Kanan lihapullat speltti-, curry- ja kookosmaidolla

[Kastike]

Kanan lihapullat speltti-, curry- ja kookosmaidolla

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Jauhettu kana	350 g
Keitetty speltti	50 g
Sipuli	1 kpl
Valkosipuli	2-3 neilikkaa
Kananmuna	1 kpl
Kaurajauho	3 rkl
Suola, pippuri, kuivattu basilika, paprika	maku
Kastike
Kookosmaito	250 ml
Curry	1 tl dian kanssa
Kuuma vesi	1/4 Art.
Kurkuma	1/4 h l
Suola	maku

Keittomenetelmä

• Pilko sipuli hienoksi, pilko valkosipuli. Lisää speltti, muna, suola, pippuri, mausteet

• Sekoita kaikki hyvin ja aseta sivuun 15 minuutiksi

• Kuumenna paistinpannu liedellä. Kun se kuumenee tarpeeksi, kaada 1 tl. curry-dian kanssa. Lämmitä vähän sekoittaen jatkuvasti puulastalla

• Lisää kuumaa vettä ohuena virtana, sekoita ja aseta sivuun

• Kaada kookosmaito kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi sekoittaen toisinaan. Lisää curryvesi heti, kun se alkaa kiehua. Suolaa ja lisää kurkuma

• Sekoita kaikki hyvin ja vähennä lämpöä kastikkeen kiehumiseksi

• Sokeat lihapullat

• Laita lihapullat kastikkeeseen ja laita uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen

• Paista lihapullia kastikkeessa 20-30 minuuttia

• Hyvää ruokahalua!
• 
• 

Astia on suunniteltu

2-3 annosta

Aika valmistautua:

1,5-2 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Liesi, uuni

Merkintä

Osoittautuu herkiksi lihapulliksi, joissa on erittäin mielenkiintoinen mausteinen kastike.
Maukas ja epätavallinen.

Samanlaisia ​​reseptejä

Kookospullot (Sonadora)

Porkkanat paistettu minttu-kookoskastikkeessa (Elena_Kamch)

Kookosjäätelö kalkilla ja kookospalmuilla (Gelato al cocco) (Rada-dms)

Tällainen kauneus ei voi olla mautonta! Bravo! Otin sen kirjanmerkkeihin ...

[Constantin]

Constantin, Olen iloinen, jos pidät siitä
Kananliha on kyllästetty mielenkiintoisilla mausteisilla kookospähkinöillä ja saat jotain uutta mausta, ei vain kanaa