Saksalaiset piparkakut kurpitsan siemenillä ja rosmariinilla

[Lasite]

Saksalaiset piparkakut kurpitsan siemenillä ja rosmariinilla

Kategoria: Leipomotuotteet

Keittiö: Saksan kieli

Ainekset
Kuoritut kurpitsansiemenet	100 g
Oliiviöljy	100 g
Sokeri	100 g
Muna (vain keltuainen)	1 kpl
Maito	50 ml
Vehnäjauho	225 g
Rosmariini kuiva	hyppysellinen
Lasite
appelsiinimehu	1 rkl
Hienosokeri	75 g

Keittomenetelmä

• Jauhaa kurpitsa siemenet tehosekoittimella

• Sekoita oliiviöljy ja maito sokerin, munankeltuaisen ja rosmariinin kanssa

• Lisää hienonnetut kurpitsansiemenet, sekoita hyvin

• Lisää jauhot, vaivaa paksu taikina

• Voit paistaa sen heti, voit seistä tunnin ajan huoneenlämmössä. Paistin heti taikinan vaivaamisen jälkeen. Muotoile piparkakut mielesi mukaan, laita leivinpaperilla peitetylle leivinpaperille. Taikina on erittäin öljyinen, ei tartu lainkaan ja ottaa helposti minkä tahansa muodon.

• Laita leivinlevy uuniin ja paista piparkakkuja 200 asteessa noin 15 minuuttia. Taikinan täydestä normista sain yhden piparkakkujen leivinpaperin

• Kun piparkakut ovat paistettuja, valmistele kuorrutus. Lisää appelsiinimehu jauhettuun sokeriin

• Sekoita tomusokeri ja mehu tasaiseksi. Määritellystä määrästä ainesosia saadaan erittäin paksu lasite. Kaksinkertaistin mehumäärän ja levitin lasite silikoniharjalla

• Aseta kuorrutus piparkakkuihin ja ripottele hienonnettuihin kurpitsansiemeniin. Muut koristeet tarttuvat hyvin lasiteeseen kuivumisen jälkeen

• Hyvää ruokahalua!
• Voit ripotella jääpiparkakkuja tomusokerilla ja pitää teejuhlat
• 
• Ja voit käyttää näitä piparkakkueväisiä uudenvuoden makeisiin lahjoihin.
• 

Astia on suunniteltu

1 leivinlevy

Aika valmistautua:

Noin tunti

Ruoanlaitto-ohjelma:

Uuni

Merkintä

Kurpitsa siemenet ovat erittäin suosittuja saksalaisessa ruoanlaitossa. Ne murskataan ja lisätään eväste- ja muffinitaikinaan, ja niitä käytetään usein koristamaan leivonnaisen päätä (yhdessä kuorrutuksen kanssa).
Ripottele kokonaiset siemenet leivän ja sämpylän pinnalle.
Jauhetut kurpitsansiemenet, kuten muutkin pähkinät, lisätään pannukakkujen, pannukakkujen taikinaan, ja niitä käytetään myös ripottamaan pastaa, nyyttejä, broilerinleipiä, paistettua kalaa.
Jauhettuja ja kokonaisia ​​kurpitsansiemeniä käytetään vihannesten salaateissa ja vuoka.

Nämä piparkakut ovat murenevia, erittäin maukkaita ja tuoksuvia! Ruoanlaitto on nopeaa ja helppoa. Pidin kovasti