Merirasvainen kalarulla

Merirasvainen kalarulla

Kategoria: Terveellinen ruokavalio

Ainekset
Pakastetut valtamerikalat (makrilli, silli)	2-3kpl
Punainen kala (vaaleanpunainen lohi, chum-lohi)	1kpl \ 2-3 pihvi
Psyllium	2 tl
Suola pippuri	maku

Keittomenetelmä

• Puhdistamme kalat, erotamme ne luista. Tässä kuvassa näkyy vaaleanpunainen lohi ja silli. Leikattiin fileeliuskat astian kokoon - minulla on lasit Maheev-hillosta. Suolaa, pippuria, lisää psyllium ja sekoita.
• Täytämme lasit tiiviisti, voit lisäksi tampata pienemmän halkaisijan lasilla. Laitoin päälle viipaleita marokkolaisia ​​hapankaalia sitruunoita ja tillivarret. On tarpeen laittaa useita kertoja taitetut muovipussit kannen alle, jotta niiden alle ei pääse vettä kypsennyksen aikana.
• Laitamme lasit Shteba-kulhoon, täytetään vedellä. Enimmäismäärä, jonka voit laittaa sinne, on 5 lasia, tällä kertaa minulla on vain 3. Painan alas ritilällä. Lämmitystila, 60 astetta, 1,5 tuntia. Aseta kypsennyksen jälkeen jääkaappiin, leikkaa vasta seuraavana aamuna (muuten se hajoaa).
• Pienempi rulla on valmistettu vaaleanpunaisesta lohesta sillin kanssa, suurempi rulla on chum-lohesta makrillilla.
• Ylärivi (vaaleanpunainen lohi sillillä) osoittautui tiheämmäksi - kalojen paino oli hieman pienempi samalla psylliumin määrällä.

Merkintä

Ruokavalion rikastamiseksi omega-3-rasvahapoilla meidän on syötävä merirasvaisia ​​kaloja. Lohi ja taimen ovat nyt muutamien ihmisten saatavilla, mutta silli, makrilli, vaaleanpunainen lohi ja chum-lohi ovat melko. Erittäin vaaleanpunainen lohi ja chum-lohi ovat melko kuivia, ja yrityksessä, jossa on rasvaa makrillia ja silliä, ne lisäävät väriä rullalle. Tällä valmistusmenetelmällä ei ole lainkaan pistävää makrillin hajua. Silli on huonompi, koska sinun on poistettava luut varovasti, ja molempien vaihtoehtojen maku on melkein sama. Gelatiinin sijasta Psyllium käyttäytyi täydellisesti (kuten todellakin aina), rikastamalla astiaa hyödyllisellä liukoisella kuidulla.

Samanlaisia ​​reseptejä

Paistettu vaaleanpunainen lohi koristelulla (ShuMakher)

Kala turkissa ja koristelulla (ARC-painekeitin) (Beretta)

Piirakka "Vaaleanpunainen lohi Blagoveshchenskaya-taikinassa" (Ilona)

: hei: Minua nolaa kysyä: mikä on psyllium? Rulla-resepti on erittäin hyvä, eikä sitä ole hienoa valmistaa. Sinun täytyy kokata omassa henkilökunnassasi, mutta sinun on mietittävä, millainen alus sopii rullalle, koska minulla ei ole sellaisia ​​lasia kuin sinä. eikä mikään tule mieleen.

mikä on psyllium?

Tämä on vain hieno asia - plantaininsiementen kuori.Foorumilla on koko aihe - Keittäminen psylliumilla. Se on mielenkiintoista lähinnä niille, jotka laihduttavat. Profiilissani kaikki sen sisältämät reseptit.
Lomakkeiden osalta ostin erityisesti hilloa sellaisista kannellisista lasista. Totta, ajattelin, että ne olivat ruuveja (en nähnyt sitä pakkauskalvon alla), mutta ruuvin alla oli myös tarpeen asettaa p / e - muuten vettä pääsee. Näistä lasista voidaan tehdä juustoni ja sibcake - kätevä muoto. Vaikka teen usein niitä muodoissa silikonitiivisteillä tai purkkeissa, joissa on vetolukot. Haluaisin käyttää Shteba-kulhon tilavuutta maksimaalisesti - tästä näkökulmasta Maheev-lasit osoittautuivat optimaalisiksi. Ja sämpylöiden muoto sopii juustolle ja kakkuille - vähemmässä määrin.

[Anna 1957]

Anna 1957, Anna, Erittäin mielenkiintoinen, puhdas. Haluan
Voisin korvata psylliumin jollakin, en voi niellä sitä.
Ole hyvä ja kerro minulle

En voi niellä .. oi.

Tässä mielessä? Et olisi tajunnut, että hän on siellä. Ja voit korvata sen fytomusiililla apteekista, vain se on kalliimpaa. No, tai palaa takaisin gelatiiniin, kuten perinteisissä resepteissä. Minulla on kaikki suunnattu laihtumismekanismeihin)))

[Anya]

Anya, suunnittelit sen, hyvin tehty! Minun täytyy tehdä se, tilasin jopa Maheevsky-hilloa, pidin kupeista, ne ovat hyödyllisiä tilalla

Hmm, minun täytyy yrittää tehdä se, se on pieni, etsi hyvä kala

takaisin gelatiiniin

siellä. On gelatiinia)))

[OlgaGera]

OlgaGera, miksi psyllium ei miellyttänyt sinua? Tämä on ensimmäinen kerta, kun olen tavannut tämän.

[Anna 1957]

Anna 1957, Anna, Minun täytyy vaihtaa aivoni, niin se on hieno ..)))

Aaaa, olen melkein muuttunut 4 vuotta)))

[Anya]

Anya, kiitos reseptistä. Pidin siitä.
Purkkeja ei ole, vaikka minulla ei vielä ole sopivia, vain vetolukkoilla. Meidän on myös tilattava. Ne ovat käteviä ja monitoimikoneeseen sisältyy paljon.

[Äänenvoimakkuus]

Äänenvoimakkuus, joskus heistä on alennuksia - näytän ostaneen nämä hillot 60 ruplaan Okeysta, jos en sekoita mitään.

Ja meillä ei ole Okeeveja lähellä.

Joten näitä hilloja ei myydä vain siellä)))

Pitäisikö minun lähettää sinulle Makheev tai mitä? Meillä on niitä

Hyvin tehty!
Rullat ovat vain mahtavia! Paljon kiitoksia reseptin jakamisesta. Mielestäni monet ihmiset tarvitsevat sitä ... niin yksityiskohtaisessa muodossa
Luo edelleen .. olet kokeilijamme

Pitäisikö minun lähettää sinulle Makheev tai mitä? Meillä on niitä

Kiitos, ihmiset, mutta vasikka on puolivälissä merta, ja kuljetus on kallista.
Katson lähistöllä, ja jos jotain tapahtuu, on mistä tilata (löydetty).
Pankit ovat todella käteviä ja monipuolisia piirroksessa. Se osoittautuu taloudellisesti.