Irlantilainen soodaleipä

Irlantilainen soodaleipä

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Vehnäjauho	250 g
Kokonainen jauho	250 g
Hercules (hiutaleet)	100 g
Kirnupiimä	500 ml
Suola	1 tl
Paloiteltu voi	25 g
Sooda	1 tl

Keittomenetelmä

• 1. Sekoita kaikki kuivat aineet kulhoon ja hiero öljyyn. Kaada kirnupiimä ja vaivaa taikina nopeasti leveällä, tylpällä veitsellä tai lastalla, sitten vaivaa taikina nopeasti ja helposti sormenpäilläsi (ota se hyvin, hyvin varovasti). Muodosta sitten tasainen, pyöreä leipä, jonka halkaisija on 20 cm.
• 2. Esilämmitä uuni 200 asteeseen. Ripottele leivinlevy jauhoilla. Aseta leipä leivinpaperille, leikkaa ristin pinta. Paista 30-35 minuuttia. Leipä on valmis, kun pohjasta kuuluu tylsä ​​ontto ääni, kun sitä koputetaan.
• 3. Siirrä ritilälle, peitä puhtaalla pyyhkeellä ja anna jäähtyä. Tarjoile lämpimänä.

Samanlaisia ​​reseptejä

Irlantilainen kaurapuuro - ruokavalio (Alexandra)

Irlantilaishenkinen sitruunamehusekaleipä (Pulisyan)

Irlantilainen soodaleipä (GruSha)

Leipä osoittautui makuun "vanhaksi". Tällainen piparkakku maistuu hyvältä.
Joten kuvittelen irlantilaisen kylän Henry 8: n ajalta .......))))))

s. alkaen. On hyvä, että tein vielä puolet annoksesta))) Emme syö kiloa ...

Kerro minulle, voitko korvata kirnupiimän heralla?

IRLANIN SODA-LEIPÄN RUOKAVALIO VERSIO ALEXANDRALTA

Kerro minulle, voitko korvata kirnupiimän heralla?

Kirnupiimä on hera, joka saadaan lyömällä voita kermasta tai kermasta

Luulen, että voit))
Otin kefiriä ollenkaan.

Ja piparkakut osoittautuivat suunnilleen samoiksi kuin Alexandra kuvissa. Vain ilman kuivattuja hedelmiä)) Tällainen suolainen vaihtoehto