Kuuma pippuri tomaattikastikkeessa

Kuuma pippuri tomaattikastikkeessa

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
Tulinen pippuri	5 kg
Tomaattikastike	0,5 litraa
Kasviöljy	0,5 litraa
Etikka	0,5 litraa
Sokeri	300 g
Suola	1,5 rkl. lusikat
Valkosipuli	300 g
laakerinlehti	15 kpl

Keittomenetelmä

• ... Kiitos reseptistä Ericalle Harbourin kanssa.
• ensimmäinen vaihtoehto:Kaikki marinadille: öljy, etikka, tomaatti. kastike, sokeri, suola, valkosipuli (valkosipulipuristimen kautta), lavrushka - kiehauta 5 minuuttia.
• Pese pippuri, kuori se, leikkaa nauhoiksi, laita valmiisiin purkkeihin ja kaada kiehuvan marinaatin päälle. Sulje muovikannilla. Säilytä jääkaapissa.
• toinen vaihtoehto:
• Keitä valmis pippuri marinadissa 5 minuuttia, järjestä purkkeihin, kierrä. Säilytä kotona.
• Tein kokonaisia ​​paprikoita. Hän ei laittanut Lavrushkaa, koska hänen miehensä ei pidä siitä, hän otti tomaattipasta, ei kastiketta. En punnittu pippuria. Keitin pippuria 5 minuuttia, kunnes se muuttui hieman pehmeämmäksi, laitoin sen purkkeihin, kaadin marinadilla ja ruuvattiin kiinni kannella. Haluan kaataa jäljellä olevan marinaatin tuoreelle pippurille.
• Tein sen ensimmäistä kertaa, mutta pidin marinadista. Mielestäni voit säätää etikan, sokerin jne. Määrää maun mukaan.
• Jos resepti on olemassa, poista se.

Aika valmistautua:

30 minuuttia

Svetochka, mikä mielenkiintoinen resepti mausteisille ystäville.
Ja mitä muuta, poista, varaa, teemme sen epäonnistumatta, vaikka kirjanmerkkeihin on yksiselitteistä. ...
Luin kerran samanlaisen reseptin Neuvostoliiton keittokirjassa, mutta en koskaan saanut mahdollisuutta tehdä sitä.

[Gaby]

Gaby, valmistaudu terveyteen. Saadaan mausteinen valkosipulikastike. Maukas.