Kananrinta mini vartaat

Kananrinta mini vartaat

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
jäähdytetty kananrinta	1 kpl (700gr)
Soijakastike	4-5 s. l.
Perunatärkkelys	100gr
Kanan maustaminen	maku
Kasviöljy (paistamiseen)	pannun koosta riippuen

Keittomenetelmä

• Leikkaamme kananrinnan: poista iho ja anna se lemmikkeille. Leikata kahtia. Leikkaa sitten puolikas pituussuunnassa ja leikkaa nauhoiksi. Leikkaa nauhat 1 * 1 cm kuutioiksi.
• 
• Panemme kulhoon ja maustamme hyvin soijakastikkeella ja kanan mausteilla, mutta palojen ei pitäisi kellua kastikkeessa!
• 
• Annetaan marinoitua huoneenlämmössä 30 minuuttia.
• Kaada tärkkelys erilliseen levyyn ja päällystä kananrintaviipaleet hyvin tärkkelykseen.
• 
• Kiinnitä sitten rintapalat hammastikkuihin tiukasti toisiinsa.
• 
• Laita valurautapannu (tai paksulla pohjalla) tulelle, kaada kasviöljyä noin 1 cm. Esilämmitä. Kasta minivartaat ja paista kullanruskeiksi molemmin puolin.
• 
• Aseta vartaat paistinpannusta paperipyyhkeisiin ylimääräisen öljyn poistamiseksi. Siinä se, kebabimme ovat valmiita! Tarjoile minkä tahansa lisukkeen ja salaatin kanssa.
• Ruoanlaitto ei ole vaikeaa, sinun täytyy vain rakastaa sen tekemistä!

Aika valmistautua:

Kanan leikkaamalla, marinoimalla ja paahtamalla 1 tunti

Merkintä

Tämä resepti välitti minulle 10 vuotta sitten tyttöystävästäni, ja hänen poikansa toi tämän reseptin Moskovasta. Minulla oli tapana kokata usein. Ja sitten jotenkin unohdin. Äskettäin pääsin muistiinpanoihini ja löysin. Päätin kokata. Rinta on kuin friteerattu, mutta mehukas ja pehmeä sisältä. En paista koko annosta kerralla - vain aterian yhteydessä. Loput ovat muovikelmun alla ja jääkaapissa. Mitä kauemmin se maksaa, sitä mehukkaampi se osoittautuu. Muuten, en suolannut lainkaan! Soijakastikkeessa ja mausteissa on suolaa.

[Orshanochka]

Orshanochkamikä upea resepti! Lisää kirjanmerkkeihin kiireellisesti ja teen sen varmasti. Kuinka kaunis se näyttää!

[Ikra]

Ikra, Irinka, kokki terveydeksi, luulen että pidät siitä! Itse asiassa kaikki on hyvin nopeasti valmisteltavissa. Ja jos jääkaapissa peitattu on myös sen arvoista, se on 10 minuuttia

[Orshanochka]

Orshanochka, Tatyana, Viileä resepti, niin nopeasti, kiitos

[kristina1]

kristina1, tyhmä INTO: lle! Valmistele itseäsi ja rakkaasi iloksi!

Loistava! Ja yleensä oluen kanssa, jos teet siitä terävämmän!

[Rada-dms]

Rada-dmsLisää periaatteessa chilipippuria marinadiin ja se on hieno oluen ystäville.
Mutta tänään hieroin niitä hyvällä kastelevalla intialaisella chutneyllä

mitä simampulki))) elää .. kuten sanotaan - vuosisadan aikana et arvaile itseäsi niin ajatellaksesi)) kiitos!

[kavmins]

kavmins, Marina, terveydellesi! Tänään tein ne uudelleen, koska ne seisoivat jääkaapissa kalvon alla. niin kätevää - otti pois, kaatoi tärkkelystä ja paisti - enintään 10 minuuttia kaikesta kaikesta. Tänään pasta ja tuoreet tomaatit menivät räjähdyksellä.