Sekoitin-vaivaaja First FA-5259-2

Hei kaikki! Tytöt, minusta tuli eilen onnellinen omistaja. : bravo: He toivat sen minulle kolmena. Annoin hänelle tunnin tai kaksi aikaa lämmetä, katsoa ympärilleni ja aloin kerätä sitä, tai pikemminkin poikani keräsi sen, ja minä seurasin ja muistan kuinka se tehtiin. Aluksi yksi "paska" ei halunnut laittaa ystäväänsä eikä napsahtanut paikalleen. Poika sahasi vähän ja kaikki työnnettiin paikalleen. Me lyöimme 4 oravaa ja sitten kuin täti, he alkoivat lyödä yhdessä keltuaisen kanssa. Lisäksi: jääkaapissa oli kermaa, vaikka kookospähkinä, mutta se osoittautui erinomaiseksi ja erittäin maukkaaksi sokerilla. Sitten oli hiivataikina 500 g: lle. jauhot ja 250 ml heraa. + puolet lyötyistä proteiineista + suola ja luumu. öljy (50 g.) Kuiva hiiva 2 h. l. Vaivaaminen ensin pienimmällä nopeudella, sitten prosessin aikana ja viimeistely 4. Minun täytyi lisätä hieman enemmän vettä pehmeämmäksi taikinaksi. Pidin siitä, kuinka vaivain taikinan, se on parempi kuin puuvillan vaivaaminen. Hänen poikansa pesi ja sanoi, että se oli helppo puhdistaa. Otin taikinan edelleen ja laitoin sen taikinaan todistettavaksi (taikinamoodissa) 1 tunniksi. Sitten leikkaaminen ja paistaminen. Piirakat ja juustokakut osoittautuivat vain juhliksi silmille. Aion sekoittaa jauhelihaa kinkkua varten tänään. Avustajani, Firochka, työskentelee yleensä. Ja kuinka kaunis hän on punaisella "hameellaan. Ajattelimme, he kutsuivat häntä FIROCHKAKSI. Pesimme hänet eilen ja annoimme hänelle nimen. Kastoin jopa sormeni viinilasilliseen ja ripotelin hänelle niin sanotusti, ja hänestä tuli hieman huono.

Tamara, hurraa, lahja osoittautui. : yahoo: Photo show piirakat ja juustokakut. Mikä hieno poika sinulla on. Jätän taikinan vedenkulhoon aivan kannen alle, eikä ylimääräistä kulhoa tarvitse pestä

[Svetlana201]

Svetlana201Valitettavasti valokuvia ei ole, en ajatellut ottaa niitä, mistä olen pahoillani. Sieppasi taikinan vaivaamisen ja proteiinien lyömisen. Ajattelen tulevaisuutta. KIITOS kiitoksesta!

[garvich]

garvich, Tamara, onnittelut Firochkasta ja onnistuneesta taikinasta juustokakupiirakkoihin.
He antoivat sille erittäin hyvän nimen ja jopa pesivät sen hänen kanssaan.
Ja rakastamme katsella kuvia. Ne inspiroivat meitä kulinaarisiin rikkauksiin.

[garvich]

komea osoittautui

Se on varmaa, mutta mikä oli resepti leivontaan?



garvich, Tamara, ja sinä ja avustaja, anna sen olla pettymys!
Odotamme seuraavaa. reseptejä ja valokuvia!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, urya, onnittelut.
garvich, onnittelut myös tällaisesta avustajasta!

[garvich]

garvich, Tamara, Onnittelut! Anna sen palvella pitkään ja vain kiitos!
Testasit sen heti kokonaan! En ole vielä päässyt proteiineihin.

ja mitä reseptiä käytit?

🌼Ksyusha🌻, isolla kiskolla, kuten reseptini mukaan paistan vain kiskolla, en lisää tavallista hiivaa

Leivon vain rautateillä, en lisää tavallista hiivaa

anteeksi epäpätevä

[Svetlana]

anteeksi epäpätevä

Svetlana, mistä sinä puhut?
Mieheni luopui teollisesta hiivasta pitkään. Aluksi paistin hapankaalilla, sitten aloitin rautatieaseman, enkä ole iloinen leivonnasta.
Rullat ovat uunissa. Frosechkoy vaivasi.
Näytän kuvan pian



Megamonsters joitain

sitten rautatie alkoi

Onko sitä hyvin vaikea hoitaa?
Kaunis leipä, tietysti

[Natasha]

Natasha, heidän kanssaan on paljon helpompaa kuin hapan kanssa. Ja maussa ei ole happoa. En pitänyt siitä lainkaan aloituskulttuureissa.
Leivaresepteissäni on linkkejä rautatielle (sitä on hankalaa laittaa puhelimesta). Vastaan ​​kysymyksiin, jos sellaisia ​​on

Rautatie alkoi ja

Anteeksi, koulutuksen puutteesta, mutta tämä "pieni eläin"?

[🌼Ksyusha🌻]

🌼Ksyusha🌻, tämä on nestemäinen hiiva)))
Foorumilla on loistava aihe niistä

Kiitos ...

[🌼Ksyusha🌻]

🌼Ksyusha🌻, Nestemäinen hiiva, joka perustuu hedelmiin, vihanneksiin, yrtteihin, teehen ...

Irlantilainen, kiitos!
Miksi, niin arvokas asia?

Leeeeen, ja kenellä on enti-hiivaa tässä kauniissa leivässä?

[🌼Ksyusha🌻]

🌼Ksyusha🌻, Kirjoitin heistä leipääni.
Menen katsomaan kumpi ..
Nyt ruokin niitä kaikille Irsha, Kiitos

Täällä kerroin yksityiskohtaisesti miten ja mitä linkeillä

Vehnäleipä täysjyväjauholla nestemäisessä hiivassa Ivan-teen kuidulla (Elena_Kamch)

Miksi, niin arvokas asia?

Super juttu! Mikä vuosi olen laulanut heille

Ukhtyzh, sinun täytyy lukea se, elää vuosisata, tutkia vuosisataa, kuolet tyhmäksi ...

, nyt elää, opi, kuolet tyhmäksi

älä unohda tarttua minuun
Menen opiskelemaan, yhtäkkiä rakastan häntä,

Tytöt, pamagiitti !!! Kysymys Crazy Hands -klubilta. Työnnetäänkö vaivaustarvike suoraan kulhon tapiin tai valkoisella aluslaatalla?
Tutkin ohjeita, en ymmärtänyt mitään, en, en voi kerätä kuvista, en ymmärrä

[Elena]

Työnnetäänkö vaivaustarvike suoraan kulhon tapiin tai valkoisella aluslaatalla?

valkoinen asia asetetaan päälle (mutta tämä ei ole aluslevy, vaan sellainen kaarevuus, ja sitten suoraan tappi



Elena, katso video ensimmäisellä sivulla, tästä liitteestä kerrotaan lopussa

[Svetlana777]

Svetlana777, Katselin juuri videota ensimmäisellä sivulla. Siellä taikinakoukut laitetaan suoraan tappi. Miksi päätin selventää: vaivaamisen aikana hiivataikina ryömi aktiivisesti tappi ylöspäin ja ryömi siellä, missä se oli välttämätöntä eikä tarpeellista. Joten päätin selventää.




Asia selvä. Unohdin nyt laittaa valkoisen kelmun.
Tytöt, tai ehkä Fiirstyusha on tyttö, eikä salli itsensä kokoamista kunnolla sukupuolikysymyksen takia

ElenaBK, eilen tein taikinan kolmannen päivän peräkkäin saman asian, vain jo dachassa (eli vesi ja jauhot jne., Kaikki muu) ja näin ensimmäistä kertaa kuinka taikina hiipui ylös. Vasta kolmannesta kerrasta tajusin, että minun täytyi ripotella neula jauhoilla, eikä mikään muu ryöminyt missään, ja ennen sitä kaadoin vain jauhoja taikinan päälle. Kokemukseni voi auttaa.

[Svetlana201]

sinun täytyy ripotella itse tappi jauhoilla

Svetlana201, kiitos ideasta. Seuraavan kerran yritän.

Unohdin nyt laittaa valkoisen kelmun.

tämä valkoinen "krivulina" pyörii yhdessä koukkujen kanssa ja puhdistaa taikinan itse tapista estäen siten sitä ryömimästä ylöspäin ilman sitä,

että sinun täytyy ripotella itse tappi jauhoilla

ja merkitys ,? jauhot sekoittuvat edelleen taikinan kanssa. Tein hiivaa, kukaan ei yrittänyt kiivetä tapiin, siitä ei ollut edes aavistustakaan. Mielestäni valkoinen asia on edelleen tärkeä täällä, mitä sanotaan

Svetlana777, laitoin taikinakoukun heti tapiin ilman valkoista palaa. Kaikki aikaisemmat taikinan vaivaamiset eivät hiipineet mihinkään, eilen se tapahtui ensimmäistä kertaa, ja tapin jauhojen ripottelu auttoi minua.

Laitoin sen suoraan tapille ilman valkoista palaa

ilman tätä?

, voimmeko puhua erilaisista? Vaikka mikään muu ei sovi sinne, mutta vain tätä asiaa varten on jopa ura koukkuissa, ja se ajaa taikinan pois tapista, mielestäni se on yksinkertaisesti välttämätöntä, muuten miksi se on ollenkaan?

[Svetlana777]

Svetlana777, En käyttänyt tätä kiiksua. Siksi taikina hiipui ylös. Mutta ... kaikki, taikina vaivattiin paremmin kuin HP: ssä.

Tainnutuksena vaivasin kaikki päivät ilman häntä



Siellä olevat ohjeet eivät tietenkään ole kovin selkeitä, kiitos Svetlana777: lle tiede

Tainnutuksena vaivasin kaikki päivät ilman häntä

... ja sinulla ei ollut kysyttävää, miksi helvetti hän on ollenkaan .... kun sain ja purin sen ... rakas, kuinka monta pribludia. .. En katsonut videota loppuun asti ... kuten on selvää, miksi minun pitäisi kuunnella vaivaamista, keräsin vispilän ja kiertin tätä asiaa pitkään, enkä voinut ymmärtää, miksi se oli, sitten se sitoi sen (kuten kuvassa näkyy) ... MUTTA , oikeellisuudesta epäiltiin (pelkäsin enemmän Fritsin tappamista ensimmäistä kertaa). Minun piti ohittaa video typerästi loppuun asti, siellä voit saada vilauksen siitä, että koukun lisäksi tämä muunnos on. Ja jo sekoittamisen aikana katselin, mitä hän siellä teki, joten olen varma ilman häntä, ei, ei

työnnä suoraan kulhoon

Uh-huh, aivan tapin päällä, valkoinen aluslevy on tarkoitettu vispilille

Eikä koukku ripustaisi ilman valkoista kiiksua? Aion kääntyä, yleiseen kehitykseen ... Vaikka huomasin tarpeen "ampua testi pinistä", vaikka opiskelin videota samanlaisella Bosch-periaatteella.

Minulla on vielä yksi tyhmä kysymys - luuletko, että on mahdollista katkaista soihtu koukusta (minun epäsäännöllisyydessäni) vai onko parempi olla yrittämättä, jotta jokin pinnoite ei vahingoittuisi?

tappaa Frits

Tässä nimessä on varmasti jotain

eikö koukku ripustaisi ilman valkoista kiiksua?

on todennäköisempää, että varsi puhdistetaan taikinasta ... Fyostochkassa kaikki on harkittu

En katsonut loppuun asti ... kuin se olisi selvää

Joo, se on aina näin, vain jos jokin on vialla, niin ohjeet ...

kaataa

Ehkä se ei ole välttämätöntä, jos se vaivaa normaalisti, niin okei.

En katsellut videota, mutta luin aina ohjeet, mutta en nähnyt mitään tästä valkoisesta asiasta. Testissä tarvitsin toistaiseksi vain koukun, joten en edes tarkastellut kaikkea muuta. Nyt kaikki, ettei unohdeta



Kubeba1, ehkä on parempi olla saamatta mitään, jos se ei häiritse erää

Firstyusha ja minä (tai hän on edelleen tyttö - Frosya) toimme sinulle pullia. Auta itseäsi!

Auta itseäsi

Pasiba, upeat pullat, katsellen taas yötä ...

[🌼Ksyusha🌻]

🌼Ksyusha🌻, joten yön yökin alkaa

En aio leikata, pelkään itseäni. Vaivaaminen kunnossa, huomenna on neljän piirakan vaivaamisen maraton.

Ja tässä on toinen kysymys

(luokassa "professori, kun nukut, laita parta peiton päälle tai päinvastoin")

- Pitäisikö valkoinen kappale sijoittaa lähemmäksi koukun lyhyttä polvea vai pitkää? Ehkä hiipivälle taikinalle on eroa?

kun sain ja purin pakkaukseni ... rakas, kuinka monta pribludia.

Vau, koin saman
Kutsuin mieheni kokoonpanoon katsottuani videon ja ohjeet, ja sitten kysyttiin, onko koukut asetettu heti tappi.
Taikini tunkeutuu edelleen sekä sinne, missä sitä tarvitaan, että siellä, missä sitä ei tarvita. Kun otan sen irti pesemistä varten, poistan koukut ja otan pois tämän valkoisen jutun, taikinaa on kaikkialla: - En todellakaan pidä siitä ...

Ehkä hiipivälle taikinalle on eroa?

NOIN! En edes ajatellut sitä ...

[Elena]

Tässä nimessä on varmasti jotain

ja mitä siellä on, pistele ... jos sekaisin kirjaimet päähäni, koukku välähti ...

(heittosäännöissäni)

ja miksi tutkit häntä huolellisesti, huomasin omassani vasta, kun otin kuvan kaikesta kauheasta, älä kosketa sitä

toi sinulle pullia. Auta itseäsi!

Elena, oi mitä mielenkiintoista, kiitos, tehdään leikkaus tai jotain ... hyvin, tietääksemme mitä syömme

vain katsoa taas yötä

, tässä on Yoshkinin kissa, Ksyusha, kunnes hän sanoi, sitten ... meillä on se melkein kello aamulla, ja minulla on rullia .. - Pliz kontekstissa ...

Pitäisikö valkoinen kappale sijoittaa lähemmäksi koukun lyhyttä polvea vai pitkää? Ehkä hiipivälle taikinalle on eroa?

Liityn. Tytöt, jotka tajusivat sen, selvyyden vuoksi ottavat kuvan kuten sen pitäisi.

minä pliz yhteydessä ...

Ei leikkausta, kaikki Nukkuvat !!!

kello on melkein yksi aamulla, ja minulla on rullia.

Ja meillä on 8 aamulla, voin saada rullia!

[Elena]

- Pitäisikö valkoinen kappale sijoittaa lähemmäksi koukun lyhyttä polvea vai pitkää? Ehkä hiipivälle taikinalle on eroa?

samasta yökysymyksestä ... (minusta ei koskaan tullut mieleeni kuinka laitoin sen, se on okei ... ja nyt .. se on vain juonittelua

Taikini tunkeutuu edelleen sekä sinne, missä sitä tarvitaan, että siellä, missä sitä ei tarvita. Kun otan sen irti pesemistä varten, poistan koukut ja otan pois tämän valkoisen jutun, taikinaa on kaikkialla: - En todellakaan pidä siitä ...

Elenaja millaista taikinaa? hiiva vai mitä?

Saan rullia!

ahaa ... myös voin ja cappuccino-kahvin kanssa

Tytöt, mikä on pienin määrä taikinaa, jonka vaivait?
Kun näin kulhon koon ja kostetaan autojen kanssa ..
Kaikki on välttämätöntä

mitä taikinaa? hiiva vai mitä?

No, kuten kyllä ​​.. Rautatielle. Aloituskulttuuri Muu ei ole vielä vaivattu

ja mikä siinä vikaa, pistele ... jos sekaisin kirjaimet päähäni, koukku välähti ..

Kyllä, ymmärrän ... mutta Fritz on melkein jopa hänen historiallinen kotimaa

Ei leikkausta, kaikki Nukkuvat !!!

Sitten heitän melkein ruokavalion leikkauksen, ruista ja vehnää. Olen melkein saavuttanut asemaluetteloni! (vaikka uuni soitti myös täällä, ja minulla ei ollut aikaa kiinni vedostuksesta)



Voi, tässä Bosch-Universal-videossa tämä lapaterä on sijoitettu lähemmäksi matalaa polvea.

Tytöt, mikä on pienin määrä taikinaa, jonka vaivait?

Tein sen 200 g: lla jauhoja, minusta tuntui - tämä on alaraja.

[Natasha]

videossa, jossa on Bosch-Universal, tämä lapaluuri asetetaan lähemmäksi matalaa polvea

Sinun tulisi myös yrittää. Haluan vaivata ruista tänään.
Natasha, kaunis leikkaus!

ElenaBC, kauniita pullia. Ja tänään annoin taikinasekoittimelleni vapaapäivän

valmistettu 200g jauhoista

Ja kuinka paljon nestettä on siellä?
Ensin kaadan nesteen ja luulen ... No, ei tarpeeksi: girl_pardon: Ja lisän myös ..

kaunis leikkaus!

Ja grillasin yläosan
Kaasu-uuni ei kuumene nifigan päällä (minusta tuntuu, että kaasumies, joka tuli hakemaan jotain siellä, se oli normaalia aiemmin), ehkä ostaa halpa alumiinipannu ja painaa päälle kuin kansi paistoprosessin aikana?

Olen paskiainen. Siellä ei ollut 200 g jauhoja.
Ja 150 g jauhoja / 150 g vettä + hiiva - taikina, ja vielä 200 g jauhoja + 80 g vettä ja 15 g kasviöljyä (+ suola ja sokeri). Mutta eräs hyvin valitettava pallo roikkui