Raejuustokuoret omenoilla

Raejuustokuoret omenoilla

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Testiä varten
Kurkku 5%	200 gr.
sokeria	80 gr.
iso muna	1 KPL.
kasviöljy	5 rkl. l.
suola	hyppysellinen
vehnäjauho	250 gr.
leivinjauhe	1 tl
vanilliini	hyppysellinen
Täyttöä varten
Omena	2 kpl
sokeria	3 rkl. l.
kaneli	1-2 tl
Lisäksi
keltuainen	1 KPL.
maito	1 rkl. l.

Keittomenetelmä

• Taikinan keittäminen. Sekoita juustomassa sokeriin, lisää muna, suola, kasviöljy, vanilliini ja seulotut jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhetta. Vaivaa tiheä taikina, peitä pyyhkeellä ja jätä 15-20 minuutiksi.

• Leikkaa pestyt omenat täytettä varten viipaleiksi leikkaamalla keskiosa. Viipaleiden koko on mielivaltainen ja riippuu omenoiden koosta.

• Jaa taikina kahteen osaan, rullaa jokainen osa ympyrään, jonka halkaisija on 22-24 cm,

• 0,5 cm paksu.

• Leikkaamme jokaisen ympyrän kahdeksaksi sektoriksi, teemme kolme leikkausta, astuen taaksepäin 3 cm leveästä reunasta

• Levitämme omenaviipale kullekin sektorille, ripottele ne sokerilla ja kanelilla.

• Kiedotaan kolmion kapea pää sen leveän sivun ympärille peittämällä omenaviipale kuten huopa.

• Käärimme kirjekuoremme taivuttamalla kulmaa kirjekuoren pohjan alle

• Vatkaa keltuainen maidolla

• Levitämme aihiot leivinpaperille ja rasvaa ne munasekoituksella. Tässä vaiheessa kirjekuoret voidaan ripotella seesaminsiemenillä, unikonsiemenillä tai sokerilla (en ripottele niitä). Lähetämme kirjekuoret uuniin, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen 25-30 minuuttia, paista kunnes kullanruskea

• Hyvää ruokahalua!

Astia on suunniteltu

16-20 kpl.

Aika valmistautua:

1 tunti

Merkintä

Erittäin maukas ja ei ole vaikea valmistaa kirjekuoria, kuten sekä aikuiset että lapset

Tinochka, hei! Otan reseptin pakollisen ruoanlaittoon, rakastamme todella omenoita kanelilla, ja sitten on suosikkini juustotahnani
Ja mistä ostat meiltä unikkoa (kadonnut jonnekin), muuten minusta tuntuu, että seesaminsiemenet eivät ole kovin hyviä omenoiden kanssa ...

[Vika]

Vika, hei, rakas Nämä evästeet, kuten näette, ilman unikkoa, etsin sitä suosikkimakeisteni paistamiseksi, kiipesin ympäri Mogilevia, ei ole yhtään - ei vihreällä, risteyksessä eikä korttelissa. Yksityisiä kauppiaita kiellettiin myymästä niitä, huumeidenvalvontatarkistukset Joten jos todella haluat ripotella jotain, ripottelen ainakin seesaminsiemeniä, ainakin vain sokeria, hienonnettuja pähkinöitä, mutta yleensä se on erittäin maukasta, joten yksi annos ei riitä ei kovin lukuisalle perheelleni

Kuten ymmärrän, yksi annos taikinaa on yksi taikinarulla 8 kappaleelle? Joten perheellemme voit tehdä 3 kertaa enemmän.

[Victoria]

Victoria, ei, yhtä annosta tarkoitin koko erää - paketin raejuustoa varten teen sen kahdelle pakkaukselle kerralla

Tina! Paistin ne !!!
Säkässä paketti raejuustoa oli täynnä (ei juustokakkuja tai vuoka enää kukaan ei halua syödä), omenoita, kuten kengänkiillotus, ja halusin uuden langan! Joten - paistettu!
Kiitos! Kaikki on erittäin nopeaa ja yksinkertaista! Vasta kun ne ovat jäähtyneet, he kovettuvat. Niistä tuli kuin evästeistä ... mutta se ei vaikuttanut makuun! Teen ehdottomasti lisää ..., vaikka en pidä raejuustoleipareista. 🤣 mutta ne murtivat ne kaikki! 👍
Unohdin sanoa. voideltu yläosa teelehdillä, ripoteltu sokerilla ja murskattuilla hasselpähkinöillä, paistettu tarttumattomalla matolla peitetyllä leivinpaperilla!

[Tina]

Tina, tämä on raportti Guzelki

[Guzel]

GuzelHurraa, olen iloinen siitä, että pidin evästeistä huolimatta siitä, että en halunnut raejuustoa, ne osoittautuivat hyvin kauniiksi
Tanechka, kiitos valokuvan avusta

Tina! Ja kuinka pidimme siitä !!!! Naurua ja syntiä, mutta 2 tunnin kuluttua ei ollut mitään !!! Sanon: @ etkö pidä juustotahnasta? " ja vastauksena: "Oliko se todella raejuuston kanssa? Loppujen lopuksi omenoilla ... "🤣🤣
Joten kiitos vielä kerran!

[guzel]

guzel, minäkin, näissä evästeissä ei tunnistettu juustotahnaa, vaikka samankaltaisissakin, he tunnistavat myös raejuustoa omenalla, mutta syön juustotahnaa ilman ongelmia, joten se ei ole pelottavaa, kypsennän nyt kaiken kausiviljelyihin ja hedelmiin, koska talvella sama omena ei sisällä nykyistä ..
Nauti ruoanlaitto ja syöminen

Tina, kiitos ja ilmoita, eilen paistin kaksinkertaisesta annoksesta taikinaa. En voinut tai ripottanut kirjekuoria mihinkään, ja se osoittautui niin herkulliseksi. Totta, omenani olivat Antonovka ja minun piti laittaa hieman enemmän sokeria sisälle (happamuus tuntui niin hyvältä). Yleensä työskentelin eilen kelloten jopa 32 kappaletta

[Vika]

Vika, niin kaunis osoittautui, kiitos raportista. Ripottele ne jauheella, se ei ole niin hapan

[V-tina]

V-tina, Tinochka, kiitos paljon herkullisista kirjekuorista. Olen keittänyt jo kahdesti kaksinkertaisena annoksena. Minulle todella siitä. Ne osoittautuvat kuin pullat pehmeiksi ja seuraavana päivänä ne eivät ole vanhentuneita eivätkä kovettu. : girl_claping: Luulen, että Guzel on kovettunut myymälän raejuuston takia, koska myymme jonkinlaista korviketta. Valmistin torilta.

[Yulia]

Yulia, Yulechka, hurraa niin iloinen, että kirjekuoret pitivät

Luulen, että Guzel on kovettunut myymälän juuston takia, koska myymme jonkinlaista korviketta

ne ovat todennäköisesti kovia teelehdistä, sillä on sellainen ominaisuus