Kana- ja kalkkuna-leivonnaiset "Kermainen"

Kana- ja kalkkuna-leivonnaiset "Kermainen"

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Kalkkunan rintafilee	450 g
Kanan luuttomat reisi ilman nahkaa	400 g
Kerma 35%	100 g
Sipuli	1 KPL.
Muna (C1)	1 KPL.
Suola pippuri	maku
Tilli, persilja	1 nippu

Keittomenetelmä

• Jauhaa kalkkuna ja kanafileet lihamyllyssä yhdessä sipulina. Lisää muna, hienonnetut yrtit ja kerma (ei tarvitse piiskaa).

• Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.

• Sekoita jauheliha hyvin. Muotoile leivonnaiset välittömästi ja paista kasviöljyssä kullanruskeaksi.

• Kuten aina, paistan puolet leikeistä uunissa 180 asteessa 25 minuutin ajan.

• Ne osoittautuvat vähemmän kauniiksi kuin paistetut, mutta yhtä maukkaita ja mehukkaita.

• Hyvää ruokahalua!
• 
• 
• 

Astia on suunniteltu

15 kappaletta

Ruoanlaitto-ohjelma:

Lihamylly, multikeitin, uuni

Merkintä

Erittäin mehukkaat ja herkät leivonnaiset! Tarpeeksi rehevää lisäämättä leipää ja leivänmuruja. Voit ottaa 11% ja 22% kermaa, mutta ne menettävät välittömästi maunsa. Keitetään erikseen kanasta ja erikseen kalkkunasta, myös herkullista. Mutta niiden sekoitus-yhdistelmästä, kotletit ovat herkullisia.
Näin reseptin Alex & Milana -kanavalla

Kuinka houkuttelevaa! Ja se näyttää olevan ruokavaliota ...

[Constantin]

Constantin.. joo, paitsi raskas kerma.

[galchonok]

galchonok, 100 grammaa kermaa 850 grammaa lihaa varten ei tule paljon säästä. Luulen niin ... Et voi syödä niin paljon kerrallaan. Vaikka, jos yrität ...
Kiitos! Lisää se kirjanmerkkeihin!

[Valintamerkki]

Voi, olen ensimmäinen, joka juoksee kukkoilla!
Kuinka rakastan cockleteja ja vielä enemmän niin mehukas, pullea ja pullea! Yum!
Valintamerkki, kiitos paljon pulleasta lihapullista!
Aion ehdottomasti kokata sen!

[Constantin]

Constantin, samaa mieltä kanssasi! Ota se, terveydellesi!
Rita, terveydeksesi! Toivottavasti pidät siitä.
Kiitos, että pysähdyit pihveillä!

Rakastan kyljyksiä. Äskettäin valmistettu kalkkunasta, mutta nuorin poika ei syönyt, otan sen käsivarteen lisätäksesi kanan

[Albina]

Albina, Olen iloinen, jos poikani pitää siitä. Kiitos

[Valintamerkki]

Valintamerkki, Tämä on herkullista!!! Lisäisin myös jauhettuun paprikaan jauhelihaan herkullisen "vaaleanpunaisuuden". Ja sitten kananleivonnaiset ja kalkkunanrinta ovat yleensä vaaleat.

[Elena]

Elena, Kiitos ! Tietenkin voit lisätä kuka rakastaa.

[galchonok]

galchonok, Valintamerkki, kiitos reseptistä! Totta, tein vähän huijausta - lisäsin valkoista leipää, oli erittäin tarpeen hävittää vanhentuneet huiput. ... Enkä ole viime aikoina pannut munia leikkeleisiin. Ne eivät lisää erityistä makua, ja jos jauheliha vaivataan hyvin, se ei hajoa edes ilman munia.
Mutta toisaalta minulla oli tärkein asia - kanan ja kalkkunan liha ja raskas kerma! Tulos on erittäin maukas, mehukas ja söpö lihapullia:

jotenkin ohitin suosikkileipieni ohi ...
Kirjanmerkkeihin! (siihen asti kun)

[SvetaI]

SvetaI, Svetochka, terveydeksesi! Kiitos ruoanlaittosta! Olen iloinen siitä, että pidin kyljyksistä. Kuva on erittäin ruokahalua!
LelkaKiitos käynnistä