Hauki tai monni kalakakut

Hauki tai monni kalakakut

Kategoria: Kalaruoat

Ainekset
Kalafile	Kg
Raakaperunat	2-3 kpl
Sipuli	2-3 kpl
Valkosipuli	3 piikkiä
Kananrinta	1 kpl
Suola pippuri	Maku
Munat	3-4 kpl

Keittomenetelmä

• Kun he pääsevät Astrakhaniin, villit moskovilaiset kuristavat kaloja, täyttäen ne itseensä kaikin käytettävissä olevin keinoin. Asuimme tukikohdassa ja toin kaikki laitteeni mukanani, mukaan lukien lihamylly))
• Joten) Hauki-kotlet
• Erota filee ja tee siitä lihamylly. On suositeltavaa käyttää pari kalalajia, joten maku on voimakkaampi. Minulla oli monni ja hauki.
• Lisää pari kanafileetä, perunaa, sipulia, valkosipulia, haluamiasi yrttejä, jauhettua inkivääriä, valkopippuria, suolaa ja aja munat. Jauhetun lihan tulisi osoittautua vetiseksi.
• Alamme vaivata massaamme vähintään 7 minuuttia. Jauhettu liha saa tiheän koostumuksen. Teemme kyljyksiä.
• Voit raastaa eiliset rulla- ja rullafileet näissä murusissa. Kuori on sisällä kultaista rapeita ja pehmeitä mehukkaita.
• Paikallinen isoäiti, jonka tapasin muutama vuosi sitten kalastamalla Karjalassa, opetti minulle, kuinka lisätä kanaa jauhettuihin kaloihin. Jonka puolesta kumarran hänelle)
• Kukaan, joka on kokeillut leikkeleitäni vuosien varrella, ei ole koskaan arvannut MITÄ sisällä on)
• Teen myös tursasta tai monniista.
• Suositella))

Aika valmistautua:

30 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Panoroida

Merkintä

Kalasimme niin kauniilla joella)

Meillä oli vain kaksi pyörivää tankoa ja pari tusinaa haukea päivittäin)))))
Herkullisia leivonnaisia ​​sinulle)

Zhannochka, erinomaiset leivonnaiset! Tein sellaisia ​​lihapullia, erittäin maukasta! Kana kalalla menee hyvin!

[Tatyana]

Tatyana, Kiitos)

kaipasi kaikkia kauhistuttavasti

[Zhannptica]

Zhannptica,

Kyllä, minäkin kaipasin sinua! Tänään minulla ei ole aikaa sinun "kala" resepteihisi. Luin vain yhden - uuden ilmestyessä!

[Jeanne]

Astrakhanin luonnonvaraisiin moskovilaisiin pääseminen syö kaloja liikaa ja täyttää ne itseensä kaikin käytettävissä olevin keinoin

Eikä vain moskovalaiset
Jeanne, mielenkiintoinen resepti! Kiitos ! Yritän ehdottomasti. En ole koskaan lisännyt kanaa jauhettuihin kaloihin.

(: salaisuus: olemme myös kalastajia, ja yritämme joka vuosi matkustaa uusiin paikkoihin. Juuri eilen palasimme juuri uudelta joelta Viron rajalla. Totta, ilman saalista nokitsimme pieniä haukia ja ahvenia, joiden annoimme olla iloisia kasvaa

Astrakhanin alueella. olivat viime kesää ja olivat villit, he asuivat valtavalla saarella. He söivät kalaa ja söivät kaikenlaisia ​​ja valmistivat kaikkea. Joten resepti on kätevä.

[Valintamerkki]

Valintamerkki, kokeile sitä, se on testattu sata kertaa !!!

Lähetimme myös huolellisesti pienet asiat takaisin, ne ovat niin hienoja))

Kiitos leivonnaisen reseptistä !!! Niin herkullinen ja maukas!

[Catherine]

Catherine, terveydeksesi !!!

Zhanna, kerro minulle erinomaisen tukikohdan osoite, muuten miehemme pyrkivät villiin, mutta haluan sivilisaatiota.