Paistettuja vehnäkakkuja

Paistettuja vehnäkakkuja

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
ensiluokkainen vehnäjauho	400 grammaa
vettä	300 ml
kuiva hiiva leivontaan	8 grammaa
suola	1 tl
sokeria	2 tl
hajuton kasviöljy paistamiseen

Keittomenetelmä

• Sekoita jauhot, hiiva, suola, sokeri.
• Kaada lämpimään veteen, vaivaa. Taikina on pehmeää, tahmeaa.
• Sulje astia taikinalla kalvolla ja poista se lämpimään paikkaan 30 minuutiksi. Rutistaa. Poista vielä 30 minuuttia.
• Jaa sitten tuleva taikina 6 yhtä suureen osaan. Vie koloboksiksi. Peitä pyyhkeellä ja jätä vielä 30 minuutiksi.
• Kaada kasviöljyä paksuseinämäiseen tai valurautapannuun, kuumenna hämäräksi.
• Rullaa jokainen pulla ohueksi kakuksi.
• Paista kakkuja kuumassa öljyssä 2-3 minuuttia kummallakin puolella.
• Valmiit kakut voidaan haluttaessa asettaa paperipyyhkeelle.
• Syö lämpimästi.

Astia on suunniteltu

6 tuotetta

Aika valmistautua:

noin 2 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

lautanen

Merkintä

En poistanut öljyä. Nuorilla on hetki kebabien kanssa
He sanoivat, että se ei riittänyt

Lenus, aivan ihania kakkuja! Suoraan yum-yum!
Yleensä tietysti minulla on vähän syöjiä, joten emme syö heti. Kysymys tuli ulos.
Lenus, ja pysytkö pehmeänä aamulla?

Ritul, he eivät ole enää siellä, joten en sano, miten heillä on aamulla.
Yritä tehdä puolet annoksesta, saat 3 asiaa. Söin mozzarellan ja tomaatin kanssa, oi kuinka herkullista se oli
Jos jotain, söi klo 12 asti

Isoäitini paisti hiivakakut öljyssä, kun piirakoista ja perunoista oli ylimääräistä taikinaa. En tiedä, ehkä mittasuhteet ovat erilaiset ja nämä pitävät tuoreena pitkään, mutta isoäidit olivat vanhentuneita. Ehkä päivässä, ehkä myöhemmin. Vau, tykkäsin sitten nipata niitä, se näytti maukkaammalta. Yleensä halusin napostella sitä, mitä tavalliset ihmiset söivät tuoreena: leipää, kefiiri ei vieläkään syö tähän asti.