Bijusiny-soodakakut, jotka perustuvat pannukakku taikinaan

Pian tuon raportin!

Tämä on paras kohteliaisuus. )))

[Koru]

Koru, Bijusya Lenochka! Onnittelut mitalistasi! Kiitos reseptistä!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, kiitos, liity mukaan!

[Koru]

Koru, Helen! Onnittelut mitalistasi! Hyvin tehty!

[Oroma]

Oroma,

Hyvin tehty!

[Koru]

KoruMitä täällä tehdään !!!
Piirakat !!!!
Yritän ehdottomasti!
Lenochka, onnittelut mitali! (Olen varma, että hän on NYT ja rakkaille pannukakkuillemme) ... Joten osoittautuu ... automaattiseksi ki ...

Hurraa!
Bizhulechka sai mitalin !!!
Onnittelut ansaitusta palkinnosta

On näyttänyt "kilpailijoilta" - silmät juoksevat kauneudesta !!
Ja sitten yhtäkkiä kylän piirakat pyyhkeessä olivat ensin ...

Kun he antavat palkintoja tällaisista "kotitekoisista" kodikkaista resepteistä, olen vilpittömästi onnellinen !!!

Hyvin usein olen hämmennyksessä enkä ymmärrä palkittujen reseptien kriteerejä.
Jotkut ihmiset luovat reseptejä kilpailuille, siellä on selvää, "haute couture", ja he valmistavat ne puhtaasti näyttelyä varten, ei vain toistettavaksi.

[mamusi]

mamusi, Oksa, Kiitos kultaseni!

Hurraa!
Bizhulechka sai mitalin !!!

Uh-huh, se peitti sieltä, mistä he eivät odottaneet. Sitä Anastasian taika-heiluri tekee.

Piirakat !!!!
Yritän ehdottomasti!

En koskaan edes epäile sitä. Koska se näyttää olevan monimutkaisempi kuin pannukakku, jonka sekoitin lusikalla puolessa minuutissa, mutta yleensä se ei myöskään ole niin hämmentävää vain pöydän likaantumiseksi tai laudan poistamiseksi.

Tärkeintä on iso apu. Voit valmistaa ruokaa melkein mistä tahansa, ja sitten jopa tiellä, ainakin jätä perhe "varaukseen" poissaoloaikaksi. Ja sitten jotkut perheenjäsenet ovat sellaisia, etteivät he pääse jääkaappiin, mutta välipalapatukan pyyhkeen alapuolelta hän otti piirakan ja juoksi töihin eteenpäin.

Bijuska! Mitalilla! Kokeilen reseptiäsi pian!

Lenochka! Ja juoksin luoksesi kiitoksella, kun aikaa on)) Herkulliset, pehmeät, epätavalliset piirakat meille osoittautuivat! Mielenkiintoista tehdä ja maistaa! Kiitos, pidin reseptistä, luulen, että se juurtuu kanssani
Nämä ovat minun tuloksia

Herkulliset, pehmeät, meille epätavalliset piirakat osoittautuivat! Mielenkiintoista tehdä ja maistaa

Kuinka mielenkiintoista.)) Olin varma, että nämä ovat yksinkertaisimpia kakkuja, joiden olemassaolon kirjaimellisesti kaikki tietävät. Mutta käy ilmi, että eri alueilla erilaiset tavat ja joku tapamme - "epätavallinen". Noooo mukavaa!

Kiitos, toit minulle inspiraatiota - nyt valmistun kaapit ja laitan kaali hautumaan. Meillä on samat piirakat huomenna, katso!

No, kyllä, lauman tunnetta ei ole vielä peruutettu
Meillä on tavallisia piirakoita - tämä on hiivataikina.

[e]

Meillä on tavallisia piirakoita - tämä on hiivataikina.

Oooh ... Tämä olen minä ja niin rohkein perheessä! Meillä on aina ollut hiivataikina jotain pyhää ja ylellistä. "He alkoivat" vain muutaman kerran vuodessa, ja yksi heistä oli pääsiäisenä. Illalla taikinaa laitettiin, unikonsiemeniä kypsennettiin, pähkinöitä jauhettiin, aamulla isoäiti massoi siellä jotain, ajoi tyttärentyttärensä unikon täytteestä rullille ja höyrytti venäläisen lieden ...

Tehdä hiukan taikinasta jokaiselle päivälle tavallisia piirakoita ??! Tällaisesta jumalanpilkasta ei voi olla kysymys! Koska olin jo melkein aikuinen, tulin käymään, enkä pitkään voinut ymmärtää, mistä emäntä puhui: "Nyt menemme kanssasi markkinoille, palaamme ja laitamme taikinan, teemme piirakoita." Miksi on, eikö TÄTÄ tarvinnut aloittaa TÄMÄ eilen ??

Nopea - vain hapane soodaa voidaan tehdä.

[Koru]

Koru, kiitos reseptistä! : ruusu: Erinomaisia ​​piirakoita, paistettuja Travolan munakasvalmistajassa, mutta taikina, IMHO, sopii vielä paremmin Veska-muffineihin. Sekoittamisen jälkeen en kastanut taikinaa jauhoihin, vaan levitin sen lusikalla matolle ja leikkain sen käsillä kasviöljyyn.

[Lyi]

LyiKiitos, otamme huomioon tulevaisuuden

[Lyi]

Lyi, oi, mikä punastuminen!
Saitko rapean kuoren? Se näyttää täsmälleen tältä ...

Minulle ei ole koskaan annettu paistettua sooda taikinaa. Jopa nälkäisillä 1990-luvulla yritykset säästää auringonkukkaöljyä paistamiseen ja paista jotain vastaavaa uunissa eivät johtaneet mihinkään hyvään - tuotteet osoittautuivat liian joustaviksi ja tiheiksi jäähdytyksen jälkeen.

Mutta rehellisesti sanottuna leipuri minulta noina vuosina oli niin - en myöskään saanut tavallista hiivaleipää, se oli, kuten isoäitini sanoi, "ainakin tielle."))

On mahdollista, että saan nyt jotain herkullista, melkein kuin sinä!

kuten isoäitini sanoi: "ainakin lyö tien."))

Ja sitten on "ainakin vasara nauloissa"

Ja sitten on "ainakin vasara nauloissa"

Viime kerralla ajastinta vilkuttiin uunissa ja leipä paistettiin. No, mitä siellä on jo. Katkaisin punaisen kuoren ja takaisin.))

Työntekijä kunnioittaa leipääni joka tapauksessa, mutta tällä kertaa hän oli täysin iloinen - hän puristaa viipaleen, ja se tulee takaisin kuin vaahtokumi. Joten istuin leikkimässä illallisella syömisen sijaan.))
Et voi lyödä sellaisia ​​nauloja.

[Koru]

Saitko rapean kuoren? Se näyttää täsmälleen tältä ...

Koru, kuori on rapeaa ja piirakat itse ovat hyvin lempeitä (jopa huulillasi), ne vain sulavat suussa.
Mutta lisäsin hieman kasviöljyä Travolan soluihin leivonnassa, noin 1/4 tl.
Erittäin onnistunut taikinaresepti näille laitteille. Piirakat eivät kuivu kuten uunissa, mutta ne paistetaan höyryssä.
Pidän leivonnaisia ​​(mitä tahansa) pienessä Travola-munakasvalmistajassa enemmän kuin suuressa Travola-pizzanvalmistajassa, vaikka se vie enemmän aikaa.



Täydentävä. On suositeltavaa syödä piirakoita samana päivänä. Aamuun jäänyt piirakka oli hieman ankara.

Aamuun jäänyt piirakka oli hieman ankara.

Tee hyvä teko, vai mitä? Joskus yritä paistaa pari piirakkaa paistinpannussa kannen alla ja jätä yksi niistä seuraavana päivänä. Koska räjähdimme omamme yhtä innokkaasti joka päivä, ja jopa lämmitys mikroaaltouunissa palauttaa yleensä menneet nuoret piirakoille.))

[Koru]

Tee hyvä teko, vai mitä? Joskus yritä paistaa pari piirakkaa paistinpannussa kannen alla ja jätä yksi niistä seuraavana päivänä. Koska räjähdimme omamme yhtä innokkaasti joka päivä, ja jopa lämmitys mikroaaltouunissa palauttaa yleensä menneet nuoret piirakoille.))

Koru, Minulta on kielletty tänään leipomotuotteet. Sekä poikani että minä painoimme +2 kg. He sanoivat, että tämä on seurausta muffineista, munakasvalmistajista, astioista uutetuista vohvelirautoista. Tästä eteenpäin ja siihen saakka, kunnes menetämme ainakin tämän vasta painotetun painon, ei leivonnaisia, edes leipää minulle pienimmissä määrissä, vain ruista, valkoista nizzaa !!! Käännyn vihannessalaattien, kalan puoleen. Ja poika haluaa laihtua mieluummin lihalla ilman leipää ja lisukkeita. Hän sanoo, että olet kyllästynyt lihaan jopa pieninä määrinä, ja sitten vatsa tottuu siihen ja paino on mahdollista pitää takaisin. Meidän on uskottava, koska vuodessa hän onnistui laihtua koosta 56 kokoon 50. Samaan aikaan söin kaiken paitsi paistamisen vain pieninä annoksina.

[Koru]

Koru, Helen, kiitos piirakoista! Onko tänään kuten Lyi maalattu, kirjanmerkki cupcake - erittäin maukas, mutta hitsattu! Valmistettu täyte - perunat, fetajuusto, vihreät. Joten työnsin loput - ja prinsessaan! No, niin herkullista taikinaa! Se on todella hämmästyttävää, muuten he tottuivat hiivaan, eivät syöneet minun ei juustotahnaa tai kefiriä, ja taikinasi on todella maukasta! Kymmenen minuutin kuluttua avasin prinsessan, ajattelin kääntää piirakat (yleensä käännän kaiken siinä) - ja ne olivat jo ruskistuneet päälle!

Mutta kaapissa - hän avasi sen, mielestäni kauneus. Mutta ... tuskin otin ulos ...

No, niin herkullista taikinaa! Se on todella hämmästyttävää, muuten he tottuivat hiivaan, eivät syöneet minun ei juustotahnaa tai kefiriä, ja taikinasi on todella maukasta!

Vau! Tämä on todella kohteliaisuus sydämestäni, voit kuulla sen suoraan näytön kautta!

Toivon tämän "resepti", kuten edelliset pannukakut, tehdään uudelleen ja täydennetään kaikkien makuun, koska täydellisyydelle ei ole rajaa Ensinnäkin nämä ovat ideoita ja yleinen toiminnan suunta.

Hyviä piirakoita, ystäväni!

Hyviä piirakoita, ystäväni!

Pelkään, etten ole vielä valmis! Ei koskaan!!!

Ei koskaan!!!

Kyllä, okei.)) Puhut ikään kuin pelkäät loukata minua jollakin. Myös minulle syy ... Se on vain piirakoita! Täällä sinun pitäisi kokata ainakin se, mitä olet pystynyt ja rakastanut pitkään! Eikä sika pussissa.))

Ympärillä on niin paljon tuntemattomia ihmisiä, että ei ole mitään syytä huoleen, että en ole vielä valmistanut kaikkea. Ja vielä enemmän, etten syönyt sitä.

ikään kuin pelkäät loukata minua jollain.

Lena, pelkään loukata itseäni.
Olen järkyttynyt siitä, että käteni eivät ulotu! Et ymmärtänyt.
Haluan heitä todella! Haaveilen leipoa huomenna! Ja poikani tulee taas ...

Et ymmärtänyt.

Ay, se on yleistä ...

No, jos haluat, niin voit. Halu on tuhat mahdollisuutta, ja haluttomuus on tuhat syytä. (alkaen)

[Lena]

Lena, Bijuska! Tuon raportin ...
Resepti jaettiin neljällä.
Olen yksin kotona. Et tarvitse paljon. Söin yhden toistaiseksi! Tulin tuskin sisään. Sillä minulla on valtava !!!!
Herkullinen! Tietysti nyt aion vaeltaa! Kannattaa kokeilla kerran.
Sekoitin sen ja muovaan sitä ... valtava nyytti!

Paistin sitä ... voit nähdä: kaksi pannulla ja kaksi Travola-munakkaassa.

Se on valmis. Alla munakas. Pannun yläosasta! Ja "razkusik"
Pannussa - hieman ylivalottunut, pentu häiritsi!

[mamusi]

mamusi, luokka !!

Herkullinen! Tietysti nyt aion vaeltaa! Kannattaa kokeilla kerran.

Pitkä persilja? Tai osoittautuu kiistanalaiseksi? Valjaan sen yleensä hyvin pitkään. Sitten teen kokonaisen vuoren, niin että kerran alkanut, se ei ole turhaa ... Tämän seurauksena ensi kerralla menen vielä pidempään, koska silloin on paljon työtä!
Tällainen on noidankehä.

Istuin eilen maatilamaitosta valmistettua jogurttia, ehkä aloitan sen myös toisena päivänä, jos en eksy kokonaan.

[tuntea]

Pitkä persilja? Tai osoittautuu kiistanalaiseksi?

Ensimmäistä kertaa sinun on ymmärrettävä ...
Sinulla on oltava taito - veistää heidät, tuntea... Mutta ... en tehnyt heille paljon.
Luon yleensä algoritmin päähäni: mitä - mitä - sitten. Ja jos tuotteiden koostumus on pitkä, jaan sen henkisesti "vaiheisiin". Sitten muistan reseptin ulkomuistissa! Ja teen silmät kiinni
Sinun, Bijuska, ei ole vaikeaa! Lauloin kappaletta, löin!
Kyllä, ja korvaaminen siinä on mahdollista.
Suora kauneus! Hän nosti itsensä ylös ja lähetti itsensä keittiöön! DAC, DAC, DAC tuotteita hyllyiltä ja eteenpäin!

Hän nosti itsensä ylös ja lähetti itsensä keittiöön!

Gee. Siinä kaikki, joo ...
Menin nostamaan itseäni pizzataikinan päälle.

[anavi]

cupcake-kirjanmerkki on erittäin maukas, mutta hitsattu!

anavi, yritä seuraavalla kerralla, kaada ensin muutama tippa kasviöljyä soluihin ja aseta sitten piirakat. Sitten kuori osoittautuu paistetuksi ja ohueksi. Minulla oli myös ensimmäinen välilehti ilman kasviöljyä, mitään ei hitsattu, mutta piirakoiden laatu oli huonompi, jotenkin karkeampi paksummalla kuorella.
mamusimielestäni, jos paistat paistinpannussa syvässä rasvassa, on järkevää leikata taikina piirakaksi jauhoissa, jos käytät muffineja tai munakokkelia tai paistat pannulla, jota ei ole paistettu, on järkevää leikata piirakat kasviöljyllä voideltuun mattoon. Taikina on pehmeämpi. Mutta tämä on mielestäni, kokeile erilaisia ​​vaihtoehtoja, taikinaa kannattaa tinkiä.Koru, kiitos reseptistä!
On sääli, että nyt en voi leipoa jotain pian. Ensinnäkin, kunnes menetän nämä 2 kg, ja toiseksi pelkään painonnousua uudelleen.

[Lyi]

kokeile seuraavalla kerralla, kaada ensin muutama tippa kasviöljyä soluihin ja aseta sitten piirakat.

Lyi, niin tein! Ja ei pisara, mutta hyvä harja kaipasi sekä ylä- että alaosaa! Ja he osoittautuivat myös paistetuiksi, kauniiksi - mutta otin heidät ulos suurella vaikeudella!

[anavi]

Ja ei pisara, mutta hyvä harja kaipasi sekä ylä- että alaosaa! Ja he osoittautuivat myös paistetuiksi, kauniiksi - mutta otin heidät ulos suurella vaikeudella!

anavi, mutta harjalla tahraamisen tai kaatamisen välillä on ero, eli kun tämä vapaa öljy nousee hieman taikinan mukana, sitä on vaikea selittää, mutta mielestäni merkitys on selkeä. Itse huomasin vahingossa, että vaikutus on erilainen. : anteeksi: Miksi en tunne itseäni, mutta nyt en levitä harjalla, vaan vain kaadan tippoja tai pienen lätkän laitteisiini. Kuppikakkuissa voidelen ylemmät solut kasviöljyllä ja tiputan öljyä alempiin soluihin. Ja munakas, olen melkein aina paistanut piirakoita kääntäen ne prosessin aikana ja käännettäessä myös tiputan öljyä. Kokeile itse.

[Lyi]

Lyi, joten yrität kuppikakussa, se osoittautuu - ota hattu pois!

[anavi]

Joten kokeilet sitä cupcake, se toimii - ota hattu pois!

anavi, valitettavasti se ei toimi pian. Tällä taikinalla en kokeillut sitä muffinssikoneessa, mutta muiden kanssa tiputin aina öljyä ja kaikki sujui kunnossa. En väitä, ehkä olet oikeassa. Mutta joskus yritän, sitten kirjoitan. (Jos en unohda ajan etäisyyden takia.)

[odottamatta]

Itse huomasin vahingossa, että vaikutus on erilainen.

Siksi pyysin vertaamaan paistinpannun piirakoita voilla ja paistamaan melkein kuivina tölkeissä.))

Ei ole niin, etten neuvonut kutsumaan muita laitteitamme leivontaan, tiedän vain kokemuksesta, että samat pannukakut voissa olevassa pannussa ovat maukkaampia kuin uunissa. Ja sinun täytyy kaataa ne, odottamatta asettamalla yläpinta, mutta toistaiseksi pinta on hieman vetistä. Sitten se on korkeampi ja pehmeämpi. Ja piirakoiden kanssa, kuten edistyneillä pannukakkuilla, sama tarina.

Joten kokeilut ja havainnot ovat kaikki.

kokeilut ja havainnot ovat kaikkea.

Joo

Minulla on kaalitäyte.
Toisen posliinin lataaminen oli mahdollista huomenna, mutta pelkään vaarantaa omani rouva istuu iho, pannukakkujen kanssa, kyllä ​​pyroHami, mlyn!

[Kolme]

mutta pelkään riskiäni

Fu mitä et ole riskialtista!
Onko se minä. Kolme! Kolme Olen muodostanut litran upeaa jogurttia!
Hyvästi ohut vyötärö ...

Kolme litraa upeaa juustomassaa, jonka olen muodostanut!

Tästä meidän tavallamme

[vaikka]

Hyvästi ohut vyötärö ...

Uh-huh ...
En puhu vyötäröstä ... olen huolissani ...hän ei välitä. häntä ei voida pelastaa ...
Olen huolissani toisesta paikasta.
Pitäisikö henkilön olla vaikka sho jotain pysyä ole kaunis!)

Henkilöllä on oltava ainakin jotain pysyä ole kaunis!)

Hapan maito?

Hapan maito?

Ei. Rungon alaosa.
Ja jogurtti on kaikkea! Ja tietysti hän on kaunis. Laitoin sen itselleni joka toinen päivä ...
Ja yritä sitten vastustaa halua sekoittaa pannukakkuja tai piirakoita, jos jogurttia on jo saatavilla!
Noidankehä vastaanottamisesta!

Ja yritä sitten vastustaa halua sekoittaa pannukakkuja tai piirakoita, jos jogurttia on jo saatavilla!

Nuuu .... yritä ....

Mock Scy, vai mitä?
Nu-nu ...

[Lena]

Lena, Bijuska, älä vain ryöstöI, muuten soitan Katyalle apua!
Tänään paistin taas piirakoita. Mutta laiskuus tarttui minuun niin paljon, että ...
Ei tehnyt niitä ollenkaan! A ...kaadetaan Kaadin sen, sitten täytteen, sitten taikinan uudelleen ... luultavasti tämä voidaan tehdä paistinpannussa, mutta munakas hallitsee!
Yksinkertainen ja herkullinen! Ja voila!)




Seuraavan kerran sinun on harjoiteltava taikinan levittämistä ohueksi kerrokseksi ja paksumpi kaali täyte !!!

Täytetyt pannukakut. Miksi ei? Tämä on ensimmäinen asia, joka tuli mieleeni, kun ihmiset alkoivat leipoa lukittavissa laitteissa. Tarkoitan, mitä tarkoitetaan muovaamiseen, kärsimiseen, riskin jättää kokoon, miksi leivonnaiset osoittautuvat tiheiksi johtuen kyvyttömyydestä nousta, kun on paljon tarkempaa mitata hieman ohuempaa taikinaa "kaatamalla"?

Joten olet ensimmäinen liikkujammedimetsitdets, sen kanssa, mitä sinä, nuori nainen, onnitat juhlallisesti!

Se on oikeastaan ​​aika siistiä pienelle määrälle taikinaa. Sekä kauniisti että siististi, ei ole häpeä näyttää ihmisille.))
Mutta koska teen paljon kerralla ja pitkään, henkilökohtaisesti se ei sovi minulle - minun on nopeampi tarttua ja paistaa nopeasti kahdessa pannussa kuin tuhlata pitkään saman voileipävalmistajan kanssa. Ja minulla ei ole munakas.

[reseptisi]

koska teen paljon kerralla ja pitkään, henkilökohtaisesti se ei sovi minulle - voin tarttua nopeasti kahteen pannuun

Voi, Helen, kulta, on sääli, että käytin reseptisi ei tiennyt, milloin koko perhe oli yhdessä! Nämä pannukakut lentäisivät minulta, ei kahdelta, vaan kolmelta pannulta.
Muistan kesän, lämmön, kaikki nukuivat, ja minä pelasin kesäkeittiössä kahdessa pannussa (kolmatta ei ollut yksinkertaisesti)
Joten kaikki nousevat aamulla ja ovat Pannukakkuja kermalla kylmä ...
Kaikki rakastivat pannukakkuja. Mutta sitten en tiennyt, kuinka leipoa NIIN kuin sinun!
Nyt olemme puolitoista kaivuria. Kaikki ovat lähteneet, he asuvat erikseen.
Kuka voin leipoa niin paljon!
Ja rakastan kokata!)))))
Joten ostin Omletin, Cartoonin, pienen harvesterin. "hankaukseen"kuten cirre sanoi. Ja piilotti ison kaappiin.
Tarvitsen pieniä annoksia ...

tuhlata kauan saman voileipäkoneen yli. Ja minulla ei ole munakas.

Kyllä, nämä laitteet eivät ole lainkaan TE pannukakut ja piirakoita.
Vaikka pellava on Omeletnitsassa, vaikka taikinalla on tilaa nousta, se maistuu silti paremmin paistinpannulla. Tasainen ja älä vertaa... Tämä olen minä ikävystyksestä. Mutta hän myös paisti 4 pannukakkua paistinpannussa. Hän meni hoitamaan omia Sobanyulekeitaan. Minulla on kolme niistä. Minulla on yksi pannukakku!

Ja rakastan kokata!)))))

Ihme, ei nainen!

Mutta hän myös paisti 4 pannukakkua paistinpannussa. Hän meni hoitamaan omia Sobanyulekeitaan. Minulla on kolme niistä. Minulla on yksi pannukakku!

Upea uloskäynti! Äitini asui yksin, hän ei melkein valmistanut itse ruokaa, mutta hänen greenpeace-piiraansa ja piirakoita ja pannukakkuja. Katsot, ja saat jotain.)

Kyllä, nämä laitteet eivät ole lainkaan TE-pannukakkuja ja piirakoita.

Silti, kyllä? .. ((Valitettavasti toivoin, että teoriani menettivät käytännössä tällä kertaa.

En ole vielä päässyt piirakoiden luokse, mutta paistin pannukakkuja tilan juustomassasta. Jotkut kotona olevat ihmiset miettivät myös "Mutta kuinka ??!" Ne osoittautuivat erittäin pulleaiksi.

Mutta vihdoin löysin talosta vispilän, joka usealla lyönnillä löi munan sokerilla melkein munanmunaksi. Tarkoitan paksussa, venyvässä vaahdossa. Yritin aina tehdä tämän ennen maidon (etenkin pannukakkujen) käyttöönottoa, mutta olen liian laiska sekoittimen likaantumiseen tai tehosekoittimen poistamiseen. Ja vanha vispilä sekoitti normaalisti, mutta sitä ei voitu kutsua lyötyksi.)) Ehkä tämän vuoksi tuli niin lempeä tulos.