Turska-kotletit raejuustolla

Kategoria: Kalaruoat
Keittiö: Venäjän kieli
Turska-kotletit raejuustolla

Ainekset

Turskan, pollan tai koljan filee 500 g
Raejuusto 200 g
Kananmuna 1 KPL.
Sipuli 1 kpl
Suola, mausteet maku

Keittomenetelmä

  • Ohitamme turskan tai pölynfileen yhdessä sipulin kanssa lihamyllyn läpi kerran.
  • Toinen kerta vietään sen lihamyllyn läpi, mutta tällä kertaa raejuustolla.
  • Lisää muna, suola ja mausteet.
  • Muodosta pihvit, leipä jauhoissa ja paista matalalla lämmöllä.
  • Tärkeä: juustoaine. Jos siinä on kasvislisäaineita, kotletit eivät välttämättä toimi - kasviperäiset raaka-aineet vain vuotavat.


Merri
Olga, kiitos paljon reseptistä! En ole koskaan kuullut raejuustoa lisättyä leikeihin. Mielestäni se on erittäin maukasta, yritän ehdottomasti, rakastan kalakakkuja!
fonderat
Olga, selittäkää, mitä "yrttilisäaineet raejuustossa" ovat?
Kuinka löytää ne ja mistä etsiä? Suoraan sanottuna, lukuun ottamatta rasvaprosenttia, en näe siinä mitään.
Vai eikö silti tiedä kaikkea raejuustosta?
MariV
.... "" Julkinen valvonta "tutki raejuuston laatua, ja tulokset olivat yksinkertaisesti upeita. Asiantuntijat ostivat kymmenen näytettä fermentoituja maitotuotteita ja tutkivat ne elintarvikelaboratoriossa. Käytännössä yksikään näytteistä ei vastannut GOST: ta, raejuuston sijaan ostajille tarjottiin epäilyttävää koostumusta. palmu- ja kookosöljyt. Nämä öljyt lyötään paksuksi valkoiseksi vaahdoksi, lisätään sakeuttamisaineita, makuja, aromeja, ja tässä olet, "juusto" on valmis. "
Jos paistat juustokakkuja tällaisella raejuustolla tai lisäät leikkeleitä tai teet sulatettua juustoa, tulos on pettymys!
Minulla on nyt mahdollisuus ostaa Valkovenäjän raejuustoa - otan sen vain.
Variksenpelätin
Lainaus: Merri

Olga, kiitos paljon reseptistä! En ole koskaan kuullut raejuustoa lisättyä leikeihin. Mielestäni se on erittäin maukasta, yritän ehdottomasti, rakastan kalakakkuja!

Äitini turskafileet ovat merkkituotteita. Kaikki aikoivat laatia reseptin, mutta he voittivat minut siihen.
Raejuustoa on melkein aina mukana (ellei sitä yhtäkkiä ollut jääkaapissa). Laitoin raejuustoa lihapulliin. Joten yritä ilman omantuntoa. Laatu on taattu.
tararuk
Lainaus: MariV

Minulla on nyt mahdollisuus ostaa Valkovenäjän raejuustoa - otan sen vain.
Kiitos ystävällisestä arviosi Valkovenäjän tuotteista. Jotenkin miellyttävästi ohitti sisälle, kun luin.
Vilapo
Rakastan kalakakkuja erittäin paljon, lisätään niihin raastettua juustoa, mutta en ole kokeillut sitä raejuustolla, yritän ehdottomasti tehdä sellaisia ​​...
MariV
Lainaus: tararuk

Kiitos ystävällisestä arviosi Valkovenäjän tuotteista. Jotenkin miellyttävästi ohitti sisälle, kun luin.
Valkovenäläisen kosmetiikan, pellavapaidan, voin ja smetanan lisäksi.
MariS
MariV, Olga! Paljon kiitoksia reseptistä - niin herkullinen !!!
Valmistettu koljafileestä persiljaa ja vehnäleipää. Niin herkkä, mehukas - kutsun sitä kalasouffleksi.
Minun ei ole vielä maistanut, mutta olen varma, että meillä on nyt usein kalakakkuja.
MariV
Kyllä, se on todella herkullista! Luulen, että sinun pitää siitä!

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta