fugaska
nyt tarvitsen myös apua. osti lehtileivän tänään ja päätti tehdä piirakan sarjakuvassa.
täytteessä ei ole ongelmia, mitä haluat. Minulla oli käsillä juustoa, fetajuustoa, vihreää sipulia, persiljaa - sekoitin kaiken tämän, laitoin vähän majoneesia, muuten se osoittautui melko kuivaksi, suolatuksi ja pippuriksi. sitten hän rullasi taikinan (noin 5 mm paksu), asetti ympyrän pohjalle (sivuineen), asetti täytteen, peitti sen puskurilla päällekkäin, teki muutaman raidan (patja osoittautui niin viileäksi) ja pani sen paistamiseen 65 minuutiksi. Jossain ohjelman loppupuolella taikinani räjäytettiin ja pohjakerros! (se voi auttaa, jos pistät taikinan haarukalla ennen täytteen asettamista, mutta en.) Paistin vielä 20 minuuttia, sammutin sen ja jätin sen auki. kakku on aasi, mutta se maistui yllättävän herkulliselta!
on selvää, että kosteus ei mene pois, joten taikina osoittautuu kosteaksi (mutta paistetuksi). ja silti haluaisin saada neuvoja kokeilijoilta lehtitaikinan alalla - ehkä kuka on siinä parempi?
Järjestelmänvalvoja
fugaska Luin jo äskettäin joillakin foorumeilla täsmälleen samoista ongelmista. Lehtileipä pysyy märkänä multikeittimessä. Minusta näyttää siltä, ​​että pannu toimii periaatteella, että kosteus pidetään sen sisällä, eikä kaikki kondensaatti pääse ulos venttiilin kautta, tai ehkä tämä ei ole välttämätöntä. Silloinkin, kun perunat ovat esimerkiksi paistettuja, tarvitset silti märkää höyryä, jotta ne pysyvät pehmeinä, ja samalla alhaalta paistetaan punastumaan, kuten paistinpannussa eli kannen alla.
Sähköposti uuni toimii lämmöllä paistamisen ja kosteuden poistamisen periaatteella, ja siinä on alempi ja ylempi lämmitys, kosteus ei viipy (tuuletin käy), kuori on kullanruskea. Ja leivän paistamiseksi joissakin resepteissä pannaan vettä sisältävä astia kosteuden levittämiseksi uuniin.
Turvotuksen kustannuksella - avasin kannen, kun puuroa keitetään tai raejuustoa paistetaan, joten kaikki on siellä niin turvonnut !!!! tiettyyn hetkeen, kunnes ylimääräinen kosteus tulee ulos, se alkaa laskeutua.
Muista foorumilla olevat kuvat cupcakeista, leivistä jne., Kaikki tuotteet, joissa on ruskea pehmeä kuori, mutta sisällä kostea. Esimerkki tästä: eilen oli paistettu raejuusto, kuori on kaikki ruskea alapuolella ja yläosa on valkoinen, ei ruskistunut, kuori on pehmeää, ja myös itse raejuusto on. Leivonta periaate on erilainen.
Minusta tuntuu niin. Kuka muu puhuu.
fugaska
lisäksi kuori on punertavaa vain pohjassa ja sivuilla - päällä ei ole varjoa, joten se ei muutu ruskeaksi ...
yleensä maku on minulle melko tyydyttävä - haluaisin ulkonäön olevan runollisempi
Järjestelmänvalvoja
Lainaus: fugaska

lisäksi kuori on punertavaa vain pohjassa ja sivuilla - päällä ei ole varjoa, joten se ei muutu ruskeaksi ...
maku on minulle melko tyydyttävä - haluaisin ulkonäön olevan runollisempi

Sitten luulemme, että meillä on kunnollinen vuoka, ota se pois pannusta ja kaada se jonkinlaisella kastikkeella tai ripottele siihen jotain, esimerkiksi vihreää sipulia munilla. Myös herkullista!
Good Kitchen -sivustolla näin äskettäin reseptin liharullille höyrytetyssä taikinassa hitaassa liedessä. Pinottu hienonnettuihin spiraaleihin kaksoiskattilassa. Voit myös kokeilla samasta taikinasta ja kastikkeen tai jauheen päälle, ja hei!
fugaska
No, miksi ei? erittäin mahdollinen ja välttämätön - varsinkin jos paistat lihaa! ei voida avata kakkuja / keksejä paistettaessa, muuten ne putoavat. ja niin - niin paljon kuin haluat!
Iola
Minulla on jotain todella pahaa kekseillä! Jo kokeillut ... Hmm ..... kuinka monta? Viisi? Tai kuusi? Ei toimi! Ne ovat raakoja eivätkä pörröisiä. Se on upeaa, koska kaikki ylistävät sitä, mikä osoittautuu upeasti. Minulla on joitain ikäviä märkiä kakkuja - tahmeaa taikinaa, jossa on uudelleen paistettua kuorta.
Luonnollisesti en avaa kantta prosessin aikana, luonnollisesti annan sen jäähtyä kypsennysajan päättymisen jälkeen irrottamalla se verkkovirrasta - yritin avata kannen jäähdytysprosessin aikana eikä avata sitä - se on hyödytöntä. Vaikutus on yksi. "Paista ja heitä"
Lola
Sophia Juuri täällä:

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=963.0

erittäin hyvä keksi resepti. Ehkä sinun pitäisi yrittää uudelleen?
Elena Bo
Sophia, paistettu tämän reseptin mukaan. Suuri! Kokeile.
3 munaa, 1 rkl sokeria, 1 rkl jauhoja, 0,5 tl ruokasoodaa (tai leivinjauhetta).
Vatkaa munat sekoittimella 3 minuuttia, minkä jälkeen alamme lisätä sokeria, 1 tl. Lisää sitten jauhot ja sekoita varovasti mutta nopeasti (ylhäältä alas) lyötyjen munien kanssa. Lisää sooda tai leivinjauhe. Sekoitamme.
Voitele multikeittimen lastalla öljy ja aseta taikina. Paista 40 minuuttia. Kun kuuluu merkkiääni, paina stop (sammuta lämmitys). Jätä 15-20 minuuttia. Avaa keitin ja laita keksi jäähtymään (laitoin sen ritilälle, joka on peitetty paperilautasella).
Aina paistettu ja pörröinen.
Katariina_
Mitkä ovat Bake-tilan ominaisuudet? Onko siinä mahdollista esimerkiksi leipoa piirakka (kaali, kala): kerrokset taikinaa-täytettä-taikinaa. Tai ei paistettu?
Zubastik
Multicooker-kakkuissa, charlottes, jotkut kakut ovat hyviä. Leivonnassa yläosa ei ole ruskeaa, se pysyy valkoisena - joten tuote käännetään ympäri. Jos paistat avoimen hiivapiirakan, se jää päälle valkoiseksi, en todellakaan ole koskaan kokeillut sitä.
Pakat
Hän teki erilaisia ​​piirakoita sarjakuvassa, avoimia, suljettuja, monikerroksisia, hyvin paistettuja.
Käännän suljetut, leivontaan, laitan avoimet grillin alle pariksi minuutiksi ruskistettavaksi. piirakoita ja monikerroksisia reseptejä on monia ...
Andreevna
Lainaus: Ekaterina_

OK. Kiitos. Muuten on mahdotonta leipoa mitään uunissani, ehkä sarjakuva auttaa minua
Paistan vain hiivataikina uunissa, mutta kaikki muu on multissa. Esimerkiksi keksit uunissa eivät toimineet minulle kovin hyvin, mutta sarjakuvassa onnea!
Zubastik
Muuten, kaikki keittokattilassa kaikki reseptit eivät ole hyviä, minulla oli vika taikinassa, jossa on paljon munia, sokeria, jauhoja ja kaakaota. Se ei näytä olevan mitään erikoista, uunissa se osoittautuu aina räjähdyksellä! Kakun nimi on "Box", jos joku tietää. Mutta hän työnsi hänet Multiuun ja joutui käytännössä heittämään sen pois. Kakku leivottiin munakasperiaatteen mukaisesti - se nousi kannelle ja tyhjeni silmiemme edessä pannukakun tasolle. Ja paistamisen jälkeen en avannut sitä heti, odotin aikaa jäähtyä hieman.
Zubastik
Andreevna, periaate on sama, mutta resepti on erilainen. Tässä on minun:
Taikina - 5 munaa + 1,5 rkl. sokeri + 1 rkl. jauhot + 1,5 rkl. l. kaakao + 1 tl sooda. Kaikki on lyöty. Edelleen, kuten siellä, kansi ja sisempi muru vedetään ulos, sekoitetaan kermaan.
Kerma - 200 gr. öljy + 1 b. maitotiiviste.
Laatikon sisällä ja yläpuolella on kaksi kerrosta banaaneja (2 kpl).
Tämä toimii täydellisesti uunissa, eikä multicookerissa.
Lasi - 250 ml.
Andreevna
Lainaus: Zubastik

Andreevna, periaate on sama, mutta resepti on erilainen. Tässä on minun:
Taikina - 5 munaa + 1,5 rkl. sokeri + 1 rkl. jauhot + 1,5 rkl. l. kaakao + 1 tl sooda. Kaikki on lyöty.
Mutta tämä on käytännössä keksiresepti, ehkä lyöt munat huonosti? Mieluummin lyön valkoiset ja keltuaiset erikseen, pidän siitä tällä tavalla, 6 munasta on upea keksi. Vain minä pidän sitä leivonnassa 60 minuuttia, ja sitten sammutan sen ja avaan kannen vasta 10-15 minuutin kuluttua, en ota keksiä, ennen kuin se jäähtyy kokonaan.
Zubastik
Olen samaa mieltä siitä, että koostumus näyttää kekseiltä - mutta lopputuote ei ole ollenkaan keksi! En tiedä miksi, mutta keksi on kaukana sieltä. Kuori osoittautuu melko kovaksi, hieman kumimaiseksi ja nousee täydellisesti uunissa, ilmava ja kumimainen samanaikaisesti! Uunia varten en voita munia erikseen, päinvastoin, tässä on parempi olla lyömättä niitä liikaa. Paistan usein samanlaisia ​​kakkuja (vaikka toiset ovat samanlaisia ​​kefirillä) ja huomasin, että jos lyöt munat kovaa, kakun yläosa osoittautuu erittäin rumaksi ja mauttomaksi kuoreksi, joka eroaa väriltään koko kakusta. Yleensä en jatka todistamista siitä, että tämä ei ole keksi - ennen kuin kokeilet sitä itse, et usko sitä!
(Neuvo - laita kaikki ainekset kerralla ja lyö sekoittimella hiljaisella nopeudella, seiso 20 minuuttia ja uunissa 180 * noin tunti). Älä kokeile Multassa!
Dogrose
Täällä olen paistanut hapankermaa)))) Herkkä, maukas ja mikä mielenkiintoisinta - se ei pala kuten uunissa ... kuori on kovaa uunista ... Mutta. Yläosa on kevyt ... en pidä yläosasta ... kevyt se sattuu ...

Leivotaan multikeittimessä
Iskra
Ruusunmarja, käännät aina vain sen ympäri ja seisot vielä 15-20 minuuttia "leivonta" -tilassa. On romania kaikilta puolilta
Kakku
Ihana smetana! En pidä ylemmästä kuoresta - käännä luomuksesi ylösalaisin pohjan kuori ylöspäin ja kaikki on hienoa! Miltä se maistuu? Kauneus on kauneutta, ja maku on tärkeintä!
Dogrose
Tarkalleen. Kiitos neuvosta))))) Loppujen lopuksi voit kääntää sen ympäri)))

Vain ensimmäistä kertaa ... kaikki on kirjan mukaan))))) Ja sitten tottuu siihen))))
sävy
Rauha olkoon leipureiden kanssa!
perheessämme charlotte on yksi suosikkiruokiamme
käytetään leipoa uunissa sitten leipäkoneessa, mutta oston yhteydessä
multicooker alkoi kokeilla hänen kanssaan
ja niin charlotte valmistettiin 3 kertaa 1 - oranssilla 2 - päärynällä 3 - omenoilla
koostumus on testattu sekä uunissa että leipäkoneessa aina
mutta sarjakuvan kanssa ei ole selvää - kun he ottivat oranssin, se osoittautui jonkinlaiseksi kosteaksi, vaikka se oli paistettu ja hyvin kohonnut, ne kirjasivat kosteuspitoisuuden oranssin ylimääräisen kosteuden vuoksi
mutta myös päärynöistä ja omenoista kävi ilmi, kuten vaimoni sanoi, ei paistettu vaan keitetty, vaikka taas huokoisuuden ja maun korkeuden suhteen ei ole valituksia
järjesti riidan vaimoni kanssa ja sopi, että tämä johtui siitä
kosteus venttiilin läpi annostellaan, joten se osoittautuu
ei kuten x \ n: ssä tai uunissa, mukaan lukien ei siksi "rusketa" yläosaa
joten heräsi kysymys: entä jos teet leivonnaisia ​​venttiilin ollessa irrotettuna, kaikki näyttää olevan paikoillaan
jos joku kokeili, peruuta tilaus !!!!
Cubic
sävy Olen päättänyt itselleni, että charlotte maistuu paremmin uunissa. Leivin SV: ssäni, tulos on sama kuin sinun (pidin venttiili auki) - vähän keitetyt, emme pidä siitä.

Kysyin multikeittokeskusteluryhmän ihmisiltä (ajattelin, että se oli vain SV: ssä tällä tavalla, vaikka leivonnaisissa ilman venttiiliä - näiden ruukkujen välillä ei ole eroa) - minulle kerrottiin sama asia - charlotte eroaa hyvin uunista .. syötävä, mutta ei sitä.

Joten kysymys on vain makusta, tottumuksesta ... Paistan keksejä kattilassa ja leivonnaisia ​​uunissa
julifera
Murskaleivän Sturdin murokeksi on herkullista, mutta terävämpää uunista

ja Rum Baba sarjakuvassa ei ole ollenkaan sama, vaikka huokoisuus ja nukka ovat valtavat, mutta messinki on enemmän kuin leivonta
Judi
Voitteko kertoa minulle, mutta piirrosleipä leipää, lukuun ottamatta muotoa, eroaa leipäkoneessa olevasta?
Shahin
Hei kaikki! Foorumi on upea, sanoja ei yksinkertaisesti ole! Ja olen myös äskettäin kahden sarjakuvan omistaja kerralla, teoriassa he todella pitävät niistä.
Mutta en voi tehdä sitä maksalla. Joko käteni eivät kasva sieltä. Kerro minulle kaikkein todistetuimmat kakkujen ja muffinien reseptit, jotta voit. Ja sitten yritin pari kertaa. Muuten, haluaisin reseptejä, joissa on kaikki nuken salaisuudet ja yksityiskohdat. Älä missään tapauksessa saa avata kantta ja. jne.
Pidän muuten, pidän resepteistä, joihin lisätään kefiiria tai smetanaa, mutta myös muut ovat mahdollisia.
Kiitos jo etukäteen kaikille!
Shahin
Lainaus: Krosh

Shahin
Ja mikä ei tarkalleen toimi? Mikä erityisesti ei sovi sinulle tuloksena olevissa leivonnaisissa? Etkö pidä mausta tai jotain muuta? Kerro meille, mitä olet jo kokeillut uunissa, minkä reseptien mukaan?
Esimerkiksi tein tämän reseptin hitaassa liesi
KAKKU "PAUL ROBSON"

tässä: alkuperäinen
resepti
Taikina:
1. sokeri
1. hapan kerma
2 munaa
½ tölkki tiivistettyä maitoa
2-3 tuntia l kaakaota
0,5 tl soodaa
1,5 rkl. jauhot
vanilja

Kerma:
½ tölkki tiivistettyä maitoa
200gr sl. öljyt
1h l kaakaota
Jauhaa sokeri hapan kerma ja tiivistetty maito niin, että sokeri on täysin liuennut. Lisää munat ja voita sekoittimella. Sekoita jauhot kaakaojauheen ja soodan kanssa. Lisää vähitellen kermavaahtoon ja sekoita hyvin.
Kaada taikina muottiin ja paista.Annetaan jäähtyä ja leikataan kahtia.
Voitele kerma lyömällä tiivistetty maito lämpimällä vedellä. voita, kaakaota. Voitele kakut kermalla

Minun:
Lisäsin taikinaan 250 grammaa pähkinöitä (cashewpähkinät, mantelit ja saksanpähkinät) (baklava ei toiminut). Paistaminen 65 minuuttia, sitten 3-4 minuuttia lämmityksellä ja jälleen 20 minuuttia paistamiseen.
Valmistin kermaa 0,5 tölkistä tiivistettyä maitoa ja 1 tölkki keitetystä tiivistetystä maidosta (en pidä, kun kermassa on paljon voita) ja 180 g öljyä. Hän voitti kaiken sekoittimella. Pohja leikattiin 3 kakkuun, liotettiin (pikakahvi 2 tl 1/3 kupilliselle kuumaa vettä).
Aviomies on jo kokeillut sitä - hän sanoi, että se on erittäin maukasta! No, kyllä ​​... niin paljon tiivistettyä maitoa))
Otan kuvan leikkauksesta huomenna - illalla saat rumia valokuvia)

KAKKU "PAUL ROBSON"

tässä: alkuperäinen
resepti
Taikina:
1. sokeri
1. hapan kerma
2 munaa
½ tölkki tiivistettyä maitoa
2-3 tuntia l kaakaota
0,5 tl soodaa
1,5 rkl. jauhot
vanilja

Kerma:
½ tölkki tiivistettyä maitoa
200gr sl. öljyt
1h l kaakaota
Jauhaa sokeri hapan kerma ja tiivistetty maito niin, että sokeri on täysin liuennut. Lisää munat ja voita sekoittimella. Sekoita jauhot kaakaojauheen ja soodan kanssa. Lisää vähitellen kermavaahtoon ja sekoita hyvin.
Kaada taikina muottiin ja paista. Annetaan jäähtyä ja leikataan kahtia.
Voitele kerma lyömällä tiivistetty maito lämpimällä vedellä. voita, kaakaota. Voitele kakut kermalla

Minun:
Lisäsin taikinaan 250 grammaa pähkinöitä (cashewpähkinät, mantelit ja saksanpähkinät) (baklava ei toiminut). Paistaminen 65 minuuttia, sitten 3-4 minuuttia lämmityksellä ja jälleen 20 minuuttia paistamiseen.
Valmistin kermaa 0,5 tölkistä tiivistettyä maitoa ja 1 tölkki keitetystä tiivistetystä maidosta (en pidä, kun kermassa on paljon voita) ja 180 g öljyä. Hän voitti kaiken sekoittimella. Pohja leikattiin 3 kakkuun, liotettiin (pikakahvi 2 tl 1/3 kupilliselle kuumaa vettä).
Aviomies on jo kokeillut sitä - hän sanoi, että se on erittäin maukasta! No, kyllä ​​... niin paljon tiivistettyä maitoa))
Otan kuvan leikkauksesta huomenna - illalla saat rumia valokuvia)
Taikina ei noussut, kakku osoittautui raskaaksi: (mikä voisi olla virhe ??? ja siellä valokuvassa, rehevä.
Lika
Shahin
Taikina ei noussut, kakku oli raskas, mikä voisi olla virhe, ja siellä kuvassa, rehevä.
250 pähkinää taikinaa kohti. Se on paljon tällaiselle reseptille. Yritä tehdä ilman niitä lainkaan tai lisää vain 50 grammaa jauhettuja manteleita.
Shahin
Lainaus: Lika

Shahin250 pähkinää taikinaa kohti. Se on paljon tällaiselle reseptille. Yritä tehdä ilman niitä lainkaan tai lisää vain 50 grammaa jauhettuja manteleita.
Ei, en edes lisännyt pähkinöitä. Ilmeisesti on jotain muuta salaisuutta, ehkä munia ei ole tarpeeksi tai minkä tyyppisen sekvenssin pitäisi olla lyöntitekniikassa?
Lika
Lainaus: Shahin

tässä: alkuperäinen
resepti
Taikina:
1. sokeri
1. hapan kerma
2 munaa
½ tölkki tiivistettyä maitoa
2-3 tuntia l kaakaota
0,5 tl soodaa
1,5 rkl. jauhot
vanilja
Minun:
Lisäsin taikinaan pähkinöitä - 250 grammaa (cashewpähkinät, mantelit ja saksanpähkinät) (baklava epäonnistui). Paistaminen 65 minuuttia, sitten 3-4 minuuttia lämmityksellä ja jälleen 20 minuuttia paistamiseen.
Tässä on lainaus reseptistäsi pähkinöistä, minkä vuoksi kirjoitin niistä.

Lainaus: Shahin

Ilmeisesti on jotain muuta salaisuutta, ehkä munia ei ole tarpeeksi tai minkä tyyppisen sekvenssin pitäisi olla lyöntitekniikassa?
Jos pähkinät jätetään pois ....
Tekisin niin. Lisää erilliseen kulhoon kermavaahtoa soodaan ja sekoita toisessa astiassa munat vatsaan hyvin pörröisiksi ja lisää sitten sokertamista jatkaen sokeria useissa vaiheissa. Lisää tiivistetty maito hapankermaan. Sekoita jauhot ja kaakao erikseen, lisää hapankerma tiivistetyn maidon kanssa, sekoita ja sekoita lopussa munasekoitus lusikalla.

Lainaus: Oksana73

Hajoivatko ne minulle?
Jos mahdollista, lisää 2-3 ruokalusikallista riisijauhoa kilogrammaa kohti jauhelihaa tai lyö sitä vähän kuin kebabeja.
Shahin
Lainaus: Lika

Tässä on lainaus reseptistäsi pähkinöistä, minkä vuoksi kirjoitin niistä.
Jos pähkinät jätetään pois ....
Tekisin niin. Lisää erilliseen kulhoon kermavaahtoa soodaan ja sekoita toisessa astiassa munat vatsaan hyvin pörröisiksi ja lisää sitten sokertamista jatkaen sokeria useissa vaiheissa. Lisää tiivistetty maito hapankermaan. Sekoita jauhot ja kaakao erikseen, lisää hapankerma tiivistetyn maidon kanssa, sekoita ja sekoita lopussa munasekoitus lusikalla.
Jos mahdollista, lisää 2-3 ruokalusikallista riisijauhoa kilogrammaa kohti jauhelihaa tai voita sitä vähän kuin kebabeja.
Tämä ei ollut minun tarjoukseni, mutta se, joka paljasti tämän reseptin

Paljon kiitoksia ruoanlaittomenetelmästä, luultavasti koira on haudattu sinne.
Eilen tein keksin Tortyzhkan mestarikurssin mukaan, se osoittautui henkilölle, joka paisti sen ensimmäistä kertaa elämässään, ja vaikka tein virheen. Olin hajamielinen ja ymmärretty väärin, sen sijaan että lyöisin keltuaisia ​​erikseen, heitin ne proteiiniseokseen ja löin niitä noin minuutin ajan ja lisäsin vasta sitten jauhoja. Ajattelin, että kaikki työni olivat poissa, mutta ei, keksi nousi täydellisesti. Tätä ymmärrän reseptin, joka onnistuu kaikilla, ja Tortyzhka kiittää vielä kerran!
Hiusneula
Shahin!
Haluan kiinnittää huomionne siihen, että keksi-mestarikurssi on suunnattu tavallisille kotiäideille. Kakku hyvin harvoin käyttää kalliita laitteita mestarikurssilla.
Sikäli kuin ymmärrän näkökulman Kakut piiskaa lypsettäessä voit lyödä munat välittömästi sokerilla. Mutta tämä vaatii joko paljon aikaa tai tehokkaita laitteita (vähintään 400 watin tai planeettasekoitin). Ja tämä mestarikurssi on sovitettu pienille 150-200 watin sekoittimille. Joten keltuaiset, jotka heitetään valkoiseksi sokeroiduiksi sokereiksi, eivät välttämättä ole väärässä.
No, tai anna vanhempien toverien korjata minut ...
Shahin
Lainaus: Hiusneula

Shahin!
Haluan kiinnittää huomionne siihen, että keksi-mestarikurssi on suunnattu tavallisille kotiäideille. Kakku hyvin harvoin käyttää kalliita laitteita mestarikurssilla.
Sikäli kuin ymmärrän näkökulman Kakut piiskaa lypsettäessä voit lyödä munat välittömästi sokerilla. Mutta tämä vaatii joko paljon aikaa tai tehokkaita laitteita (vähintään 400 watin tai planeettasekoitin). Ja tämä mestarikurssi on sovitettu pienille 150-200 watin sekoittimille. Joten keltuaiset, jotka heitetään valkoiseksi sokeroiduiksi sokereiksi, eivät välttämättä ole väärässä.
No, tai anna vanhempien toverien korjata minut ...
Sekoitin on pieni 220 watin verran, mutta minun heittämäni keltuaiset eivät pilaa keksiä, ilmeisesti voit. Ilmeisesti tärkeintä on täydellisesti lyötyt proteiinit ja hitaasti lisätty sokeri. Luulen niin
Alim
URAAAAA! Ostin vihdoin sarjakuvan!

Kytkin sen päälle ensimmäistä kertaa. Nyt hänellä on charlotte, jossa on omenoita ja pähkinöitä. Jo leivonnassa ... No, kuten aina, kädet ovat pään edessä ... Ja mielestäni kysymys: 60 minuuttia ei ole paljon 4 munalle. Mitä tapahtuu, jos avaat kannen? Ohjeen mukaan - kieltää ?
himichka
Et voi avata kantta, keksi laskeutuu. 60 minuuttia multiille ei ole paljon.
Ja mikä tärkeintä, unohdin. Onnittelut!
Kakku
Lainaus: Shahin

Sekoitin on pieni 220 watin verran, mutta minun heittämäni keltuaiset eivät pilaa keksiä, ilmeisesti voit. Ilmeisesti tärkeintä on täydellisesti lyötyt proteiinit ja hitaasti lisätty sokeri. Luulen niin

Shahin - 220 W ei ole teho Sekoittimen teho mitataan watteina, katso uudelleen sekoittimen tyyppikilpi. 220 on verkkojännite
Älä silti tee enää virheitä asettamalla tuotteita ... Istutit keksejä paljon. vaikka tulos ei häirinnyt sinua ...
Hiusneula, ennen kuin aloitat keksin valmistamisen, sinun on välittömästi päätettävä, minkä menetelmän teet. Jos jaat munat ja lyöt sen vuorotellen, tämä on yksi asia. Jos kokonaisia ​​munia sokerilla alettiin kaataa, se on toinen asia. Mutta kolmas vaihtoehto on lyödä valkoiset. ja lisää sitten sazar ja keltuaiset ja lyö uudelleen - ei kannattavaa
Alim, niin siistiä! Ostin ruukun, ja ensimmäinen asia siinä on UUNI
Minun tietääkseni. et voi avata automaattisten ohjelmien kantta. joka vasemmalla on tattari, pilaf. maitopuuroa. "oikeissa" ohjelmissa voit avata ja uteliaisuutta (paistaminen, haudutus, höyrytys)
Tytöt, muista kokeilla Lolan juustokakkua ja Celestinan "Winter Palace" Babaa! Nämä ovat mestariteoksia, usko vanha viisas Tortyga! Monikeittimessä 100% tulos vähäisillä kehon liikkeillä. Ja vain kuvaamaton herkku! Kotitaloudet vain pyyhkivät hyödyllisimmän raejuuston. Olen tehnyt sitä pitkään poikkeamatta reseptistä. ja silti niin onnellisista resepteistä. sovitettu erityisesti sarjakuvaan.
Elenka
Kakku , voisitteko kertoa minulle, kuinka tehdä baba MV: ssä perusreseptin mukaan? Ei tarvitse vähentää? En nähnyt sopeutumista CF: hen tai jätin huomiotta ...
Kakku
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=4499.60
Tässä on erikoiskeittiömme leivontaan Virkkaa hän näytti ja kertoi kaiken. Ollenkaan. Hän ei vain paistanut kaljua paholaista hitaassa liedessä (enkä ole puhunut hänen kanssaan pitkään aikaan, ehkä olen paistanut sen jo!), Joten kysy häneltä kysymyksiä aiheesta, hän tietää kaiken!
DJ
Elenka69 Paistin tämän reseptin https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4499.0
Vaivattu leipäkoneessa "pizza" -tilassa ja paistettu sarjakuva.
Totta, minusta tuntui, että oli mahdollista leipoa sarjakuvassa tavallisen reseptin mukaan
Elenka
DJ , Kiitos! Yritän ehdottomasti leipoa MV: ssä! Kuinka paljon aikaa paistat? 60 + 20 min Virkkaa?
Leivin uunissa, pidin siitä hyvin.
DJ
Elenka69 tarkalleen 60 + 20
Virkkaa
Elenka69
Muuten, 60-65 minuuttia riittää (tänä aikana "nainen" on täysin paistettu), mutta jos lisäät vielä 15-20 minuuttia, "naisen" yläosa osoittautuu punaisemmaksi ...
Lainaus: Tortyzhka


Tässä on erikoiskeittiömme leivontaan Virkkaa hän näytti ja kertoi kaiken. joten kysy häneltä kysymyksiä aiheesta, hän tietää kaiken!

Kakku
Äiti rakas, tämä koskee minua 🔗 ?! Alinka, kiitit selvästi minua, no, kuka minusta on erityinen nafik ???
Lainaus: Tortyzhka

Ollenkaan. hän ei vain paistanut kaljua paholaista multikeittimessä
Joten miksi en paistanut sitä sitten? En tiedä reseptiä ... Tytöt, kuka voi auttaa "Devil bald" reseptissä? Ja se ei ruostu minun jälkeeni, paistan sen hetkessä ja laitan sen kaikkien nähtäväksi 🔗!
Shahin
Lainaus: Tortyzhka

Shahin - 220 W ei ole teho Sekoittimen teho mitataan watteina, katso uudelleen sekoittimen tyyppikilpi. 220 on verkkojännite
Eikö W tarkoita wattia, ja V on verkkojännite. Se sanoo niin: 230 V-50 Hz ja 220 W
Kiitos linkeistä. Haluaisin myös, erityisesti todistettuja yksityiskohtaisia ​​reseptejä kakkuihin.
Haluan vain oppia leipomaan kakkuja eri tekniikoilla ja ainesosilla. Opimme kuinka leipoa keksi, nyt haluan jotain muuta.
sävy
Rauha olkoon leipureiden kanssa!
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...id=99&topic=1586.msg16091
on resepti niin herkulliselle kuin ACHMA, onko kukaan yrittänyt valmistaa sitä hitaassa liesi
Elenka
Söin achmaa Georgiassa ja useammin kuin kerran. Se tarvitsee paistettua kuorta päälle, mutta CF: ssä tämä ei ole mahdollista.
sävy
Rauha olkoon leipureiden kanssa!
Elenka69 - paistettua kuorta päällä

joten käännä ympäri
sävy
Rauha olkoon leipureiden kanssa!
mutta eilen yritin tehdä piirakoita lehtitaikinasta sarjakuvassa
kyllä ​​helvetti sitten: :( ei toimi, ei noussut ollenkaan
Elenka
sävy
Lehtileivän tarvitset heti korkean lämpötilan (esikuumennuksella) ja MV: ssä hieman erilaisen tilan - aluksi kylmä ja paistaa hitaasti ja pitkään.
Samasta syystä, achmu älä keitä siinä.
sävy
Rauha olkoon leipureiden kanssa!
Ajattelin sitä alusta alkaen, koska taikinapakkaukseen oli kirjoitettu, että nodo esilämmittää uunin
mutta toivoi ihmeen
se tapahtuu
pilasi vähän taikinaa, vain 2 piirakkaa
loput tehdään mini-uunissa
Rhonda
Hei, rakkaat foorumin jäsenet! Olen juuri rekisteröitynyt, vaikka olen lukenut foorumia pitkään, suurella mielenkiinnolla ja hyödyllä. Ensimmäistä kertaa nousi esiin kysymys: onko kakku mahdollista leipoa sarjakuvassa? Haluan kokeilla rusinan "Kulich s Myasoedovskaya" reseptiä, mutta tämän aiheen lukemisen jälkeen epäiltiin epäilyksiä menestyksestä, taikina on hiiva ja kakun pitäisi olla kuori. Kyllä, paistin sarjakuvassa vain kakkuja foorumilta ja aina kaakaon kanssa (rakastan todella suklaata kaikkea, ainakin väriltään ja tuoksulta), joten en ole koskaan nähnyt multikeittimen paistamisen todellisia "vaaleat kasvot". Odotan todella vastauksia, kiitos
Virkkaa
Lainaus: Rhonda
Ensimmäistä kertaa nousi esiin kysymys: onko kakku mahdollista leipoa sarjakuvassa?
Rhonda
Paistin niin paljon kuin mahdollista 4 kertaa tai jopa enemmän! Totuus "Myasoedovskista" ei kerro sinulle, paistin muiden reseptien mukaan. Yleensä kävele, MV: ltä löytyy monia kakkuja:

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta