Leivotaan multikeittimessä

Tanka_A Olen Yaran kanssa samaa mieltä. MV ei korvaa HP: tä. Osta äitisi mitä hän haluaa.

kerro minulle mikä on parempi. äitini haluaa leipäkoneen pitkään. joten ajattelen antaa hänelle tällaisen lahjan DR: ssä. mutta sitten hän tunnisti myös tällaisen laitteen multikookerina. se on periaatteessa paljon toimivampi laite, ja voit myös leipoa leipää.
Minulla ei ole aavistustakaan kummastakaan toisesta. eli minulla on yleinen ajatus: tiedän, mitkä leipäkoneet ja multikeittimet ovat parempia (työskentelen edelleen kotikaupassa), mutta koska en ole koskaan käyttänyt kumpaakaan niistä, en voi objektiivisesti arvioida. näyttää siltä, ​​että monitoimikeitin näyttää olevan parempi, se on toimivampi, ja voit leipoa paitsi ... Mutta toisaalta .. kuten ymmärrän, se ei vaivaa itse taikinaa, toisin kuin leipäkone? enkä ole varma, että siellä saadaan samoja hyviä, herkullisia leivonnaisia ​​kuin leipäkoneessa. ja yleensä voitko valmistaa siellä leivonnaisia ​​(hitaassa liesi). esimerkiksi kaikki ne leivät, jotka voidaan leipoa leipäkoneessa, jonka hän voi myös tehdä ??
auta, jolla on jo kokemusta näistä laitteista, olen erittäin kiitollinen!

Ja ostat ensin leipäkoneen ja sitten monikeittimen. : kukat: Muuten, tyttäreni teki tämän

lopeta, onko sinulla monikeittokeitin?
paistaminen painekattiloissa ei toimi ollenkaan !!!

tuhma ... se tapahtuu jopa paremmin kuin joissakin sarjakuvissa

(sv moulinex)

[Tanka_A]

Tanka_A, Minulla oli myös äskettäin tällainen kysymys. En voinut päättää kaikkea, tahtoni olisi ostanut 2 laitetta kerralla
Mutta ensin leivänvalmistaja, leipä on tärkeämpää. Ja sitten ostan hitaan lieden, vaikka äitini ei ajattele sitä.

Hyvää iltaa! Tarvitsen apua, paistin suklaata kiehuvassa vedessä monikeittimessä (Aurora), kytkin sen päälle 50 minuutin ajan kolme kertaa, se ensin nousi, mutta tänä paistoaikana sitä ei paistettu, se pysyy keskellä tahmeana ja painui. Mikä on ongelma?

Hei!
On Panasonic SR-TMH10
Ankka, yrittäessään leipoa erilaisia ​​leipiä, muru osoittautuu joustavaksi, mutta hieman kostea kosketukseen.
Tunne, että lämpötilaa ei ole tarpeeksi tai käteni suoruus)))
Haluan kysyä, pystyykö hän leipomaan leipää lainkaan, vai jättääkö tämä ajatus ja paista paikoille, jotka ovat sopivampia tälle prosessille?

Alexey, multikeittimen leivonnaiset ovat aina kosteampia, siellä on sellainen ympäristö. On parempi paistaa leipää uunissa tai leipäkoneessa

Leipä paistetaan täydellisesti hitaassa liedessä, mutta tunnin paistamisen jälkeen se on käännettävä toiselle puolelle ja paistettava vielä 20 minuuttia. Valmiiden leipien on annettava jäähtyä kokonaan ja leikata vasta sitten. Sivustollamme on monia reseptejä leivän paistamiseen hitaassa liesi. Kaikki on kirjoitettu yksityiskohtaisesti siellä

Alexey, multikeittimen leivonnaiset ovat aina kosteampia, siellä on sellainen ympäristö. On parempi paistaa leipää uunissa tai leipäkoneessa

Irrota venttiili

Hei!
On Panasonic SR-TMH10
Ankka, yrittäessään leipoa erilaisia ​​leipiä, muru osoittautuu joustavaksi, mutta hieman kostea kosketukseen.
Tunne, että lämpötilaa ei ole tarpeeksi tai käteni suoruus)))
Haluan kysyä, pystyykö hän leipomaan leipää lainkaan, vai jättääkö tämä ajatus ja paistetaanko tähän prosessiin sopivammissa paikoissa?

Minulla on sama hidas liesi. Leivän siinä usein leipää, varsinkin kesällä, kun se on kuuma tai maaseudulla, ja laitteista - yhdestä hitaasta liesi. Leipä osoittautuu normaaliksi, vaikkakin valkoisella kuorella. Mutta hän on aina herkin ja väri - joko peitän sen tai en kiinnitä huomiota.
Luulen, että ehkä paistat liikaa taikinaa? Resepteissään otan enintään 300 g jauhoja 200 ml: aan nestettä ja peitä leipä, kun olet paistanut pyyhkeellä noin tunnin ajan, kunnes se jäähtyy kokonaan. Se imee ylimääräistä höyryä, jopa joskus vaihdan pyyhkeen kuivaksi, jotta se kuivuu paremmin.
Paistan tätä määrää 65 minuuttia, sitten "imee" kolme minuuttia kannen ollessa auki ja otan sen pois.
Katso tässä reseptejäni, jos ne ovat käteviä:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=166754.0
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=177439.0
Piirakassa käytän taikinan reseptiä, josta paistan sekä yksinkertaista valkoista leipää että hauskoja tillikiharoita (tässä on postini kuvalla):

https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=89116.40

Mies, venttiilistä - kiitos. Jotain mitä en saanut päätökseen. Yritän. Vaikka olen kunnossa, se on vieläkin parempi!

Mash, rehellisesti sanottuna, minä leivän usein leipää multikeittimessä, mutta en koskaan poistanut venttiiliä ... Vaikka, ehkä siksi, että leivän vain ruista, ja kostea ympäristö pehmentää kuorta, joka sopii minulle ...

Irrota venttiili

Mies, minulla on Panasonic-monitoimikeitin jo kahdeksan vuotta, mutta en tiedä missä venttiili on

Mies, minulla on Panasonic-monitoimikeitin jo kahdeksan vuotta, mutta en tiedä missä venttiili on

Tan, vainot vain !!!! Et koskaan pese sitä ?? Onko tällainen blamba Ni: n pohjalla?

Tan, vainot vain !!!! Et koskaan pese sitä ?? Onko tällainen blamba Ni: n pohjalla?

Mies, puhutko tästä? Pimpochka

jos se on venttiili, niin tunnen myös minun. Yleensä kuvitin jotenkin venttiilin toisin.

Vasemmalla olevassa kuvassa ... se on kokoontaitettava

Kyllä, ajattelimme niin ... älä möly!

Kuinka en voi itkeä, jos en edes tiedä miten elää nyt?

Kiitos palautteestasi, suurimmasta osasta neuvoja, olen tuskassani)) jo kokeillut sitä, ajattelemme
Multikeittimen erityisympäristöstä mielestäni leipää ei paisteta haihtumisen takia, muuten korkeiden muotojen pohjaa ei koskaan leipoa. Venttiilin puuttuminen vaikuttaa kokemukseni mukaan melkein vain kuoreen.

Paistin juuri toisen leivän hitaassa liesi reseptini mukaan. 50 g ruista, 50 g täysjyvätuotetta, 200 g vehnäjauhoja, 200 ml kefiiria puoliksi veden kanssa, 5 g puristettua hiivaa, 2 tl. sokeri, 1 tl. suola, 20 ml oliiviöljyä. Lisättiin kourallinen kuivattua paprikaa ja ripaus kuminaa.
On noussut melkein katon alle, muru on pörröinen, täysin märkä. Kuten Masha käski, paistin ilman venttiiliä.
En ymmärrä miksi Alexeyllä on kostea muru
Aleksey, ja jaatko ennen leivontaan leipää suljetussa kannessa olevaan sarjakuvaan?
Asetin omani hiivan tuoreudesta riippuen 5 minuutiksi lämmityksellä ja vain 25-35 minuutiksi. Kansi napsahtaa paikalleen välittömästi. sitten en avaa sitä ja laitan "Leivonta" -ohjelman heti 65 minuutiksi. Hyvä leipä saadaan, pörröinen, kevyt, pitkä, rei'itetyllä murusella.

Tässä on valokuva, jotta se ei olisi perusteeton. Paistettu illalla, kuvattu aamulla leipää pyyhkeen alla vietetyn yön jälkeen:

Rauha olkoon leipureiden kanssa!

Ikra-
200 ml oliiviöljyä -

Tässä on valokuva, jotta se ei olisi perusteeton. Paistettu illalla, kuvattu aamulla leipää pyyhkeen alla vietetyn yön jälkeen:

Ay, miksi kiusaat mitä komea mies.
Nyt näen, että epäilin hitaasti liesi turhaan, kiitos!
Unohdin sanoa, että paistan hapan kanssa, anna sen seistä, kunnes se kasvaa ~ 2,5-3 kertaa. Raaka ilmeisesti samasta syystä, että samankaltaiset teemat näkyvät
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

Yleensä tässä näyttää siltä, ​​että HP: n osto on suunniteltu, mutta yritän uudelleen CF: ssä, haluaisin löytää aikaa.

Osta leipäkone! Hanki paljon iloa leivonnasta, ja sitten ... sitten aloitat, kuten monet täällä (ja myös minä), leipoa leipää kaikessa, mikä leipoo, mutta se on leipäkone, joka vaivaa ja asettaa taikinan. Joten ostaessasi kiinnitä huomiota myös tähän tilaan. On olemassa malleja, joilla on useita mahdollisuuksia taikinan vaivaamiseen: pizza, nyytit. Ajattele sitä, kuinka usein teet näitä tiettyjä tuotteita (tai aiot tehdä). Vaikka periaatteessa yksi universaali ohjelma riittää minulle, ja vaivaan siihen kaiken taikinan. Ainoa asia on, että en jaa nyyttejä-nuudeleita, vaan otan ne pois vaivaamisen jälkeen (annan lapan pyöriä 10-15 minuuttia määrästä riippuen). Se on erittäin kätevää, kun leipäkone tekee kaiken tarvitsemasi taikinan kanssa (vaivaaminen, koristelu, vaivaaminen, viimeinen vedos) ja soittaa, kun kaikki on valmis. Ja missä uuni on - päätät itse: puuvillassa, sarjakuvassa tai uunissa.
Onnea valinnassasi ja tule esittelemään ostoksiasi ja leipääsi!

Rauha olkoon leipureiden kanssa!
jotenkin näin
vaivaaminen leipäkoneessa: kyllä: sitten se nousi monessa tunnissa \ kerran lämmitys kytkeytyi päälle \
paistaminen 1 tunti ja sitten muutama minuutti grillin alla

Tytöt, kuka valmistaa makeisia multikeittimessä? Olen hirvittävän suloinen, mutta ostin monikeittimen (halusin sitä pitkään), nyt haluan oppia valmistamaan sitä) Monikupilleni mahtuu jopa 4 litraa, kaikki toiminnot ovat siellä. Kuka tietää mitä reseptejä? Olkaa ystävällinen ja jakakaa)))

[Manya Zayka]

Manya Zayka , tässä on monia reseptejä leivontaan hitaassa liesi
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=203864.0

Minulla on multikeitin Scarlett IS - MC412S01, ostin sen äskettäin, vaihdoin kokonaan leipäkoneen, voit antaa sen äidilleni! Kuppikakut ovat mahtavia, haluan kokeilla piirakoita toisena päivänä!

Rauha olkoon leipureiden kanssa!

Christina11-- - Vaihdoin leipäkoneen kokonaan, voit antaa sen äidilleni!

mutta vaivaa käsilläsi

No, jos joku sekoittaa maniaktisesti monimutkaisia ​​sävellyksiä, siinä voi olla ongelma
En ole stressaantunut + kyllästynyt leivään tavallisella tiilellä. Haluaisin kiharaisia ​​kakkuja ja croissanteja.

CF: n (ja yleensä HB: n) suurin etu on prosessin jatkuvan seurannan ja tuotteen palamisriskin puuttuminen.
Ja sitten hän lopetti kauneuden, painoi nappia - ja levätä. Muuten, minulla ei ollut ajastinviivettä HB: lläni, joten löydän tuoreita pullia heti aamulla. Leipäkoneeni jäi yksinkertaisesti käyttämättömäksi.

Leipäkoneeni ei ole joutokäynnin arvoinen. En ole paistanut siinä pitkään aikaan, mutta se vaivaa jatkuvasti taikinaa minulle.
Ja silti pidän jostain syystä ennen kaikkea Elena Bo: n öljykakusta puuvillasta. Tarvitsen sitä vielä kerran vuodessa.

Kyllä, on selvää, että kaikki yksittäiset laitteet ovat hyviä omalla tavallaan.
mutta jos tarvitset sitä kerran vuodessa - miksi olla plushkin? Parempi ravista pois siellä, missä se on hyödyllisempää. Mamulya Kerran vuodessa voin sekoittaa sen itse. Mutta varo, ikään kuin jokin ei palaisi - anteeksi. Olen valmis maksamaan siitä

[Christina11]

Christina11 ja vaivaa-jakaa? No, sanon, x / n tekee vain tätä. Ja nuudeleille, leivälle ja makealle piirakalle. Pidän vain siitä, että koko prosessi jatkuu siellä uudelleen ilman minun osallistumistani, ja vaivaa, tunnottomaksi, ylläpitää lämpötilaa ja soittaa, kun se on valmis.

[Christina11]

Christina11 ja vaivaa-jakaa? No, sanon, x / n tekee vain tätä. Ja nuudeleille, leivälle ja makealle piirakalle. Pidän vain siitä, että koko prosessi jatkuu siellä uudelleen ilman minun osallistumistani, ja vaivaa, koputtaa ja ylläpitää lämpötilaa ja soitan, kun se on valmis.

Uskon myös, että vaivaaminen on arvokkainta leipäkoneessa. En todellakaan halua enää käyttää kyniä. Kuten muistan, järkyttelen. Parempi antaa auton vaivautua.

Olin isäni kanssa Kharkovissa ja olin erittäin onnellinen, kun he näyttivät minulle pienen leipomon herkullisilla piirakoilla. En todellakaan halunnut vaivata taikinaa käsilläni.

Rauha olkoon leipureiden kanssa!

kuinka varoitus tai ahneus pilasi heikomman
paisti unikonsiemenpulla eilen
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=178125.0

ja ajattelin jotain ja rikkoi ylimääräisen munan ja kaatoi 50 grammaa lisää maitoa
hyvin yliarvioinut sen nesteen kanssa
naarmuuntui päänsä taakse ja lisäsi jauhoja pullaan \ ei, kaada liikaa, niin se tekisi \
taikina kiljui ja murtui, kun se rullattiin kuin ba sanoa hyvin, pomoni on liikaa
mutta en kuullut sitä ja käärin sen rullaksi, lähetin sen nousevaan sarjakuvaan: kyllä:
20 minuutin kuluttua katsoin sisään - näen sen kasvaneen yli kahdella, ja leivonnaisilla tunnin ajan \ vaikka sitten lisäsin vielä 20 minuuttia \
joten piirakkaani kasvoi niin paljon kanteen ja ilmeisesti halusi paeta huolimattomalta
pulla, joka painoi kaikki kannen epätasaisuudet paineellaan

🔗

mutta vaaasche hän on niin korkea, niin leveä

🔗

joten älä liioittele sitä kirjanmerkillä \ kaikki kuitenkin paistettiin minulle, mutta pidempään ja ilman kullanruskeaa \

Olin hyvin onnellinen, kun pystyin vielä leipomaan mannaa Scarlett-410-monikookerissa, vaikka siinä ei ole tällaista toimintoa. Kiitos ihmisille rohkeudesta kokeilla.Kadehdin sinua "valkoista kateutta". Ottaen huomioon, että paistaminen sarjakuvissa on edelleen erityistä (yläosassa ei ole kullanruskeaa kuorta), kaikki osoittautui vain upeaksi. Tyttäreni pyysi kokeilemaan pientä palaa, joten hän pienensi koko annokseni ja ilman mitään täyteaineita - smetanaa, tiivistettyä maitoa, hilloa. Kaikki on super. Joten paista "Heat" -tilassa koko syklin ajan, mutta kahdessa vaiheessa tämä on noin 20 minuuttia jokaisessa jaksossa. Sammuta "Lämmitys" -tila vasta ensimmäisen jakson jälkeen, koska monitoimikytkin vaihtaa automaattisesti tähän tilaan, ja kytke "Lämmitys" uudelleen päälle. Sivut ja pohja paistetaan odotetusti. Seuraava "mestariteos" on keksi! Lomake on voideltava öljyllä. Multikeitin ei antanut virheitä. Joten SUUR KIITOS hyville ihmisille, joiden rohkea toiminta tekee ruoanlaitosta hauskaa! Nyt en kiusaa itseäni jatkuvalla halulla ostaa toinen sarjakuva leivontaan. Keitin jopa nyyttejä ja olen erittäin onnellinen. Nyt teen sen koko ajan hitaassa liedessä. Voisiko joku muu keksi jotain 410: lle? :-)))

Ja olin iloinen, kun pystyin leipomaan ensimmäisen omenapiireeni Redmondin hitaassa liesi. Se osoittautui herkulliseksi ja jätti teetä kahdeksi kertaa. Kokeilen nyt erilaisia ​​leivonnaisia, kuten pidin siitä. On hyvä, että törmäsin foorumillesi, kiitos resepteistä))

Rauha olkoon leipureiden kanssa!
mutta Charlotteemme ei toiminut
se osoittautuu mielenkiintoisemmaksi uunissa
mutta melkein kaikki suuret leivonnaiset ovat multi

Mitä kauneutta saat)) Paistan myös omaa leipääni, vain hitaassa liedessä. Minulla on Redmond M90, se osoittautuu erittäin maukkaaksi! Vain taikina on vaivattava käsin, ja sitten "leipä" -tilassa se lasketaan vedostuksesta leivontaan. Ja pidän myös leipomasta piirakoita, erityisesti kaalin kanssa)

Mikä informatiivinen aihe kiinnitti silmäni, jo paljon on keskusteltu eri aiheista, mutta täältä löysin paljon käytännön neuvoja itselleni

mmm .... keitti tänään herkun. Päiväkakku - resepti täältä 🔗

vain päivämääriä appelsiinien sijaan)) erittäin maukasta)

Hyvää päivää kaikille! Pahoittelen etukäteen tämän Temkon tulvaa, mutta eksyin todella, minusta näyttää siltä, ​​että he huomaavat juuri tämän
kuusifoorumissa näki Temkon kuin "" ei paistamista? siellä on! "", jossa on kuvattu hyvin yksityiskohtaisesti, mitä tilaa voidaan käyttää korvaamaan alkuperäisen leivontamoodin puuttuminen eri sarjakuvissa, mutta katsoin suoraan läpi, mutta en löydä sitä! Vanhanaikaiset, pidä nenääsi, kiitos! Lyhyesti meistä - "me" on minä ja sarjakuva Delfa 301. Kuten tiedätte, ei ole leivontaa, mutta siellä on riisiä, pilafia, riisipuuroa, haudutusta, vihanneksia, lämmitystä, paistamista, friteerausta, jogurttia, sanotaan ksasha, keittoa, pastaa , ja salaperäinen "jälkiruoka" resepti, josta et löydä tietoa ollenkaan! Jos en sekoita mitään, sarjakuva antaa enintään 160 paistimen ulostulosta. Apua, paistamattomien ja syömättömien keksien haamut pitävät sinut hereillä !!!
PS Tai silti ei vaivaa vauvaa ja tapaa kauppaa vanhemmalle sisarelle leivonnaisilla, eikö?

Haluan leipoa hitaassa liedessä, paistan itseäni Redmond IH300: ssa. Koska kulhoon ei pala mitään, leikkaan yleensä kakkuja tai piirakoita. Rakastan tehdä flash-kakkua))

[avdanna]

avdanna, jaa resepti. Ja miten teet sen multikeittimessä. Rakastan manteleita erittäin paljon!

Jaan yksinkertaisen ja erittäin onnistuneen keksi reseptin. Yhdistä kulhoon lasi jauhoja, lasillinen sokeria ja kolme munaa. Voitele monikulhoöljy öljyllä ja kaada taikina siihen. Laita taikinaan viipaleet hedelmistä tai marjoista. Leivonta 50 minuuttia. Piirakka saadaan aina! Resepti sopii erinomaisesti Redmond 250 -monikookeriin.

Ja paistin äskettäin mannikin sarjakuvassa. Piirakka osoittautui erittäin maukkaaksi ja pörröiseksi. Sitten se voideltiin voidella, jotta se olisi mehukkaampaa. Resepti monilasissa: ota yksi lasillinen jauhoja, kefiriä, rusinoita, sokeria ja mannasuurimoita. Ota myös kolme munaa ja 0,5 tl. sooda. Sekoita mannasuurimot ja kefiiri (smetana) pienessä kulhossa ja jätä noin kolmekymmentä minuutiksi mannasuuren turpoamiseksi. Lisää sitten mannaan munat, lasillinen sokeria ja vähän suolaa. Yhdistä jauhot ruokasoodaan ja lisää hitaasti taikinaan. Laita rusinat sinne.Älä unohda rasvaa viemäri monikulhossa. voita ja laita sitten taikina siihen. Leivonta 1 tunti. Sitten voit tahrata kakun smetalla tai vaniljakastikkeella. Saan tämän mannikin täydellisesti Redmond 90 -sarjakuva.

AntoNina)
Erinomainen resepti. Pitkään kotona he ovat jo ajatelleet kokata mannaa, mutta he aina jotenkin viivästyttivät tai unohtivat sen.
Se osoittautui hyväksi, lapset söivät melkein välittömästi, mutta he onnistuivat kuitenkin ottamaan kuvan. On vain selvitettävä, miten kuvia lisätään tänne. Muuten, ihmeesi valmisteltiin RMC-4506: ssa. Se toimi myös hyvin.

kerro minulle leivässä paistettaessa, yläosa putoaa, mitä vain ei tehnyt