Sianliha paistettuna kvitteni hihassa

Sianliha paistettuna kvitteni hihassa

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Sianliha (massa, vähärasvainen)	500 g
Kvitteni	700 g
Rakuuna	0,5 tl
Suola pippuri	maku
Kasviöljy	2 rkl. l.
Valkosipuli	2 hammasta
Tilli

Keittomenetelmä

• Leikkaa sianliha pitkiksi paloiksi. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää raastettu valkosipuli ja rakuuna. Sekoita hyvin.

• Aseta yksi kerros paahtoholkkiin.

• Kuori kvitteni, leikkaa viipaleiksi ja paista kasviöljyssä kullanruskeaksi.

• Laita sianliha.

• Solmi holkki ja paista esilämmitetyssä uunissa 180 asteessa 40 minuutin ajan.

• Ripottele valmis astia hienonnetulla tillillä.
• Hyvää ruokahalua!
• 

Aika valmistautua:

50 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Monitoimikeitin, uuni.