Kotitekoisia piparkakkuja

Kotitekoisia piparkakkuja

Kategoria: Makeiset

Ainekset
keltuainen	2 kpl
Kidesokeri	0,5 kg
kefiiri	0,5 l
kasviöljy	4 rkl. l.
sooda, sammutettu etikka	2-3 tl
jauhot	1 kg

Keittomenetelmä

• Sekoita ainesosat, kunnes sooda - kaada sooda lasiin ja kaada etikka (mikä tahansa sopii), vaahdon nousun reaktion tulisi olla 2/3 kuppia, jos sooda ei vaahtoa, on parempi vaihtaa sooda). Kaada vaahdotettu sooda seokseen ja vaivaa taikina jauhoilla. Taikina ei tarvitse olla kiinni ja seistä! Muotoilemme sitten piparkakut - teen sen tällä tavalla - laitoin viereen kulhon vettä ja mitoitan taikinan lusikalla muodostaen pallon. Levitin sen leivinpaperille, joka oli peitetty silikonimatolla. Tästä taikinan määrästä saadaan noin 55-65 kappaletta. Paista 10 minuuttia 180-200 asteessa.
• Vatkaa loput 2 proteiinia (tai sekoita yksinkertaisesti) 100 g: lla jauhesokeria. Peitä valmiit piparkakut tällä lasiteella.
• 

hyvä resepti, kiitos, vain haluaisin lisätä joitain makutuotteita - kardemumma, kaneli, neilikka, muskottipähkinä)

NOIN! No, tämä on 90-luvun resepti - teimme sitten piparkakkuja tyhjillä hyllyillä. Nopeasti. halpaa, paljon. He peittivät myös fondantilla ..

Pehmeä, herkullinen.

Ksyu-juha

Ansaitsematta ohitettu resepti .. yksinkertainen ja maukas, mielestäni monet äidit paistivat tällaisen suunnitelman. Kuka ei todellakaan pidä mausteista. sopii.
Olen tehnyt koko tutkimuksen täällä näistä piparkakkuevästeistä: käy ilmi, että sooda voi kuohtua ajoittain eikä toimi yhtä paljon kuin tuore ... muuten tapahtui reikä ... - avasin tuoreen pakkauksen ja laitoin sen kuten aina ... ja se haisee ja on kellertävä on ja yleensä se on tullut huonosti ... mutta foorumin ansiosta kaikki yhteisillä ponnisteluilla oppivat olemuksen.
Minulla on samanlainen resepti, vain jauhoja on enemmän (äitini otti reseptin Olyan keittiöstä) ja siellä kaikki on sama, vain 2 tl soodaa ja 6 rkl jauhoja. kunnes taikina on pehmeää
Teen lasite näin: Voin yhden proteiinin ja lisääkseni pussi ostettua lasite tai jauhetta nopeudella 1: 2 ja vähän sitruunaa ... herkullista. Paljon. Ei kovin rasvainen ja runsaasti kaloreita. Se on herkullista teen kanssa. Lapset rakastavat heitä.



Piparkakut kefirillä

Tänään paistin piparkakkuja jälleen kefirillä, oi, kuinka herkullista se osoittautui ... Ottaen huomioon aikaisemmat seikkailuni maaliskuussa soodalla, halusin leipoa heidän kyljykset, avoin sooda seisoi kanssani kuusi kuukautta ja kaadin sen maitosienen kefiriin, 300 g kefiriä teelusikallinen soodaa hb: ltä. Otin myös 300 g sokeria, 2 keltuaista, 4 rkl oliaa ja jauhoja kunnes
pehmeä tila ja kaneli teelusikallinen

Ja paistin ne uudelleen, ne ovat niin maukkaita vähintään tuotteista. Osa siitä valmistettiin ostetulla hillolla, ja taikina oli hieman tahmeaa, se oli ollut jääkaapissa tunnin ajan ja se oli täydellinen. Ja voin proteiinia ja jauhetta ja vähän sitruunaa vesihauteessa.



Tein puolet annoksesta !!!!





Ja piparkakut