50 g
Vanillin	1/2 tl
Jauhettua kuivaa inkivääriä	1/2 tl
Leivinjauhe	1 pakkaus.
Rusinat	100 g
Pähkinä	100 g

Keittomenetelmä

• Huuhtele ja kuivaa rusinat, pähkinät (en rullannut niitä jauhoissa, kun ne asetettiin, ne olivat täysin kuivia).
• Sekoitin munat vispilällä sokerin ja suolan kanssa (sekoitin tasaisesti tasaiseksi ilman sekoitinta). Kaada ämpäri leipäkoneeseen.
• Hän sulatti voin ja lähetti sen munasekoitukseen.
• Minusta ei ole suurta eroa siitä, mitkä näistä ainesosista laittaa ensin. On tärkeämpää noudattaa HP: n ohjeita tuotteiden asettamisessa - mikä on nestettä tai vapaasti virtaavaa.
• Seulotaan jauhot välittömästi ämpäriin.
• Lisätty leseitä, vanilliinia, inkivääriä, leivinjauhetta.
• Keitin 'Cupcake' -tilassa, keskikokoinen. HP: llä kestää 2 tuntia 20 minuuttia, josta 1 tunti 10 minuuttia paistetaan suoraan.
• Rusinoita ja hienonnettuja saksanpähkinöitä lisättiin piippaukseen.
• Kakun valmiuden tarkistamiseksi puisella vartaalla (muuten, se osoittautui kosteana sisälläni, joten paistin sitä vielä 10 minuuttia Leivonta-tilassa).
• Antoi sen jäähtyä hieman ämpärissä. Se oli helppo päästä, melkein hyppäsi itsestään.

Aika valmistautua:

2 tuntia 30 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Leivänvalmistaja Endever MB-62, 'Cupcake' -tila

Merkintä

Tämä oli ensimmäinen kokemukseni muffinien paistamisesta leipäkoneessa. Leivän uunissa piirakoita, muffineja, muffineja usein ja suurella mielihyvällä, mutta koska tällainen 'auttaja' on ilmestynyt taloon, sinun täytyy kokeilla häntä. Yleensä lyön munat sokerilla vaahtoon (uuniin), mutta sitten päätin kokeilla ja tehdä kaiken mahdollisimman yksinkertaisesti ymmärtääksesi, mihin uuni kykenee. Jälleen tämän reseptin taikina on melko paksu, mietin, voisiko hän kerätä jauhoja seiniltä ja vaivata tasaiseksi (kaikki, tämä ei ole sämpylää). Tämän seurauksena kaikki nämä hetket tyydyttivät minua erittäin paljon. Kuppikakku nousi hyvin, seinillä ei ollut jauhoja, ja käytettiin vähän vaivaa ja aikaa. Mitä huomasin itselleni: kuoren paksuus HP: ssä osoittautuu suuremmaksi kuin uunissa (uunissa tämä piparkakku on pehmeämpää tai jotain muuta).
Halusin lisätä kakkuun myös kanelia, mutta valitettavasti sitä ei ollut siellä.
Kotini kaverit pitivät tästä kakun versiosta erittäin paljon. Kokeile terveyttä. Hyvää ruokahalua.