eta-007
Kubeba 1Natasha, mitä, oikeastaan, kaksi päivää kokata? Ei, en siirry tällaisiin tekoihin! Tule, modernisoi haluamallasi tavalla, mutta se on meille helpompaa!

Uusi leluni
Redmond Multibaker Pro (jakso 7)

Paistettuja omenoita täytetyt lehtipiirakat

Kubeba 1
Lainaus: eta-007
kaksi päivää kokata?
Fu, mitä siellä valmistaa? kaada kyllä ​​juoma Kaada mannasuuret edellisenä iltana sulatetulla voilla ja keitä seuraavan päivän illalla. Todennäköisesti aamulla voit täyttää sen ja asettaa sen sivuun iltaan asti tai yön yli, vain hänen (mannasuurimansa) on turvotettava.

Yy, makkarat! Kuinka halusin heitä, mutta aloitin brutaalin Kurskimme alumiinin läpi ja läpi alle kahden kilon ...
eta-007
Minulla, Natasha, ei ole kärsivällisyyttäsi! En ehkä halua evästeitä huomenna! Mutta sinun kannattaa ehdottomasti kokeilla tätä taikinaa!
Ja millaista mannasuuria sinulla on turvota päivässä? Erityinen luultavasti?

Ei, nämä makkarat ovat kevyitä. En tiedä kuinka kauan he palvelevat, mutta 990 online-trendissä oli synti olla ottamatta sitä, koska en päässyt Auchaniin palkanmaksijaksi. Näytät ainakin jotain siitä spoilerin alla

Kubeba 1
Lainaus: eta-007
Erityinen luultavasti?
Tietysti! Mannasuurimot! ja silmillä niin - Ideani mukaan en tiedä - koska se on valmistettu durumvehnästä, kannattaa liottaa hieman kauemmin. Ehkä olen väärässä (helposti), ja tämä kuuluu kansan tapojen ja loitsujen luokkaan.
Lainaus: eta-007
En tiedä kuinka kauan he palvelevat, mutta 990 online-trendissä oli synti olla ottamatta sitä, koska en päässyt Auchaniin palkanmaksijaksi. Näytät ainakin jotain siitä spoilerin alla
Hintaan - kuten pienen monileipurin pistorasia, voit ottaa sen, joo.
Eikö se onnistunut? Näytin piirakkaita (kalaa, parsakaalia ja kermaista kastiketta) palkanmaksajien aiheessa, enkä ole vielä paistanut siellä mitään muuta. Odotan vaivaajaa, kun hiivataikina on liian laiska (= ei aikaa) vaivaamaan käsin.
Saavutus
Natusik, jonka haluat luoda uudelleen! Anna mannasuuren turvota öljyssä
Tek-s, olisin nopea ... (uskoako?)
Vohveleita pannukakut... Ei tietenkään, heillä on eri nimi, mutta vuotaneet pannukakut tulivat makuuni. Seitsemän normaalia minuuttia MP7: ssä he eivät voineet todella punastua tai murskata. 10 'antoi kunnollisemman tuloksen (pari kappaletta viimeisellä välilehdellä). Ehkä jos lisäät taikinaan lisää jauhoja, tulos paranee merkittävästi. Mutta siinä muodossa kuin resepti, En pitänyt siitä lainkaan MP7: ssä ... (kaadin taikinan kauhalla, kuvassa - 1 kauha vohvelia varten.
Redmond Multibaker Pro (jakso 7)
Se osoittautui 14 vohveliksi, ja yhdellä välilehdellä yritin tehdä niistä suorakaiteen muotoisia ja ilman reikiä. Mutta taikina on - taikina. Huolimatta siitä, että lisäsin leivinjauhetta, jota ei ole reseptissä.
Redmond Multibaker Pro (jakso 7)
He söivät kuin pannukakut hunajan kanssa.

Reseptin otti ensimmäinen pudonnut hakuun. En vertaa muihin, en lukenut - nuorin oli sairas ja uupunut, pyysi vohveleita. Minun piti reagoida nopeasti

Natusya
Lainaus: Valmistuminen
Ehkä jos lisäät taikinaan lisää jauhoja, tulos paranee merkittävästi.
Lena, oli lisättävä maissitärkkelystä ja taikina paksummaksi ja rapeaksi ilmestyi (en ota perunaa, joten en voi sanoa, miten siitä tulee)
Saavutus
Natusya,


Duc, Natus, ruumiin ylikuormitus ei vaikuta reaktion nopeuteen. Kun tein, minulla ei ollut aikaa reagoida, koska vohveleiden paistamisen rinnalla toisella puolella oli huokailuja ja loputtomia pyyntöjä kolmelta, ja siellä oli myös oppitunteja ja "Haluan herne keittoa" ja "mutta puhua ".


Minulla ei ollut mielialaa, että se ei ehkä toimisi, joten aloitin itsestäni (taikinan määrästä ja paistoaikasta) enkä ollenkaan taikinasta! Kuvassa kirjoittajalla on kauneus! Tärkkelys ei olisi arvannut, kiitos suosituksesta, yritän toisinaan
eta-007
Saavutus, Lena, olet sankari!
Lainaus: Valmistuminen
Yritän toisinaan
Haluaisin, jos se ei onnistu, resepti poistettaisiin elämästä !!!!
Olen samaa mieltä Natashan kanssa, tärkkelys on pelastaja - joissakin tapauksissa krusteri! Mutta muistan jotain, lisäsitkö sen myöhemmin?
Kubeba 1
Lainaus: Valmistuminen
Anna mannasuuren turvota öljyssä
No, mitä hän tekee siellä reseptin mukaan? Vai onko reseptini väärä?
Hitto, samasta fysikaalis-kemiallisesta oopperasta näyttää siltä, ​​että sillini on pilaantunut - laitoin sen parvekkeelle suolaan, ja sitten pakkas iski, se on nyt täysin mauton, eikö? Akkreditointi syö aivojäänteet ...

Vohveleista - näyttää siltä, ​​että leipurit rullaavat taikinan reseptejä vain "kasaan". + Voin joskus tarkastella kirjaa makeisten teollisuuden elintarvikelisäaineista, luulen, että sieltä löytyy idea pehmeistä vohveleista.
Maissitärkkelys on asia monissa tapauksissa, kyllä.

Se on kaikki mitä sinun on kirjoitettava muistiin. Näin YouTubesta videon Liege-vohveleista, jossa poika valmisteli taikinaa sekoittamalla kermavaahtoa viimeisessä vaiheessa (eli nousevassa hiivassa). Haluan kokeilla, mutta en muista se oli mistä etsiä. Olisin helposti voinut haaveilla siitä, kuinka huopa taikinan levittämiseksi vaivaajalle. (Unessa oli niin kiinteä viltti, punainen, sisällä vaahtokumia, ajattelen nyt - ehkä kannattaa todella tehdä tällainen kimppu?)
NOIN! Haluan herne keittoa!
Saavutus
Lainaus: eta-007

Haluaisin, jos se ei onnistu, resepti poistettaisiin elämästä !!!!
Olen samaa mieltä Natashan kanssa, tärkkelys on pelastaja - joissakin tapauksissa krusteri! Mutta muistan jotain, lisäsitkö sen myöhemmin?
Kaikki tavattiin ylittää! Ja hiivan pääosa, muistutan teitä siitä ylittämättä se otti!
Mutta pannukakut Tuskin toistan näitä.
Tärkkelys, ehkä kun lisäsin minne, ei täsmälleen täällä.

Lainaus: Kubeba1

No, mitä hän tekee siellä reseptin mukaan? Vai onko reseptini väärä?
... samasta fysikaalis-kemiallisesta oopperasta näyttää siltä, ​​että sillini pilaantui - laitoin sen parvekkeelle suolaan, ja sitten pakkas osui, hän

Vohveleista - näyttää siltä, ​​että leipurit rullaavat taikinan reseptejä vain "kasaan". + Voin joskus tarkastella kirjaa makeisten teollisuuden elintarvikelisäaineista, luulen, että sieltä löytyy idea pehmeistä vohveleista.
Turpoaa, paisuu! Voita on vettä ja paljon.
Silli - riippuu "kuinka paljon suolaa ja kuinka kauan". Mitä enemmän suolaa, sitä vähemmän veden vahingollista vaikutusta kiteisessä tilassa (- vain vähemmän jäätä), sitä paremmin kudosten rakenne säilyy. Kaaaroch, kysymys kuuluu - olitko onnekas vai ei?
Pehmeä ilme, pliz! Kunnes paistin koko foorumin ja ruokin kavereitani vohveleilla, köyhillä asioilla.
Tuo ensin meille puhumattomat evästeet yksityiskohdilla, sitten munkkeja. Punainen.

Joten minulla on jatko.
Eilen kokeilin irtotavarana hiivataikina - laita se "yksinkertaisimpaan" juurikkaaseen Marysya27... Leivonta, mukaan lukien välipalapiirakat tonnikalalla ja kananmunalla.
Redmond Multibaker Pro (jakso 7)

Tuon linkit hapatteeseen ja sen taikinaan myöhemmin.
Täyte: 1 tölkki salaattitonnikalaa (kotona oli vain yksi. Halusin yleensä meriruokaa!), Verkko noin 135 g kalaa, 1 keitetty muna, noin. 16-20 g sipulia.
Valettu vakiona: 0,5 rkl. l. taikina pohjaan, 1 tl. Jaa täytteet, peitä taikinalla. Sijoitin sen viiden kappaleen riveihin. kuumassa MP: ssä
Redmond Multibaker Pro (jakso 7)Redmond Multibaker Pro (jakso 7)Redmond Multibaker Pro (jakso 7)
Tietenkin kalpea. Yleensä tästä taikinasta valmistetut piirakat / piirakat ovat paljon parkitumpia ja sileämpiä. Kirjoitan kommenttini tästä happea koskevaan aiheeseen, tuon linkin.
Tästä täytemäärästä tuli 15 kappaletta ja jäljellä oli todennäköisesti vielä 5 kappaletta.
Ja kyllä, olen edelleen samaa mieltä siitä, että hiivan irtotavaraa on helpompaa käyttää tämän tyyppisissä pyöreissä tölkeissä kurabie, ei kolmioissa. Kurabye Olin kiireinen, mutta enemmän siitä myöhemmin - minun piti käyttää samsu.



Tässä vaiheessa olin jo valmis hengittämään syvään, koska minulla oli jo valmis serkun piirakka perunoilla samalla taikinalla

Redmond Multibaker Pro (jakso 7)

, ja mieheni oli jo syönyt lainkaan illallista, mutta sitten keskimmäinen poika putosi minulle. Krasotulya muisti, että huomisen työhön (viikko sitten tehtävä annettiin!) Hänen täytyi leipoa suklaakeksejä. Ja aika oli noin 20.30. Uuuuuuu .....
Jatkuu ...
(Joutsenprinsessa on lähtenyt lomalle. Olen toistaiseksi Scheherazade, jos joku ei ymmärrä).
eta-007
Lainaus: Kubeba1
laita se parvekkeelle suolaa varten ja sitten pakkas iski, nyt se on täysin mauton
Natus, oliko siellä paljon vettä? Täällä foorumilla devulkit suolataan yleensä pakastimessa, mutta mielestäni ne ovat kuivia. En muista. Joka tapauksessa se menee salaatille.
Onko tämä salainen ainesosa, jota kutsutaan mannasuurimoksi? Ja sitten viikonloppuna varastoida. Olen valmistautunut reseptiisi kaksi viikkoa! Neuvostoliiton aikoina he valmistivat ja ostivat ruokaa etukäteen vasta 7. marraskuuta ja uutta vuotta varten! Hankitaan resepti! Päivämäärät kuivuvat, salainen ainesosa ostetaan huomenna. Vaikka kanssasi oli jo mahdollista valmistaa viisi erilaista kukkavettä, ja se olisi jo tullut! Kunnes synnyt.
Saavutus
No, sinä, Svetlana, olet voimakas nurisemaan! Jos pelotella Natasha, hän ei kerro sinulle mitään. Ahhh, saan sen! Kostutat hänen ichtyostostinsa! Ja hän sinä - mannasuurimot ja maamul tai mitä .

Joten eilen klo 21 ... tarvitset suklaa-evästeen ... kiireellistä! Kouluun töihin (luokka 4) muodossa "leipoa kotona, syö koulussa". Muuten, oli vanhempia, jotka eivät huijata ja ostivat suklaakeksejä kaupasta. Ja jostain syystä tämä ei yllättele minua vähemmäkään. Mutta emme ole sellaisia!
Ainakin opettaja antoi heille reseptin. Tällä kertaa YouTube-videona. Hahmoteltu lapsi ei voinut erottaa 40 g 70: stä ja 100 190: stä. Jotkut numerot ovat samanlaisia.
Resepti on koostumukseltaan samanlainen kuin Lenusi-Coffeeberryn suklaakeksejä (tämä on Suklaa-siru-evästeet Redmond Multipack -paketissa), mutta suhteet ovat erilaiset ja mielestäni tuotteiden varaamisjärjestys.


Vatkaa 1 muna 180 g: lla sokeria, kaada 100 g sulatettua voita, lyö. Lisää 50 g kaakaota, lyö. Lisää 0,5 tl. sooda (lisäsimme 0,25), 150 g jauhoja, sekoita, lisää 70 g täytettä (meillä oli 35 g rusinoita ja saksanpähkinöitä).
Rasvaa leivinlevy öljyllä, laita pergamentti (me kaikki kaipaamme tätä), muodosta 40 g: n eväste (MP: lle 35 g on yksimielisesti tunnustettu ihanteelliseksi) ja lähetä jääkaappiin 10 ''. Paista uunissa 180 ° 10 '.


Se osoittautui sellaiseksi kauneudeksi, 17 kappaletta. Sooooo chocolatey (voit jopa vähentää sen hieman):
Redmond Multibaker Pro (jakso 7)Redmond Multibaker Pro (jakso 7)
Niille, jotka ovat liian laiskoja lukemaan spoilerin alta, yhteenveto: laita kuuma MP, jossa on 35 g palloa. Paista noin 9 '(pitäisi olla helppo poistaa. Jos ei, lisää muutama minuutti).

12 kappaletta työnnettiin kurabie: 30-, 35- ja 40-grammoisilla numeroilla - ja lähetetään suoraan jääkaapissa olevaan 10 '' pistorasiaan. Viisi jäljelle jääneistä pyöristettiin palloksi tarkalleen 35 g kukin ja lähetettiin myös jääkaappiin.
Redmond Multibaker Pro (jakso 7)
9 minuutin kuluttua kylmästä se oli näin:
Redmond Multibaker Pro (jakso 7)
Itse asiassa halusin saada heidät ulos, mutta se ei toiminut. Niitä ei vedetty ulos. KAIKKI. Jos viime mannikit voit ainakin noutaa sen, mutta täällä - ei mitään.
Sitouduin suremaan pistorasiaa - ei lainkaan kuin sexton, mutta tunteella, järjellä, järjestelyllä, ajattelemalla matkan varrella "mitä tehdä?". Miksi paneeli tulisi vetää ulos ja poistaa ravistamalla? Kun surin häntä, kului vielä 2 ja puoli minuuttia, ja oi, ihme, he ponnahtivat ulos! Sinä itse!
Redmond Multibaker Pro (jakso 7)Redmond Multibaker Pro (jakso 7)Redmond Multibaker Pro (jakso 7)
Toinen kirjanmerkki työnnettiin kuumaan MP: hen. 4 kappaletta jaettiin muottien kesken, ja viides jätti pallon - katso mitä tapahtuu.
Redmond Multibaker Pro (jakso 7)
Kuvassa parlamentin jäsen on jo sulkenut sen tasoittamalla palloa, mutta en ollut liian laiska (olen sankarillinen sankari!) Ja avasin kuvan sinulle.
Paistettu 9 '. Ei pienintäkään tarttumisen merkkejä, kokeellisen pallon ja litistetyn lopun välillä ei ollut eroja. Joten sinun ei tarvitse huolehtia, taikina levittää itsensä muotoon.
Mutta yhtäkkiä ensimmäisen ja toisen kirjanmerkin välillä oli ero! Toisessa evästeet osoittautuivat erittäin tasaisiksi!
Redmond Multibaker Pro (jakso 7)
Kuvassa näyttää siltä, ​​että ero ei ole niin havaittavissa, mutta elää - hyvin paljon!

Vastaleivotut evästeet ovat rapeaa ulkopuolelta ja pehmeämpiä sisältä. Aamuun mennessä heistä tuli kovempia, "maksaisempia". Lentänyt yhdellä iskulla, voit toistaa.

Anna67
Lainaus: Valmistuminen
täytyy leipoa suklaakeksejä
ja tyttöjä pyydettiin tekemään jakkara?
Saavutus
Lainaus: Anna67
tyttöjä pyydettiin tekemään jakkara?
: lol: Aha, kotona! Tuo kouluun ja istu!
Itse asiassa tämä on luokka 4 ilman sukupuolierotusta. Ohjelma sisältää ruoanlaittoa, mutta alkuluokkia ei ole varustettu siihen. Täällä ilmeisesti opettajat ja päästä ulos.
Edellisen kerran valmistimme GOST-reseptin mukaisen "perunakakun" paistetusta keksistä ja vaniljakastikkeesta. Se osoittautuu sisäpuolelta valkoiseksi, ulkopuolella ruskeaksi - se pyörii kaakaoksi (ohjelman kääntäjä on selvästi sen suuri fani). Joten vain me veistimme kuuliaisesti "perunoita" reseptin mukaan, loput - perinteen mukaan, evästeistä. Epäilen, että tiivistetyllä maidolla, ei vaniljakastikkeella!
eta-007
Saavutus, Lena, traagisen tarinasi perusteella modernin koulun opettajien moraalista päädyin siihen tulokseen, että leipurin tulisi lämmetä eikä osoittaa keulaa. Muuten, ohjeet sanovat niin. Joo, yksikään tyhmä ei keksinyt sitä. Yritän lämmittää vohvelipaneelia ja laittaa taikinan etukäteen jääkaappiin. Mutta ei nyt, pelaaminen uudella lelulla
Anna67
Saavutus, mielenkiintoinen tarina.

Lainaus: eta-007
päätteli, että leipuri on lämmitettävä
Aha, se on kirjoitettu. Yritin lämmittää sitä ennen kuin laitoin sen päälle, joten kuuma paneeli putosi. Ei ole iloa laittaa sitä takaisin (kylmä tuskin nousee, koska salpa ei päällekkäin nastojen kanssa, ennen kuin siirrät paneelia sivulle, ja kannen jousikuormitteinen osa pyrkii heittämään paneelin pois mahdollisimman pian).
Siksi olen tähän asti keittänyt vain sitä, jolla ei ole väliä onko pinta kuuma vai ei: porkkana-aukkoja paksulla vohvelilla ja lihakakkuja tavallisella litteällä paneelilla.
Tämä vika on jotenkin korjattava pudotuksella ...
eta-007
Anna67, Anh, minulla on myös melkein kaikki paneelit tärisevät. Paitsi syntyperäinen paksu vohveli, joka oli juuri kuolla hiljaa tarttumisesta. Mutta mmm, ei koskaan hypännyt ulos. On hyvä, että varoitin sinua, olen tarkkaavaisempi.
Saavutus
Lainaus: eta-007
ohjeet sanovat niin

Ohjeet, suojaan, sinun täytyy lukea! Mutta sellaisen primitiivisen laitteen kuin MP: n tapauksessa (miten kerro minulle soodasta - "sammutamme ja sammuttaa"?), Laitamme kylmään mitä taikinaa tarvitsemme, ja asetamme sen! Eikä kukaan Redmondin kirjoittaja, "ei hölmö", ei ole meille asetus! Tässä. Piste.
Lainaus: eta-007

Saavutus, Lena, perustuen traagiseen tarinaanne modernin koulun opettajien moraalista päädyin ... Yritän lämmittää vohvelipaneelia ja laittaa taikinan etukäteen jääkaappiin. Mutta ei nyt, pelaaminen uudella lelulla
Se ei ole tekemäsi johtopäätös
Ensinnäkin siirrä painopiste "traagiseen" ja tuo kiireellisesti (kuule, KIIREELLISESTI !!!) luvatut tuoreet leivonnaiset Tämä kakku minun rullani - "sammuttaa suruni", niin sanotusti !!!
Toiseksi noin "syttyä". Ei kommentteja.
Kolmanneksi, kokeile sitä, kanesh, jäähdytä se. Yhtäkkiä se auttaa. Jos on - toinen rullakakku!
Anna67
, Anya, no, Redmond, vihdoin löystyi! Meillä ei näytä olevan valituksia siitä, että paneelit lentävät suoraan leipomosta! (Svetulkinon nurinaa ei lasketa).
eta-007
Saavutus, Ei Lenok, en ole yksin, Natasha sanoi myös, että paneelit ovat löysällä, keskustelimme edelleen siitä, onko tarpeen kiristää ruuveja, jotka pitävät levyä varjossa, ehkä hän painaa paneeleita. Päätimme, että tämä ei antaisi mitään, koska he eivät porrasta ylös ja alas, vaan puolelta toiselle.
Ja rullakakku on pitkä viikonloppu. Nyt on teepussien aika! CrEm: llä!

Ja Natusik ei koskaan kirjoittanut minulle mitään!
Saavutus
Lainaus: Anna67

ei ole väliä onko pinta kuuma vai ei: porkkanakastikkeet paksulla vohvelilla ja lihakakkut tavallisella litteällä paneelilla.
Anh, mikä tahansa taikina (hiiva, puff, happamaton) voidaan laittaa kylmään laatua heikentämättä. No, tai en huomaa sitä.
Anna67
Lainaus: Valmistuminen
suoraan ulos leipurista
No, se ei lennä heti ulos, mutta se on erittäin joustava ja pari kertaa avasin sen ruokapaneelilla, ja menetin laskun kuinka monta he putosivat, kun se oli kuin kirja avaisi ja sulkisi laitetta. Joko minun tapauksessani avioliittoa tai muotoilua ei ole periaatteessa harkittu - tämä painike on liian voimakas kerran ja kahdesti - salpa ei pysty fyysisesti pitämään paneelia, koska ennen kuin siirrät sitä sivulle, sen vieressä voidaan sanoa, eikä paneen edessä olevan nastan edessä.
Ensinnäkin ajattelin, että katkaisin sen ja en huomannut, mutta ei ... Luulen edelleen
Saavutus
Svetik, muistan tuon keskustelun.Mutta takaisku putoaa - se on, wow, mitä erilaisia ​​asioita!

Okei, suostuin, toi teelehdet, olkoon niin. Olen samaa mieltä!

Joten juuri nyt, kuinka juoda, anna tekosyiden aloittaa, että ne eivät ole parlamentin jäseneltä

Anna67
Lainaus: Valmistuminen
voidaan laittaa kylmävarastoon laatua heikentämättä
Tarkoitan, se lämpenee nopeasti, jos laatuun liittyy jotain vikaa, mukavuus on tärkeämpää.
Haluan käyttää donitsipaneelia täällä. Hiivataikennetta on jäljellä, mutta melko paksua. Voiko se laimentaa maidolla vai etkö sitä jo lisätä?
eta-007
Anna67, Anh, paistin munkkeja paksusta taikinasta. On jopa valokuva, kuten minä kärsinyt hän muovasi ne renkaiksi kaunistaakseen, puolusti niitä mp: ssä ja sitten sylkäisi, laittoi palloihin, puristi ne paneelilla ja ainoa ero oli "hameissa". Toisin sanoen, jos haluat estetiikkaa, tee se. "Nopea" - älä mene lankaan! Älä vain siirrä testiä - se kasvaa, koira, nopeasti. Ja älä vetää sarjakuvaa.
Anna67
eta-007, Tein jo kakusta juustoa tästä taikinasta - en pitänyt siitä, koska kuori tuli liian kovaa, varsinkin kun juusto lisäsi kumia. Joten luulen joko yrittää laimentaa taikina ohuemmaksi tai kokata se lyhyemmässä ajassa? Tai vain laittaa pussiin ehkä pehmeämpi. Estetiikka ei liioin liity minuun, minun on hävitettävä loput testistä ja testattava seuraava paneeli.
Ja tilasin kolmiot samalla tavalla, nyt nuolen huuliani kurabyeen huolimatta siitä, että en syö evästeitä ja en tiedä miten kokata, vasta kun murokeksi tuli kunnollisesti ja murenevaa. Se on edelleen uunissa, mikä tarkoittaa, että se oli yli kaksi vuotta sitten.
eta-007
Anna67kyllä, kumi on iso fani. Jos voit korjata sen, jaa se. Mutta miksi ei? Hiivataikina kasvatetaan yksinkertaisesti pannukakkuihin. Voimakkaasti lämmin maito tai vesi auttaa sinua! Sitten se sopii jälleen ja se muuttuu ohuemmaksi.
Kubeba 1
Svetikanna anteeksi, kiitos, olen jarru! Tässä on TYTS evästeille, joissa on mannasuurimoita
Maamul - arabialaiset keksit (mukautus Redmond 7 -sarjan monipakastimeen)
(Kubeba1)

kuinka nyt "mennä kirjastoon" jotain, tässä aiheessa, joka on ... täysin kadonnut ...
eta-007
Kiitos, Natus, olemme kulinaarisia reseptejä, ja viimeisellä rivillä on kirjoittajan teemat. Avaat enti-kirjoittajan teemat, ja siellä olemme melkein aina ensinnäkin! Itse aluksi "haureutta"
Kubeba 1
Lainaus: Valmistuminen
Silli - riippuu "kuinka paljon suolaa ja kuinka kauan". Mitä enemmän suolaa, sitä vähemmän veden vahingollista vaikutusta kiteisessä tilassa (- vain vähemmän jäätä), sitä paremmin kudosten rakenne säilyy. Kaaaroch, kysymys kuuluu - olitko onnekas vai ei?

Pehmeä ilme, pliz!

Pakastetusta sillistä - kaikki on kunnossa, pullea, yllättäen, vain ei ole tarpeeksi suolaa (näette, minulla ei ollut aikaa imeä suolaliuosta).

Etsin kirjaa vohveleista - he kirjoittavat vain ohuista, mutta he vaativat (kuten "cupcakeista") tarvetta emulgointiaineille (= lesitiini) luoda hienohuokoista taikinarakennetta. En ole koskaan ostanut kokeilla pehmeitä ostoksia vohveleita, en tiedä mihin pyrkiä.
Kahvi
Lainaus: Kubeba1
kuinka nyt "mennä kirjastoon" jotain, tässä aiheessa, joka on ... täysin kadonnut ...
Natasha, minulla on tämä teema kirjanmerkeissä ja yleensä puhelimessani pikakäynnistyspalkissa. Lisää se suosikkeihisi kaikilla laitteilla
eta-007
Kahvi, Urrra! Rakkaamme Fedor-setä Lenusik on tullut! Nyt olemme kaksi kertaa suurempia me hieromme valmistautumme! Ja kirjanmerkeistä - tämä on terve ajatus, en ole vieläkään ajatellut sitä. Käveli pitkiä matkoja!
Kahvi
eta-007kyllä ​​juoksin niin paljon, että unohdin kaiken maailman! (Hän vaihtoi työpaikkaa). Napoleon leipoi eräänä päivänä (uunissa), kun hän rullasi 16 kakkua, kirottu kaikkialla maailmassa! En edes ottanut kuvaa esityksestäni. Päätin palata leipurin luokse, hän sallii edelleen leipomisen ilman sankaruutta)))) Muuten olin kylmä hänelle ...
eta-007
Kahvi, Pellava, "Napoleon" uunissa, olet turha. MP on nopeampi. Ja sitten tasaa vähemmän.
Kahvi
Ja minä heti, kun rullasin sitä, katkaisin sen levylle. Mutta pitkään, kyllä. Minulla on myös vain yksi leivinlevy, paistin kakkuja yksi kerrallaan. Mutta vihattu minua kohtaan on edelleen liikkuminen. MP: ssä sinun on myös ensin rullattava rullalla? Suoraan, ainakin sähköpostitse. Osta taikinanvalssauskone!
Kahvi
Lainaus: Yuri198
Hyvää päivää!
Multibakerille on grilli- ja pizzabaareja. Onko näillä paneeleilla mahdollista valmistaa jotain lihaa? Tai ainakin tehdä siitä raikas? Kyllä, ei, älä tarjoa muita laitteita! Voiko resepti
Juuri nyt näin viestisi.
Kyllä sinä voit. Grillaan usein porsaanleivän luuhun - tärkeintä tässä on, että se ei ole ohut. Lihapalan on saavutettava ylälevy hyvin, muuten se paahtaa alhaalta ja höyryi ylhäältä. Paksu pala kypsyy nopeammin (tämä on niin paradoksi) ja on kaunis, raidat ylhäällä ja alhaalla. Valitettavasti tässä grillissä ei ole tarjotinta lihamehua ja rasvaa varten. Jos marinaa ei tyhjennetä paperipyyhkeellä, se virtaa jopa paneelien alla ja palaa. Siksi paneelien alla peitän folion, suuren arkin, jolla on marginaali, niin että mikään ei virtaa paneelien alle tai halkeamiin. Näillä varotoimilla kaikki osoittautuu maukkaaksi ja yksinkertaiseksi, seitsemän perunaa hyvin, lämpenee erittäin korkeisiin lämpötiloihin. Minulla on tuskin aikaa leikata salaattia ennen kuin sianlihani on valmis.
eta-007
Len, en myöskään pidä siitä. Mutta minusta ei tullut mieleen ajatus taikinanvalssauskoneesta. Hoidan muilla resepteillä, joissa kauhatappia ei erityisesti tarvita. Ja kerran neljännes, jos haluat, voit saada rullan!
Anna67
Lainaus: eta-007
Ja kerran neljännes
ja minulla on kaksi niistä, mutta käytän niitä myös enintään kerran neljänneksessä. Vaikka uutuus heilahti useammin, ja sitten siitä tuli laiska, koska se alkoi valmistaa spagettia pastamikoneessa nuudeleiden, lasagnen ja achman sijasta. Ja jos kypsennän kakkuja, niin vain keksit, jopa rakkaille Ryzhik-hunajakakkuilleni, en voi voittaa laiskuutta, mitä voin sanoa rakkaasta Napoleonistani?

Donitsit osoittautuivat typeriksi, pannukakkuja kuin pannukakkuja. Ja hiivapannukakut ja pannukakut eivät ole minun makuni. Ilmeisesti hiivataikina on yleensä tarkoitettu paistamiseen öljyssä, paistamiseen uunissa, kuivalla pinnalla tasaisia ​​kakkuja varten.
eta-007
Lainaus: Anna67
Donitsit osoittautuivat typeriksi
Kyllä, Anh, olemme jo kärsineet tästä. Et voi saada todellista rasvaa, rapeaa, kumista munkkia mp: ssä! Mutta he tekevät hauskoja zavarnushkia ja keksejä, suoraa kakkua vähällä vaivalla. Leikkaa, välitä ja koristele.
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=505347.0

Kuvassa se pätee hampurilaisiin, mutta paistettu tästä taikinasta ja donitsikaupasta.
Anna67
eta-007kyllä, ajattelin jo, että paitsi hiivapannukakusta, myös soodasta ei tule mitään hyvää MP: ssä sen perusteella, miten viimeinen annos tulee pannulla, kun on sääli lisätä öljyä. Jäljelle jää keksi, muffinit ja erityyppiset taikinat paksuja vohveleita varten ... Donitsin muotoinen)
eta-007
Anna67Muistin, pidin myös todella paneeleista käsin kirjoitetuista kaaliista
Redmond Multibaker PRO (7 jaksoa) # 653
Anna67
eta-007,
Lainaus: eta-007
Täyte ei riitä minulle.
Tässä ensimmäinen ajatus oli, että suosikkikaali edes omenat eteenpäin ohuemman kaalin kaatamiseksi lisää tulee? Ja silti (kunnes tunsin sen elävänä, näyttää siltä, ​​että se on isompi ja syvempi), olen taipuvainen tuotteisiin, joissa on täytettä paneelille samsaa varten.
Saavutus
Anh, hiivapannukakun sijaan voit tehdä seuraavaa:
Redmond Multibaker Pro (jakso 7)Hiivan irtotakki
(Saavutus)
.
Vaikka en pidä kaadetusta taikinasta (majoneesilla jne.), Mutta tämä hiiva, Svetik pakotti minut tuomaan sen mieleeni. Käytän sitä säännöllisesti MP: ssä ja serkussa. Reseptin lopussa on esimerkkejä leivonnaisista: piirakat, piirakat ja "nuket". Mutta samushny-paneelia varten en suosittele, on inhottavaa sijoittaa, mutta pizza, hampurilaiset, kurabie - melko. Suurin etu on, että se sopii nopeasti + rullanauloja / mattoja ei tarvita. Mutta ei jokaiselle täytteelle, IMHO.




Kahvi, Lenuska, hei! Voit vihdoin ... heittää meidät ...
Tuo meille kaunis kuva luuttomasta kyljestäsi, vai mitä? Ja toinen - niin että folio oli näkyvissä? No, pzhaaaalsta!
eta-007
Lainaus: Anna67
kaada ohuempi kaali
Ei An, et voi enää pitää kampanjaa kiinni. Ja taikina kasvaa hyvin. Mutta kokeile sitä. Ehkä jollekin "ei kasvavalle" taikinalle ja saat enemmän täytettä. Minulle on vain kätevää työskennellä lentivan-testin kanssa. Win-win ja maukas aina.
Kahvi
Saavutus, Lenok, minulla ei ole tänään kotlettia, paistan kanaa.Mutta peitän folion näin -
Redmond Multibaker Pro (jakso 7)
Saavutus
Lenusya, hei!
Kuinka puhdas hän on sisällä. No, ei kanaa, mitä voit tehdä, o-ho-ho-ho! Ja sitten me kaikki löysimme makeat leivonnaiset. Se on laimennettava!
MITEN folio tuntuu hidastavan prosessia paljon vai ei?
Kahvi
Yleensä se ei vaikuta millään tavalla, vain vähemmän paikkoja. Pahoittelen, etten ajatellut heti laittaa sitä päälle. Näet, palaneen öljyn tahroja ei hierrä pois. Tällainen metalli, se on karkeaa ja kaikki syö sitä heti.
Mirabel
Elena, miten grillaat kanaa?
Haluan myös saada kontaktigrillin ja käyttää sitä, jotta en loukkaannu
Kahvi
Vika, ei, paistan kanaa uunissa, omenoiden hihassa. Siksi kirjoitin, että minulla ei ole tänään kotletteja ja kuvaan tyhjää grilliä. Mutta voit marinoida rinnan ja grillata sen.
Mirabel
Kyllä, rinta on mitä teen. Luulin, että ehkä he jotenkin lisäsivät kana grilliin tai puoleen.
mutta kanan omenat uunissa on myös paistettava. Kiitos muistutuksesta.
polliar
Paistin tänään keksejä Masinen-reseptin mukaan, hän kiinnitti huomioni sanoilla Express ja Ginger

Redmond Multibaker Pro (jakso 7)Express-piparkakut (pastakone Philips HR2355 / 09)
(Masinen)


Vaivain taikinan monitoimikoneessa veitsillä, ensin hienonnettu jauhot voilla ja jauheella, hieroin tuoretta inkivääriä raastimelle ja lisäsin, ja laitoin sitten muna ja muruset palloksi.
Panin taikinan paneeliin kylmään, se osoittautui vain yhdelle välilehdelle, mutta muutin mieleni ja otin kolmannen - päätin yrittää leipoa ohuita vohveleita paneelissa
Ohuille vohveleille rullasin taikinan ja leikkasin ympyrät, mutta se oli tarpeen rullata ohuemmaksi, paneelissa taikina litistyi ja menetti muodon

Redmond Multibaker Pro (jakso 7)
Se osoittautui nopeaksi, kohtalaisen makeaksi ja mausteiseksi murokeksieväiseksi

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta