Silakkarulla

Silakkarulla

Kategoria: Kalaruoat

Ainekset
Kevyesti suolattu silli	1 kpl
Prosessoitua juustoa	1 kpl
Sipuli	1 kpl
Keitetyt porkkanat	1 kpl
Voi (vihannes)	20 g (1-2 rkl. L)

Keittomenetelmä

• Omistettu sillin ystäville.
• On parempi valita suuri silli. Puhdista, poista siemenet. Leikkaa liha sisäpuolella oleville fileille yrittäen tehdä fileistä tasaisempia. Leikkaa leikattu liha kuutioiksi.
• Keitä pienet porkkanat, leikattu kuutioiksi.
• Paista sipuli öljyssä. Rakastan rapeaa sipulia, joten kuumennan niitä vain öljyssä, jotta katkeruus katoaa.
• Muista sulatettu juusto haarukalla, lisää siihen kaikki ainesosat, kaada loput voista pannusta ja sekoita.
• Aseta viila elintarvikekalvolle, laita täyte päälle dian avulla, peitä toinen viila ja rullaa se rullaksi kalvon avulla.
• Aseta saatu "karkki" jääkaappiin.
• Viipaloi rulla ja nauti.

Aika valmistautua:

30 minuuttia

Merkintä

Nopea, maukas ja söpö. Oliiveja, sieniä, yrttejä voidaan lisätä täytteeseen.

[nuppi]

nuppi,

Kuinka herkullista! Kaikki suosikkiainesosani, aion varmasti kokata. Kiitos!