Järjestelmänvalvoja
Erotuskannu rasvan poistamiseksi liemistä

Kuinka poistaa tarpeeton rasva liemestä?
On melko erilaisia ​​tapoja keräämällä lusikalla pinnalta pakastamiseen.
Mutta kaikkia rasvoja ei voida pakastaa, esimerkiksi ankanrasva sakeutuu, mutta se pysyy nestemäisenä kellumaan liemen pinnalla.

On toinenkin tapa - erotin rasvan keräämiseksi liemistä.
Sitä voidaan käyttää kaikkiin kerroksiin hajoaviin nesteisiin. Mutta sitä suositellaan ensisijaisesti rasvojen erottamiseen liemissä. Siksi käytetään lämmönkestävää muovia, jotta siihen voidaan kaataa kuumia nesteitä.

Kaada pannulle kuumaa liemenestettä. Tämä on rasvaa vain kahdesta pienestä indo-ankan jalasta
Ja he sanovat, että indo-ankat eivät ole lihavia - älä usko

Erotuskannu rasvan poistamiseksi liemistä

Anna sen asettua jonkin aikaa, jotta fraktiot erotetaan: neste pysyy alapuolella ja rasva nousee huipulle.

Erotuskannu rasvan poistamiseksi liemistä

Erotuskannu rasvan poistamiseksi liemistä

Ja nokan kautta voit kaataa puhtaan liemen ilman rasvaa. Erotin on suunniteltu siten, että kannun juoksuputki on aivan pohjassa, mikä mahdollistaa puhtaan, rasvattoman nesteen turvallisen tyhjentämisen samalla kun rasva pysyy yläosassa.
Tai voit korvata seulan kannun nokan alla, jolloin liemi osoittautuu puhtaaksi ja läpinäkyväksi.

Rasvakerros jää erottimen alaosaan

Erotuskannu rasvan poistamiseksi liemistä

Ennen kuin keittiössä ilmestyi kannuerotin muiden tarvikkeiden kanssa, tuntui siltä, ​​ettei ollut selvää - miksi sitä tarvitaan ollenkaan?
Mutta heti kun aloitat sen käytön, ainakin kerran ... ja heti käy selväksi: "ja miten pärjäsin ilman erotinta?"
Varsinkin kun rasvainen ruoka haalistuu taustalle ja haluat jotain maukasta ... mutta ei rasvaa
Masha Ivanova
Järjestelmänvalvoja, Tatyana! Kerro minulle, mistä ostit erotinkannun? Ja mikä on sen määrä?
Järjestelmänvalvoja
Lena, Ostin minun "sata vuotta lounaaksi" nimeltä Volume ei mitannut, jonnekin 1-1,5 litraa. Mutta liemi laskeutuu nopeasti, rasva on kevyttä ja kelluu nopeasti huipulle, sitten sitä voidaan käyttää suurelle määrälle.

Mutta jos kirjoitat hakukoneeseen "erotin rasvojen keräämiseksi liemistä", voit ostaa sen nyt Internetistä. Kun valmistelin aihetta, katselin Internetiä. Voit jopa ostaa seulalla.
Masha Ivanova
Kiitos paljon!
Masha Ivanova
Järjestelmänvalvoja, Tatyana! Venäjältä en löytänyt muuta kuin Kuzipro-erottimia, mutta niillä on erilainen muotoilu. Joten sinun täytyy ostaa muualta. Tässä suhteessa on sinulle kysymyksiä. Määritä äänenvoimakkuutesi, koska siinä on jakoja. Vaikka ne, jotka näin sivustoilla, enintään 1 litra. Ja toinen kysymys. Mistä teet? Näyttääkö ulkonäöltään muovilta, polykarbonaatilta? Teoriassa tämän kannun tulisi olla lämmönkestävää, kaadetaanko siihen kuumaa liemiä? Mitä kuuluu?
Olen yllättynyt siitä, että kukaan muu ei ole käsitellyt tätä aihetta. Varmasti monet eivät välitä siitä, että sinulla on sellainen. Toisen vuoden ajan olen tarkastellut näitä mukeja-kannuja. Ja avaamasi aihe herätti hankintaa.
Järjestelmänvalvoja
Lena, esitin pyynnön Yandex "rasvaliemen erottimessa" ja sain paljon valokuvia ja osoitteita, joista voit nähdä ja ostaa sen.
Esimerkiksi:
🔗

Ja jopa minun oli ensimmäisten joukossa
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=480798.msg0;topicseen

Kannuni on valmistettu muovista. Siirtymisen täytyy mennä mittaamaan, aiheessa, jonka olen jo ilmoittanut noin. Kannullani ei ole jakoja, en tarvitse niitä siellä.
Masha Ivanova
Järjestelmänvalvoja, Tanya! Kiitos ainakin näistä tiedoista. Et voi ostaa sitä meiltä missään. Jos käyt osoittamillesi linkeille (ja muillekin), näet tämän itse.Ennen kuin käännyin jälleen kysymyksen puoleen, tutkin luonnollisesti kaiken. Joten etsin tietoa itse.
Järjestelmänvalvoja
Lainaus: Masha Ivanova
Et voi ostaa sitä meiltä missään.

Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että näitä kannuja ei löydy Internetistä eikä myynnistä

Tämä tarkoittaa, että on vain yksi vaihtoehto, jäädytä liemi rasvalla ja vedä sitten koko rasvakerros pakastetusta.
Masha Ivanova
Järjestelmänvalvoja, Tanya! Kiitos muistutuksesta erottimesta. Katselin tätä pitkään Tatiana T.A: n ostoksista, ja nyt minulla on kolme, kaikki erilaiset. Venäjällä ne eivät tietenkään ole. He ostivat minut Amazonista. Asia on tietysti erittäin kätevä.
Miksi kukaan ei mene tähän aiheeseen? Jokaisella pitäisi olla tällainen kannu!
Järjestelmänvalvoja

Lena, onnittelut ostoksestasi! ja nauti terveydestäsi!
yarli
Tytöt, miten se päättyi? Löysikö kukaan niin hyvän asian? Valmistan usein hyytelöistä lihaa vävylle. Suoraan lusikan hölynpölyyn. Minulle tämä kannu olisi pelastus
Masha Ivanova
yarliluultavasti järjestelmänvalvoja sanoo paremmin, mutta voin jakaa vain vaikutelmani.
En kieltäytyisi tällaisesta kannusta, jonka tilavuus on kolme litraa, ja luultavasti metallista tai kuumuutta kestävästä lasista, kuten Pyrex.
Koska usein vaaditaan valuttamaan suuri potti kuumaa liemiä. Ja kolme kannua on valmistettu muovista ja niiden tilavuus on pieni, kahdelle - 1 litra, ja kolmannelle en muista, että laatikossa on uusi. Käytän kahta, mutta ensin jäähdytän rasvaisen liemen lämpimäksi ja sitten kaadan sen kahteen kannuun annoksittain. Periaatteessa nämä kannut toimivat kunnolla, ja rakastan niitä kovasti. Mutta tämä määrä ei riitä minulle ja minulta puuttuu lämmönkestävyys, koska kaikki tämä pidentää rasvan poistoprosessia.
Haluan käyttää niitä erityisesti silloin, kun liemi sisältää kasviöljyssä paistettuja vihanneksia. Eläinöljy ainakin jäätyy ja voit sitten poistaa sen vain lusikalla, mutta kasviöljy ei. Ja vihaan tämän kasviöljyn makua keitossa.
Jos asuisit Venäjällä, voisit myydä sinulle yhden omista kannuistasi, se maksaa silti ylimääräistä.
Lёlik
Lainaus: Masha Ivanova
kolmen litran tilavuus ja todennäköisesti metalli
Yksinkertainen vedenkeitin ei toimi tässä yrityksessä? Ja lasisten tilavuus on 1,5 litraa. Nosta vain matalalla nokalla.
Masha Ivanova
Lёlik, Olya! Teoriassa se tekee. Mutta sen lisäksi, että nenän tulisi olla matala, on toivottavaa myös laaja kurkku. Ja kaataminen sen läpi on helpompaa, ja mikä tärkeintä, sitä on paljon helpompi pestä kuin vedenkeitin. Vedenkeittimen pesu rasvasta on ilo!
Järjestelmänvalvoja
Ja mitkä ovat hyytelöllisen lihan ongelmat? Jos hyytelöityä lihaa on suuri määrä, odotetaan pidempää varastointia, vaikka useita päiviä. Tämä tarkoittaa, että rasvakerros hyytelöidyn lihan pinnalla vain auttaa sen säilymistä ja tuuletusta. Rasva on säilöntäaine.
Ennen kuin laitan palan lautaselle, poistan kaikki rasvat pinnalta, ja hyytelöity liha on puhdas, rasvaton, säähän ladattu tai koko lokerosta, jos koko tarjotin asetetaan pöydälle.

Esimerkiksi minä teen tämän, vanhempani tekivät tämän isoäitini kanssa, ja he opettivat minua
Siksi suodatan hyytelöidyn lihan liemen vain hienon seulan läpi läpinäkyvyyden vuoksi.

Hyytelöinen liha, hyytelö, lihahyytelö (lihasta, kalasta)
kruunu
Tarvitsen todella sellaisen maidon erottamiseen, mieluiten 2-3 litraan.
Tatyana, kiitos paljon tästä aiheesta.
Minulla ei ollut aavistustakaan, että tällaisia ​​mukautuksia oli!
Järjestelmänvalvoja
Kerran keitin tiivistettyjä kanaliemiä (paljon lihaa - vähän nestettä) esimerkiksi kanan osista hitaassa liedessä. Sitten hän siivilöi liemen seulan läpi, kaatoi astioihin ja pani sen pakastimeen varastointia varten.
Koska liemi oli alun perin hyvin väkevöity, kylläinen, käytin sitä laimennetussa muodossa 2-3 kertaa. Paljon säästää tilaa pakastimessa.Samaan aikaan poistin rasvan ennen liemen käyttöä.

Voit säilyttää liemen jääkaapissa samalla tavalla. Mutta tässä voit kuljettaa liemen erottimen (jopa pienen tilavuuden) läpi, koska sen säilyvyysaika on pieni, ja myös muuttaa väkevöity liemi täysimittaiseksi, jos se laimennetaan 2-3 kertaa.

Kotitekoisia lihapulloja

Valmiiden ruokien pakastaminen, valmiiden ruokien säilyttäminen jääkaapissa
kruunu
Hmm, haku tuottaa kaikenlaista hölynpölyä, ei ole niin helppoa ostaa tätä asiaa. Joka tapauksessa liian älykkäästä tabletistani.
Ihmiset, jos siellä on myynnissä, äänimerkki, pliz, se on välttämätöntä!
celfh
Lainaus: CroNa
ei ole helppoa ostaa tätä asiaa
Äskettäin etsin myös tätä kannua, löysin sen, mutta hinta on epäinhimillinen, noin 1800 ruplaa ilman toimitusta. Katson illalla.
Ketsal
celfh, Ostin Tatianalta chibo-ruplaa 800: lla
Doxy
Nyt WilliamsOliverissa on alennus kanadalaisista erottimista, joissa on tyhjennysreikä (hinta on alhaisempi kuin kotona). Katso Googlessa:
Erotin "Kuzipro"
Olman
Jos joku on kiinnostunut, Aliexpressissä on analoginen amerikkalainen OXO Good Grips. Riittää, että kirjoitat hakukoneeseen: "ZORASUN rasvanerotin".
Vaativille ostajille Amazonissa ja Ebayssa ovat saatavilla edellä mainitut OXO, Cuisipro ja Trudeau 0991105.
Ei mainontaa, ostin sen itse Alilta.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta