Hiivapannukakut täysjyväjauhoilla

Hiivapannukakut täysjyväjauhoilla

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Ainekset
kuivahiiva	1/2 tl
kokojyvävehnäjauho	210 g
maito	250 g
kiehuvaa vettä	250 g
muna C0	2 kpl
suola	1/4 tl
sokeria	30 g
kasviöljy	30 g

Keittomenetelmä

• Vatkaa munat suolalla ja sokerilla.

• Lisää samalla taikinaan jauhoja useaan kertaan.

• Ja maitoa.

• Kaada kiehuvaan veteen, sekoita.

• Tarkista taikinan lämpötila, se ei saa olla kuuma. Lisää hiiva, sekoita.

• Anna taikinan käydä huoneenlämmössä tunnin ajan. Koska taikina on nestemäistä, sen tilavuus ei käytännössä kasva, mutta siinä on havaittavissa pieniä ilmakuplia.

• Lisää kasviöljy, sekoita ja jätä 10-15 minuutiksi.

• Paista pannukakut hyvin lämmitetyssä pannussa molemmin puolin. Valmis pinota ja pitää lämpimänä.
• 
• 
• 
• Hyvää ruokahalua!

Manya, kiitos reseptistä, yritän tehdä sen. Vain jauhot ovat tyhjäkäynnillä. Tässä on vain tuoretta hiivaa, kuinka monta grammaa otetaan?

[Olga]

Olga, Kiitos. Tuoretta hiivaa tarvitaan 4,5 grammaa.

Valmistan myös samanlaisia ​​pannukakkuja, vain heralla ja hapankaalilla.
Juuri eilen paistin päivälliselle ja nyt aion leipoa lounaaksi, tykkään kastella pannukakkuja kuivaan sokeriin tai nestemäiseen tiivistettyyn maitoon ja juoda teetä, ja maidon kanssa se on yleensä ilo.

[Galina]

Galina, Voin kuvitella, mitä tuoksuvia pannukakkuja tehdään hapantaikalla!

Pidän kastella pannukakkuja kuivaan sokeriin tai nestemäiseen tiivistettyyn maitoon ja juoda teetä, mutta maidon kanssa se on yleensä ilo.

Joo. Ne osoittautuvat mauksiltaan neutraaleiksi, sopivat hyvin tiivistetyn maidon, smetanan, hillon tai muun suolaisen kanssa.

[Manya]

Manya, kauniit pannukakut, rei'itetyt, avoimet, Sinä vain kutsuit heitä pannukakkuiksi, mutta ymmärrykseni mukaan pannukakut ovat paksuja, ja ohuina - pannukakkuja No, vaikka sillä ei ole väliä mitä kutsut, tärkeintä on, että se on maukasta

[Maroussia]

Maroussia, Kiitos. Kokeile. : girl_wink: Olisin iloinen, jos pidät siitä.

Pyysin mieheni ostamaan jauhoja. Hän toi minulle kokonaisen jyvän ... Kuukauden ajan olen kiduttanut häntä parhaalla mahdollisella tavalla. Etsin Maslenitsan yhteydessä reseptejä ja törmäsin sinun. Tein taikinaa, paistin pannukakkuja, juoksin lapsen kanssa klinikalle, sitten juoksin kauppaan. Hän palasi - ei ole pannukakkuja, lapset kiertelevät huulia nuolehtimalla. No, se tarkoittaa todella maukasta)))) Kiitos paljon

[Manya]

Paistin myös nämä pannukakut tänään. Siitä on jo kauan, että pöydällä oli hiivapannukakkuja, mutta turhaan.
Super pannukakkuja tuli!Manya, Kiitos paljon!