Savustettua makrillisalaattia

Savustettua makrillisalaattia

Kategoria: Kalaruoat

Ainekset
keitetyt porkkanat	4-5 kpl
keitetyt kananmunat	4-5 kpl
savustettu makrilli	2 kpl
tuoretta salaattia tai kiinankaalia	oman harkintasi mukaan
majoneesi	2-3 s. l.

Keittomenetelmä

• 🔗
• Tämä kuva on tärkeimpien käytettyjen tuotteiden selkeys.
• 🔗Vapautamme savustetun makrillin luista ja jaamme samanaikaisesti sellaisiin paloihin.
• Hiero keitetyt porkkanat karkealle raastimelle, tee sama keitettyjen munien kanssa.
• Leikkaa salaatinlehdet tai Pekingin kaalin pehmeät osat pieniksi jakeiksi.
• Nyt keräämme salaatin kerroksittain.
• 1 kerros - porkkanat
• 2. kerros - kala
• 3. kerros - munat
• Voitelemme nyt majoneesilla hyvin pienessä määrin, jotta emme pilaa kaikkea viehätystä, koska makrilli itsessään on hyvin rasvainen ja sen rasvapitoisuuden suhteen kuuluu ensimmäisen luokan kaloihin.
• Kerrokset voidaan toistaa. Tänään otin korkean ja kapean salaattikulhon, joten toistan kerrokset.
• Jos teet sen leveässä kulhossa, riittää, että laitat salaatin 3 kerrokseen + ripottele lehtiä.
• Tärkeä rooli ruokalajissa ovat salaatin tai kiinankaalin lehdet, joilla täydennämme salaattia, ripottele salaattia runsaasti.

Astia on suunniteltu

8-10 annosta

Aika valmistautua:

noin 1 tunti

Ruoanlaitto-ohjelma:

höyrytys ja tupakointi

Merkintä

PS. Yritimme tehdä tämän salaatin savustetusta meribassista, mutta ei siitä takista. Majoneesimäärää oli lisättävä. Makrilli on paras vaihtoehto.
Tällainen salaatti voidaan valmistaa myös kalasäilykkeistä, mutta sinun on lisättävä savustettua juustoa. Saat hieman erilaisen maun.

[Gnuu]

Gnuu, Sveta, ja kala on savustettu tai kylmä?

[Tancha]

Tancha, Tanyusha, kuuma.

[Sveta]

Sveta, oi, oi, yötä katsellen ... kalaaaaa. Otin kuolauksen, vein reseptin kirjanmerkkeihin ja ... nuku-nuku-nuku!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, eikä vain kala, vaan myös makrilli.

eikä vain kala, vaan myös savustettu makrilli.

fsё-fsё, en UUUU, pakenin muuten kuolaaminen

[Sveta]

Sveta, salaatti on erittäin mielenkiintoinen, kirjanmerkit, savustamme kalat itse, joten se tulee ehdottomasti käteväksi

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Buttercup, täällä olemme kaikki heinä- ja elokuussa torstaisin ostaneet kalaa ja suolanneet sitä, savustaneet perjantaisin, tehneet tämän salaatin lauantaisin aamulla, illalla astia oli tyhjä.
Yritti lisätä vihreää sipulia (tänä vuonna se oli tyylikäs ja paljon), mutta ei ollut innoissaan. Lisää valinnaisesti sipulia lautaselle huvin vuoksi.
Luda, kalastatko lampessa vai kaupassa?

[Svetik]

Svetik, saamme kaupasta Mieheni ja minä emme ole koskaan kalastajia, me olemme mehiläisten ystäviä, joten etsin missä kala on tuoreempaa ja halvempaa, laitan sen pakastimeen, sitten tarvittaessa sulatan, suolaan, tyhjiöön ja parin tunnin kuluttua voit tupakoida